Giorella

Calzone Empanada

Rellenos de mozzarella mas el ingrediente de tu elección.

Papitas Cambray al Romero 300 gr

Papitas cambray sazonadas con acite de olivo romero y pimienta

Pulpo a la Provenzal

Pulpo sobre papitas cambray al ajo y perejil

Calamari Fritti

Calamares doraditos acompañados de salsa arrabiata

Portobello a los 3 quesos

Frutti Di Bosco

Espinacas, Fresa, Queso De Cabra Nuez Y Aderezo, Frutos Rojos

Mixta

Mezcla De Lechugas Frescas, Aceitunas Negras, Cebolla Y Jitomate

Siciliana

Mix de lechugas, arúgula, hongo portobell9 rostizado, tomates deshidratados al sol y queso de cabra

Mela

Espinaca baby, manzana, queso de cabra nuez y aderezo de miel y mostaza.

Regina

Queso mozzarella, pepperoni, salame, salchicha italiana, pimiento rojo, champiñón y aceituna negra.

Bolognese

Queso mozzarella, nuestra tradicional salsa boloñesa y queso parmesano.

Pollo al Pesto

Queso mozzarella, pollo marinado al pesto de avellana y queso parmesano.

Prosciutto y Rucola

Queso mozzarella, prosciutto arúgula y tomates deshidratados.

Pepperoni

Queso mozzarella y pepperoni madurado.

Diavola

Queso mozzarella, salame madurado, salchicha italiana (Picante )

Rústica

Queso mozarella, alcachofa, champiñones, aceitunas negras y un toque de parmesano.

Margarita

Queso Mozzarella, jitomate, albahaca fresca aceite de olivo y hiervas finas.

Salmone

Queso mozzarella, cubos de salmon fresco, queso de cabra y aceitunas negras.

Giardino

Queso mozzarella, hongo portobello, pimientos rojos rostizados y aceitunas negras.

Pomodoro

Salsa de tomate con ajo y albahaca

Al burro

Pasta bañada en mantequilla .

Bolognese

Receta tradicional de carne molida y salsa pomodoro.

Frutti Di Mare

3 quesos

Salsa cremosa con manchego parmesano y mozzarella

Alfredo

Salsa cremosa a base de parmesano y jamon de pierna

Ardente

Salsa rosa de tomate picante y camarón.

Pesto

Aceite olivo, albahaca ajo y parmesano.

Algio Olio

Ajo aceite de olivo y pimienta

Lasaña tradicional

Rellena de nuestra tradicional salsa bolognese, salsa bechamel y queso mozzarella

Sprite

Coca Cola

Sidral

Coca Cola Light

Coca Cola Zero

Zuppe di pollo e pasta

Fondo de pollo, spaghetti y cubitos de pollo

Crema di pomodori

Crema de tomate confitado, ajo rostizado y queso de cabra

Zuppe di funghi

Fondo claro con champiñones, hongo portobello, ajo y perejil

Spirale de pollo

Suprema de pollo rellena con queso mozzarella y espinaca bañada en salsa de tomate

Milanesa napolitana

Milanesa con queso gratinado y salsa de tomate

Arrachera angus

Acompañada de nuestro tradicional spaghetti al pomodoro

Salmon

Perfumado a la mantequilla de romero y limón amarillo

Pollo al forno

Suprema de pollo marinada al chimichurri cosinada al horno

Tiramisú

La combinación perfecta de espressso, queso mascarpone y coco

Pavlova

Merengue crocante relleno de helado, crema batida y frutos rojos

Panna cotta

Tradicional postre de nata montada infusionada al romero con frutos rojos

Trío de nutella

Dos costalitos crocantes rellenos de nutella y queso crema, acompañados de helado de vainilla

Volcán de chocolate

Pastel tibio de cacao derretido en el centro, acompañado de helado de vainilla

YOGURTH Y FRUTOS DEL BOSQUE

Con miel y granola orgánica.

HUEVOS BLANCOS

2 huevos orgánicos bañados en salsa bechamel gratinados con queso mozzarella y champiñones salteados a la mantequilla.

FRIITATA CAPRESE

Huevos revueltos horneados al sartén, queso mozzarella tomate y albahaca fresca.

FRIITATA DI PATATE E PROSCIUTTO

Huevos revueltos horneados al sartén, papita confitada Parmigiano Reggiano D.O.P.

FRUTA MIXTA

Fruta de temporada.

MOLLETES A LOS 3 QUESOS

Pan rústico, frijolitos, queso mozzarella, queso manchego y queso de cabra.

PROSCIUTTO TOAST

2 huevos sobre pan rustico, mix de hojas verdes y pesto de avellana y prosciutto.

HUEVOS HORNEADOS

2 huevos orgánicos sobre papita confitada bañados en salsa pomodoro y gratinados con queso mozzarella y tocino doradito.

AVOCADO TOAST

Aguacate, aceite de oliva y arúgula.

FRIITATA DI SPINACIE POMODORI

Huevos revueltos horneados al sartén, espinaca, tomate deshidratado, queso de cabra y Parmigiano Regiano D.O.P.

Chilaquiles toast

Chilaquiles verdes o rojos sobre toast de masa madre

Prosciutto toast

Dos huevos sobre pan rústico, prosciutto, mix de hojas verdes y pesto de avellana

Quiche

De queso de cabra, espinaca y tomate deshidratado

Huevos a la cazuela

Dos huevos servidos sobre papita confitada bañados en salsa Pomodoro, gratinados y tocino doradito

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