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Trinidades
Trinidad de Chilaquiles Verdi
Chilaquiles verdes + café americano +shot de fruta

Trinidad de Chilaquiles Trotski
Chilaquiles Rojos + Café Americano + Shot de Fruta

Trinidad de Molletes
Media de Molletes + Café Americano + Shot de Fruta

Trinidad de chilaquiles toledo (Mole)
Chilaquiles de mole dulce + café americano + shot de fruta picada

Lo Nuevo del Paraíso
Chilaquiles Monte Albán Grd (Moles)
Totopos bañados en mole dulce, con frijoles, queso manchego, crema y cebolla morada, decorados con cilantro fresco.

Avocado Toast
Pan de masa madre, con aguacate, queso de cabra y jitomate cherry, sazonado con limón, aceite de oliva, sal, pimienta y un toque de chía.

Dulcinea Grd
Ensalada fresca con lechuga italiana, espinaca, manzana verde y fresa, acompañada de queso de cabra y semillas de girasol garampiñadas.

Shot de Plátanos com crema

Jamaica y Fresa
Agua natural de jamaica con fresa

Shot de Fresas con Crema

Açaí Pudding
Postre natural con mezcla de açaí, plátano, fresas, berries, chía hidratada y coco tostado, coronado con crema de cacahuate o nutella y trocitos de mazapán.

Limón y Berries
Limón con mix de berries

Dulcinea Med
Ensalada fresca con lechuga italiana, espinaca, manzana verde y fresa, acompañada de queso de cabra y semillas de girasol garampiñadas.

Morfeo
Mezcla de frutos rojos, plátano, leche de coco y un toque de vainilla.

¡Los más vendidos!
Original
Pechuga de pavo y queso manchego con nuestro mix característico: mayonesa, mostaza, queso crema, aguacate, jitomate, lechuga, aceite de oliva y sal. Un clásico que nunca falla, ligero pero lleno de sabor.
Bowl de Acai
Deliciosa mezcla de açaí con leche de coco, acompañada de berries y plátano. Refrescante, antioxidante y naturalmente dulce. Ideal para empezar el día o recargar energía en cualquier momento.
Trinidad Amor Supremo.
Pecado de Amor Supremo + Shot de sopa Jitomate Albahaca + Agua Menta Limón

Molletes Grandes 4pz
Cuatro piezas de baguette crujiente con frijoles refritos, aguacate en láminas, jitomate fresco y queso manchego gratinado. Un clásico reconfortante con el toque saludable de la casa.
Trinidad Olimpia.
Ensalada Olimpia Mediana + Shot de Sopa Jitomate Albahaca + Agua de Menta limón

Chilaquiles Media Orden
Chilaquiles horneados —no fritos— con salsa de la casa, cebolla morada, frijoles refritos, crema ligera y queso manchego gratinado. Todo el sabor que amas, con un toque más ligero y saludable
Ensalada Monalisa Grande
Queso de cabra suave, manzana crujiente y nuez caramelizada sobre una base de hojas frescas. Dulce, cremosa y con el crunch perfecto en cada bocado.
Amor Supremo
Salmón ahumado, queso de cabra y ajonjolí caramelizado, acompañados del mix irresistible de todos nuestros pecados: mayonesa, mostaza, queso crema, aguacate, jitomate, lechuga, aceite de oliva y un toque de sal. Un wrap que eleva tus antojos a otro nivel.
Chilaquiles Grandes
Chilaquiles horneados —no fritos— con salsa de la casa, cebolla morada, frijoles refritos, crema ligera y queso manchego gratinado. Todo el sabor que amas, con un toque más ligero y saludable.

Bowl de Avena
Avena endulzada con canela, vainilla y leche de almendra, acompañada de arándanos, nuez, plátano, berries y mango fresco (sujeto a temporada), con un toque final de miel natural. Consiéntete sin culpa desde el desayuno.
Pecados (Sandwiches)
Amor
Salmón ahumado, queso crema, cebolla, alcaparras y limón.
Sexenal
Queso crema, de cabra, brie, manchego y mozzarella. Con mayonesa, mostaza, aguacate, jitomate, lechuga, aceite y sal.
Mortal
Chorizo de pamplona, salami y queso manchego.
Capital
Jamón serrano y queso brie. Lleva mayonesa, mostaza, queso crema, aguacate, jitomate, lechuga, aceite y sal.
Dante
Mozzarela fresca, pesto, jitomate y aguacate.
Natural
Espárragos y queso de cabra en pan integral. Con mayonesa, mostaza, queso crema, aguacate, jitomate, lechuga, aceite y sal.
Pecado de Paz
Jamón de pierna, manchego, cebolla caramelizada, jitomate cherry, chile serrano, arándanos y romero. Con mayonesa, mostaza, queso crema, aguacate, jitomate, lechuga, aceite y sal.
Adán y Eva
Pimiento morrón, calabaza, brócoli y chile serrano con queso cheddar, aguacate y mostaza. + Shot de sopa de jitomate con albahaca.

Ensaladas
Ensalada Venus Grande
Queso de cabra, aguacate, jitomate cherry, sal y pimienta.
Ensalada Chavela Grande
Panela, manzana, uva, nuez.
Ensalada Olimpia Grande
Pollo marinado en vinagreta de balsámico y ajo, jitomate cherry, espinaca, aguacate, albahaca fresca, apio y queso mozzarella.

Ensalada Venus
Queso de cabra, aguacate, jitomate cherry, sal y pimienta.
Ensalada Monalisa Mediana
Queso de cabra suave, manzana crujiente y nuez caramelizada sobre una base de hojas frescas. Dulce, cremosa y con el crunch perfecto en cada bocado.

Ensalada Lilith
Espinaca, manzana, pistache, dátiles y queso brie

Ensalada Khaleesi
Kale, espinaca, queso de cabra, aguacate, pepino, dátiles y semillas de girasol.
Ensalada Neptuno
Atún, aguacate, jitomate cherry, lechuga orejona, sal y pimienta.
Ensalada Olimpia Mediana
Pollo marinado en vinagreta de balsámico y ajo, jitomate cherry, espinaca, aguacate, albahaca fresca, apio y queso mozzarella.

Ensalada Lilith Grande
Espinaca, manzana, pistache, dátiles y queso brie.

Sopas
Sopa Bowl 16 oz
Sopa del día.
Sopa Shot 6 oz
Sopa del día.
shot de sopa de jitomate albahaca
Sopa de Jitomate rostizado con albahaca 6 onz

Combinados
Combinado Plato
Melón, sandía, papaya, mango (en temporada), plátano, fresa, uva.
Botanero
Jícama, zanahoria y pepino con limón, sal y chile piquín.
Desayunos (Siempre Disponibles)
Pecado de Aquiles
Pecado de chilaquiles verdes o rojos , frijoles refritos, aguacate, manchego, cebolla y crema.
Huevos Virginia
Dos huevos orgánicos horneados en cazuela, bañados en una deliciosa salsa verde, acompañados de queso panela fresco y cebolla. Un plato reconfortante y lleno de sabor, ideal para un desayuno lleno de energía.
Huevos Amelie
Dos huevos orgánicos horneados en cazuela, acompañados de queso de cabra derretido, jitomate cherry fresco y un toque de orégano. Un desayuno lleno de sabor, fresco y nutritivo.
Huevos Sherezade
Dos huevos orgánicos horneados en cazuela, acompañados de jocoque cremoso, za'atar aromático, cebolla, chile picado y un toque de limón. Un desayuno lleno de frescura y sabor
Molletes Media Orden
Dos piezas de baguette crujiente con frijoles refritos, aguacate en láminas, jitomate fresco y queso manchego gratinado. Un clásico reconfortante con el toque saludable de la casa.
Perezoso
Wrap con huevos orgánicos, manchego, cebolla, chile serrano y frijoles.
Huevos Soledad
Huevos orgánicos horneados en cazuela, con un toque de chile serrano y limón. Una combinación fresca y picante que despierta tus sentidos desde el primer bocado.

Postres
Celestial
Pecado con Nutella, fresas, plátano, queso crema, Hershey´s y nuez.
Fresas con Crema
Fresas con crema y canela.
Plátanos con Crema
Plátanos con crema y canela.
Angelical
Pecado con manzana, miel, queso crema, nuez caramelizada y canela.
Virtudes (Jugos)
Jugo Petunia
Fresa, mandarina (en temporada), menta.
Jugo Antigripal
Naranja, toronja, guayaba, chaya, jengibre y miel.
Jugo Patas Verdes
Kale, aguacate, berries, naranja, piña y plátano.
Jugo Naranja Mecánica
Naranja, plátano, vainilla, canela.
Jugo Momo
Cardamomo, berries, naranja y mango.
Jugo Frida Kahlo
Piña, limón, chaya.
Jugo Elvis
Fresa, naranja, yogurt, miel.
Jugo Gaia
Hemp, mango, berries, leche de almendra.
Jugo Verde Que
Naranja, toronja y chaya.
Jugo Adelita
Tuna (sólo en temporada), menta y limón.
Aguas de la Casa
Uva y Jengibre
473 ml.
Sandía con Albahaca
473 ml.
Menta y Limón
473 ml.
Coco Cardamomo
473 ml.
Fresa, Limón y Chía
473 ml.
Guayaba y Limón
473 ml.
Agua Fresa Menta
473 ml.
