Forno di Casa (Desierto)

Insalata Caprese

Rebanadas de mozzarella con jitomate, albahaca, aceite de oliva y orégano.

Insalata Capricciosa

Mezcla de lechugas, espinacas, jitomates, alcachofas, champiñones, queso de cabra y aceitunas.

Insalata di Rughetta

Arügula con láminas de parmesano, Modales, champiñones, aceite de oliva y vinagre

Insalata Cesare

Tradicional ensalada Cesar.

Insalata di Frutti di Bosco

Mezcla de hojas verdes, arándanos, nueces de la india, tomates cherries y reducción de balsámico.

Risotto al Tartufo Nero

Trufa negra, hongos mixtos, mantequilla y queso parmesano.

Risotto Primavera

Espárragos, alcachofa, tomate fresco mantequilla.

Risotto ai Quattro Formaggi

Con salsa de queso parmesano, mozzarella, Gorgonzola y cabra.

Risotto allo Zafferano e Ossobuco

Al azafrán con estofado de ossobuco en su jugo.

Risotto allo Zafferano e Gamberi

Al azafrán con camarones grandes

Carpaccio di Salmone

Lámiros de filete de res, champiñones, aceite de oliva, cebolla, limón, alcaparras y parmesano.

Polpo Impanato con Mandorle e Noci

Pulpo en costra de pistache, nuez y pepita Aceituna negra y cherry

Asparagi alla Parmigiana con Prosciutto

Espárragos preparados con palmesano y Prceoutto.

Provolone alla Griglia

Provacre a la parrilla con jugosas rebanadas de jitomate.

Burrata con Prosciutto

Rebanadas de Prosciutto con una bola de queso Burrata fresca.

Arancini Mozzarella

Croquetas de Risotto con queso mozzarella, ernpanizadas y servidas con salsa arrabbiata.

Sfere di Parmigiano

Esferas de parmesano fritas

Bruschetta Dello Chef

Pan de la casa con acede de oliva, jitomates, mozzarela y Prosciutto

Carciofi a Piacere

Alcachofa fresca a los cuatro quesos o con vinagreta.

Polpo alla Modenese

Tentáculos de pulpo. preparados a la pariilla,con balsámico en cama de arúgula, ajo y aceite de oliva.

Fettuccine al Pesto

Con Salsa de Albahaca, nuez, parmesano y aceite de oliva.

Penne all'Arrabbiata

Consalsa de jitomate y chile de árbol.

Fettuccine alla Bolognesa

Can Salsa bolognesa, hongos, chile y Orégano.

Polpette LiIli E Vagabondo

Tradicionales albóndigas con pasta en salsa de pomodoro.

Lasagna della Nonna

Clásica Lasagna de carne al horno.

Pappardelle Prosciutto e Funghi

Con Prosciutto, hongos mixtos y un toque de crema.

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Con ajo, aceite de oliva y chile de árbol.

Fettuccine ai Quattro Formaggi

Con salsa de queso parmesano, mozzarela, gorgonzola y cabra.

Fettuccine Gamberi e Asparagi Schiumoso

Fettuccine con camarones al vino blanco y esparragos

Gnocchi di Patate

Pasta hecha con papas con salsa a escoger (No especifica)

Minestrone di Verdure

Consomé de verduras con salsa pomodoro y alubias.

Zuppa di Cozze con Fagioli

Mejillones en su caldo con alubias.

Crema di Basilico

Crema de albahaca,

Zuppa di Lenticchie

Sopa de lentejas con salsa pomodoro, poro y cebolla.

Crema del Forno

De pomodoro con albahaca o hongos frescos.

Filetto di Manzo al Vino Rosso

Filete de res en salsa de vino tinto.

Filetto di Manzo al Pepe Nero

Filete de res a la pimienta negra

Filetto Giuseppe

Filete de res con láminas de ajo, aceite de diva, vinagre balsámico y orégano.

Tagliata Toscana

Con láminas de parmesano. arúgula, aceite de oliva y vinagre balsámico.

Pollo alla Valdostana

Pechuga de pollo, jamón, queso y salsa de tomate.

Arrotollata di Gamberi

Camarones con salsa de parmesano, mozzarela, gorgonzola y cabra.

Tagliata di Tonno alla Siciliana

Láminas de atún, sobre una cama de arügula, con vinagre balsámico y aceite de oliva.

Salmone al Forno

Salrnon al horno con queso de cabra, tomate deshidratado, espárragos.

Tonno alla Genovese

Atún a la Parrilla con salsa Pesto y guarnición de Risotto con parmesano.

Gamberoni alla Diavola

Camarones al vino blanco. peperoncino y perejil.

Polpo Alla Brace

Pulpo a las brasas con un toque de ajo, papas cambray y peperoncino.

Pesce allo Zafferano

Pez en salsa de azafrán, mejillones y almejas

Rucola e Prosciutto

Jitomate. mozzarella. arügula. Prosciutto y pannesano.Forro Di Casa.

Capricciosa

Jitomate, rnozzarella, alcachofas, aceitunas negras.

Verace

La auténtica pizza napolitana, hecha con Mozzarella de Búfala D.O.P (Denominación de Origen Protegida) jitomate, aceite de oliva y albahaca.

Napoli

Jitomate, mozzarella. orégano y anchoas.

Lungomare

Jitomate, mozzarella y mariscos.

Forno Di Casa

Jitomate. parmesano. orégano. aceite de diva. ajo y atúgula.

Quattro Stagioni

Jitomate, mozzarella, alcachofas. champiñones. aceitunas negras y jamón cocido.

Saporita

Jitomate. mozzarella. Gorgonzda y tocino.

Margherita

Jitomate, mozzarella y abahaca.

Pepperoni

Jitomate, mozzarella y pepperoni.

Calzone Vesuvio

Jitomate, monarella, alcachofa, champiñones, aceitunas negras y un toque de picante.

Calzone Classico

Jitomate, mozzarella, ricotta. pepperoni y parmesano.

4 Formaggi

Mozzarella, parmesano. provolone y gorgonzola. Preparada sin Jitomate

La Mareluna

Mitad Calzone con jitomate. mozzarella, ricotta y salami. mitad pizza margherita con camarones.

Ingrediente Extra

Ingrediente Extra

Ingrediente Extra

Panna Cotta

Strudel di Mela

Brownie

Frutti del Bosco

Profiteroles

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