El Huequito (Juan Escutia)

Combo Huequito

Deléitate con una gringa de pastor dorada y llena de sabor, acompañada de una sopa azteca tradicional y bien servida. Para refrescar, elige entre un agua de horchata o jamaica. ¡Una combinación perfecta para disfrutar lo mejor de la cocina mexicana!.

Combo DiDi

Disfruta de un combo irresistible: 3 tacos de pastor jugosos y bien sazonados, acompañados de un consomé especial lleno de sabor, perfecto para complementar cada bocado. Elige entre una refrescante agua de horchata o jamaica para completar la experiencia

Kilo de Pastor (Sólo para Llevar)

Incluye: Salsa naranja y salsa verde tipo guacamole, medio kilo de tortillas y 8 piezas de limones cortados en tercios.

Gorilla (3 pzas)

Taco de Pastor (25g)

Taco al pastor gourmet, carne marinado artesanalmente, cebolla desflemada en su jugo, salsa naranja y verde tipo guacamole, especialidad de la casa.

3 Tacos de Pastor

Taco de Arrachera (100g)

Arrachera de primera jugosa en una tortilla hecha a mano.

Taco de Bistec C/Papas (1 pza)

Bistec importado en tortilla hecha al momento y con papita cocida.

Taco de Longaniza (100g)

Taco de Bistec (100g)

Bistec importado en tortilla hecha a mano.

Taco de Costilla Prime Rib (100g)

Costilla nacional con ese huesito que tanto nos gusta con tortilla hecha a mano y al momento.

Campechano (2 pzas)

Gringa de Queso

Dos tortillas de harina doradas acompañadas de mezcla de quesos, servidas en un plato y cortadas por la mitad.

Gringa de Bistec

Dos tortillas de harina doradas acompañadas de queso manchego y bistec servidas en un plato y cortadas por la mitad.

Gringa de Arrachera

Dos tortillas de harina doradas acompañadas de queso manchego y arrachera servidas en un plato y cortadas por la mitad.

Gringa de Costilla Prime Rib

Dos tortillas de harina doradas acompañadas de queso manchego y costilla rib servidas en un plato y cortadas por la mitad.

Alambre de Arrachera

Arrachera jugosa finamente fileteada en su punto con tocino pimiento y cebolla y tortilla hecha a mano.

Alambre El Huequito (1porción)

Pastor, bistec y longaniza.

Alambre de Bistec

Bistec picado con cebolla pimiento y tocino con tus tortillas hechas a mano.

Alambre de Costilla Prime Rib

Deliciosa costilla con pimiento cebolla tocino acompañado de ese huesito que tanto nos gusta y tortilla hecha a mano.

Baguette de Pastor (1 pza)

Gringa de Pastor (1 pza)

Dos tortillas de harina doradas acompañadas de queso manchego y pastor servidas en un plato y cortadas por la mitad.

Alambre de Pastor (1 orden)

Pastor Especial (175 g)

Taco al pastor, torre de carne de cerdo marinado artesanalmente, cebolla desflemada en su jugo, salsa naranja y verde tipo guacamole, acompañado de 8 tortillas.

Taco de Pastor C/Tortilla Hecha a Mano (1 pza)

Cabeza de lomo marinada cuidadosamente acompañada por nuestras deliciosas salsas de guacamole y salsa naranja y rica cebolla desflemada tortilla hecha al momento.

Queso Relleno (2 pzas)

Queso Fundido (1orden)

Queso Relleno Cecina

Cecina, longaniza y cebolla.

Queso Relleno Bistec

Bistec, tocino y cebolla.

Sólo Queso

Mezcla de quesos de la casa, 4 tortillas de harina.

Champiqueso

Champiñones con mezcla de quesos de la casa, 4 tortillas de harina.

Longiqueso

Longaniza con mezcla de quesos de la casa, 4 tortillas de harina.

Quesadilla de Maíz

Tortilla hecha a mano, mezcla de quesos de la casa, chile cuaresmeño, epazote.

Quesadilla Especial

Tortilla de maíz echa a mano y mezcla de quesos de la casa. Adiciona el ingrediente de tu elección (Pastor o Bistec o longaniza).

Arrachera

Baguette con Arrachera, mayonesa, frijoles refritos, aguacate, cebolla, rajas o chipotles.

Costilla Prime Rib

Baguette con Costilla prime rib, mayonesa, frijoles refritos, aguacate, cebolla, rajas o chipotles.

Bistec

Baguette con Bistec, mayonesa, frijoles refritos, aguacate, cebolla, rajas o chipotles.

Sopa Azteca

Julianas de tortillas fritas, mezcla de quesos de la casa, aguacate, crema, chile ancho.

Consomé Especial

Pechuga de pollo desmenuzada, aguacate, queso fresco, cilantro.

Caldo de Hongos

Hongos, mezcla de quesos de la casa, chile de árbol.

Chicharrón de Queso

Queso manchego gratinado y dorado en la plancha.

Guacamole (1 porción)

Aguacate seleccionado combinado con jitomate, cilantro y cebolla, aderezado con un toque de limón.

Frijoles Refritos

Acompañados de queso blanco y totopos elaborados artesanalmente.

Cebollitas de Cambray Preparadas

Deliciosas cebollitas de cambray asadas a la parrilla acompañadas de nuestra salsa especial preparada con salsa inglesa, maggi, especias y limón.

Cebollitas de Cambray

Deliciosas cebollitas de cambray asadas a la parrilla.

Tortilla de Harina (Orden de 4)

Orden de Aguacate

Mezcla de La Casa (Quesos)

Café descafeinado (6oz / 170 ml)

Café Expresso (3oz/ 85 ml)

Café (Punta del Cielo)

Café de La Olla (6oz / 170 ml)

Café Americano (6oz / 170 ml)

Americano Oaxaca (6oz / 170 ml)

Agua de Jamaica (12oz / 340 ml)

Refresco Coca Cola Company (12oz / 340 ml)

Agua de Limón Antigua (12oz / 340 ml)

Agua Natural Embotellada 600 ml

Chaparrita (250 ml)

Agua de Horchata (12oz / 340 ml)

Flan Napolitano (1 pza)