El Globo (Progreso Nacional)

⭐ Rating: 4.5

📍 Dirección: PROGRESO NACIONAL 341 ENTRE CALZ VALLEJO Y CAMINO DE SANTIAGUITO NUMERO 9 COL PROGRESO NACIONAL DEL GUSTAVO A MADERO DISTRITO FEDERAL CP 07600

El Globo (Progreso Nacional)

Menú

Productos de Navidad

Tronco Navideño

MX$779.00

Delicioso pastel típico de temporada navideña en forma de tronco glaseado de chocolate y textura suave por dentro, elaborado con bizcocho de vainilla con jarabe de ron, relleno con crem de trufa, confitado de frambuesa y pasta de avellanas.

Tronco Navideño

Fruit Cake

MX$563.00

Exquisito Fruitcake navideño de sabor cerezas. Relleno de frutos secos de temporada, como la nuez pecana, uva pasa, higo, cereza y naranja confitados. Tiene un toque de canela, clavo y nuez moscada, además es elaborado a base de cerezas amarenas, licor de kirsh y extracto de vainilla para potenciar aromas y frescura.

Fruit Cake

Panettone Familiar

MX$442.00

Pan tradicional de temporada navideña, elaborado con cascara de mandarina, limón amarillo, naranja y uva pasa dorada. Su miga es suave, esponjosa y con un aroma a vainilla.

Panettone Familiar

Dona Santa Claus

MX$44.00

Dona suave cubierta con un glaseado rojo que combina dulzura y festividad, decorada al estilo Santa Claus para traer el espíritu navideño en cada mordida.

Dona Santa Claus

Dona Pino

MX$44.00

Dona suave bañada en glaseado verde, decorada como un pino navideño con pequeños destellos de color que evocan luces y adornos.

Dona Pino

Snacks

Ciabatta de Pechuga de Pavo

MX$111.00

Deliciosa ciabbata rellena de pechuga de pavo, queso panela y aderezo de mayonesa de chile chipotle.

Ciabatta de Pechuga de Pavo

Ciabatta de 3 Quesos

MX$111.00

Deliciosa Ciabbata integral rellena de queso manchego, queso gouda y queso provolone y un delicioso chimichurri como aderezo.

Ciabatta  de 3 Quesos

Empanadas

Empanada Rajas con Queso

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Rajas con Queso

Empanada Atún

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Empanada Carne

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Carne

Empanada Jamón

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Jamón

Donas

Dona Capuchino

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Azúcar

MX$44.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Dona Maple

MX$44.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Chocolate

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Glasse

MX$44.00

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Glasse

Dona Moka

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Salón

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Chispas

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dona Chocolate con Nuez

MX$44.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Media Docena Donas

MX$264.00

Media docena de donas.

Media Docena Donas

Pan Dulce

Kuinet Frutos Rojos

MX$55.00

Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa con relleno de pulpa de zarzamora, un toque de frambuesa y blueberry. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.

Kuinet Frutos Rojos

Diadema

MX$46.00

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Diadema

Croissant

MX$44.00

Pan hojaldrado elaborado 100% con deliciosa mantequilla de Bélgica 55 gr.

Croissant

Concha Blanca

MX$39.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de vainilla.

Concha Blanca

Cuerno

MX$39.00

Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Cuerno

Garibaldi.

MX$36.00

Panque de vainilla cubierto con deliciosa pulpa de chabacano y dulce gragea blanca

Garibaldi.

Muffin Arándano

MX$49.00

90 g. Exquisito muffin con arándano.

Muffin Arándano

Muffin Integral Almendra

MX$49.00

90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.

Muffin Integral Almendra

Concha Paris Chocolate

MX$46.00

108 g. Pan de miga suave y esponjosa con mantequilla, cubierto totalmente de galleta de chocolate.

Concha Paris Chocolate

Trenza Natilla

MX$49.00

Pan elaborado con pasta de croissant y delicioso relleno de natilla y chispas de chocolate.

Trenza Natilla

Dulce Regalo

Galletas Rellenas de Chocolate

MX$335.00

Galletas con relleno y decorado de chocolate. Contenido 500 g.

Galletas Rellenas de Chocolate

Galletas Surtidas Rectángulo

MX$335.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Rectángulo

Galletas Surtidas Yarda

MX$335.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Galletas Surtidas Yarda

Galletas Surtidas Cuadro

MX$263.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Cuadro

Para Compartir

Charola Mini Garibaldis

MX$173.00

12 mini Garibaldis, deliciosos panqués de vainilla cubiertos con pulpa de chabacano 100 porciento natural.

Charola Mini Garibaldis

Panqué de Vainilla

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Rosca de Naranja Suandy

MX$275.00

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Rosca de Naranja Suandy

Panqué de Nata

MX$251.00

Nuestro tradicional panqué elaborado con deliciosa nata y mantequilla decorado con trocitos de nuez. 500 g.

Panqué de Nata

Rosca Garibaldi

MX$263.00

El auténtico sabor de nuestro Garibaldi en una deliciosa y original rosca para compartir, elaborada a base de nuestra receta de panqué de vainilla con pulpa de chabacano 100 porciento natural y grageas blancas. 750 g.

Rosca Garibaldi

Panqué Marmoleado

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Panqué de Naranja

MX$191.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Orejitas Splenda

MX$95.00

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Orejitas Splenda

Biscotel Suandy

MX$203.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Rosca Brioche

MX$431.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Pan Artesanal

Masa para Pizza

MX$119.00

Deliciosa masa para hacer tu pizza.

Masa para Pizza

Ciabatta Integral Mini

MX$14.00

60 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral Mini

Ciabatta Integral

MX$24.00

105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral

Rústico de Aceitunas

MX$95.00

Pan rústico elaborado con masa madre y aceitunas negras. Corteza crujiente con sabor salado ligeramente ácido y aceitunas visibles incrustadas en la masa.

Rústico de Aceitunas

Ciabatta

MX$24.00

100 g. Pan blanco tradicional italiano.

Ciabatta

Pan Rústico de Higo

MX$59.00

390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Pan Rústico de Higo

Pan de Nuez y Pasas

MX$59.00

250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Pan de Nuez y Pasas

Pasteles Individuales

Selva Negra Individual

MX$65.00

Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch. (90 g)

Selva Negra Individual

Pastel Chocrocante Ind

MX$65.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Eclair de Chocolate

MX$65.00

Relleno de crema pastelera de café y cubierto de nuestra receta de fondant de café. (80 g)

Eclair de Chocolate

Tarta de Mango

MX$65.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Vaso Salón

MX$65.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$65.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Carrot Cake Individual

MX$65.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Cheesecake Individual

MX$65.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Eclair Cobertura

MX$65.00

Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate. (109 g)

Eclair Cobertura

Pastel Salón Cero

MX$65.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Pasteles Petit

Pastel Mil Hojas Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pastel Mil Hojas Petit

Pastel Salón Petit

MX$395.00

¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Salón Petit

Pastel Castellano Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Castellano Petit

Pasteles Familiares

Pastel Mil Hojas Largo

MX$719.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas, decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas Largo

Carrot Cake

MX$719.00

Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Carrot Cake

Pastel Moka

MX$839.00

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Moka

Pastel Gansito

MX$503.00

Delicioso pastel de pan de vainilla relleno con crema chantilly y mermelada de fresa natural. Cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado con granillo sabor chocolate y dos galletas Gansito.

Pastel Gansito

Pastel Salón

MX$851.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas.

Pastel Salón

Pastel Tiramisú

MX$839.00

Pastel elaborado con gustoso mousse de queso mascarpone, bizcocho de café, embebido con jarabe de café y en el canto.

Pastel Tiramisú

Pastel hecho con Carlos V

MX$755.00

Delicioso pastel de chocolate Carlos V, embebido con un jarabe de chocolate intenso, relleno con suave crema de Carlos V.

Pastel hecho con Carlos V

Pastel Piña Colada

MX$575.00

Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel Piña Colada

Pastel hecho con Snickers

MX$719.00

Bizcocho de chocolate con jarabe 3 leches relleno con crema de cacahuate, chocolate amargo, trocitos de cacahuate tostado y glase de chocolate semiamargo. Decorado con tropezones de Snickers, cacahuate tostado, tiras de chocolate de leche y crema de chocolate en forma de bombón.

Pastel hecho con Snickers

Pastel 3 Leches de Chocolate

MX$719.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de chocolate, bañado con 3 leches de chocolate y brandy, combinado con una crema de truffa. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Chocolate

Pastel Helado

Pastel Helado Conejito

MX$503.00

Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.

Pastel Helado Conejito

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$503.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Pastel Helado Brisa de Coco

MX$503.00

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel Helado Framboise

MX$503.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Pastel Helado Magnifique

MX$503.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Pastel Helado Mascarpone

MX$503.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Helados 1 Lt

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$323.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica

Helado de Crema Dulce de Leche

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.

Helado de Crema Dulce de Leche

Helado de Crema Chocolate con Cereza

MX$323.00

Suculenta combinación de helado de chocolate con cerezas. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate con Cereza

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Gelatina Individual

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$46.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

MX$65.00

Gelatina de leche con forma de ositos sabor vainilla y chocolate.

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

Gelatina Mosaico Fresa Individual

MX$46.00

Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

Gelatina Perrito

MX$64.00

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Perrito

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$46.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Café Caliente

Pumpkin Spice con Café 16 oz

MX$92.00

Deliciosa bebida con mezcla de café regular, concentrado de calabaza y leche, con un sabor cálido y equilibrado.

Pumpkin Spice con Café 16 oz

Cafe de Olla

MX$77.00

Deliciosa bebida caliente, tradicional mexicana realizada a base de café regular, mezclado con especias como canela y endulzado con piloncillo.

Cafe de Olla

Bebidas sin Café

Pumpkin Spice 16 oz

MX$87.00

Bebida preparada con concentrado de calabaza y leche, de sabor suave y aterciopelado.

Pumpkin Spice 16 oz

Complementos

Vela Resorte

MX$47.00

Vela Resorte

Vela Luminosa

MX$71.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Vela Signo Interrogación

MX$47.00

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Signo Interrogación