El Globo (Picacho)
El Globo (Picacho) es un encantador restaurante ubicado en la Carretera Picacho Ajusco, en la colonia Héroes de Padierna, Tlalpan. Este acogedor lugar ofrece una experiencia gastronómica única, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su menú destaca por una variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, ideales para disfrutar en familia o con amigos. Además, su ambiente cálido y acogedor, junto con
Menú
Pan de Muerto
Pan de Muerto Nata Individual
Pan de muerto relleno de nata, elaborado con mantequilla y naranja, con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.
Pan de Muerto Tradicional Individual
Pan de muerto elaborado con mantequilla y naranja, de miga con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.
Pan de Muerto Conejito Individual
Pan de muerto tradicional elaborado con canela y relleno de ganache chocolate de leche. Decorado con azúcar y chocolate de conejito.
Pan de Muerto Chocolate Abuelita
Pan tradicional mexicano relleno de deliciosa crema de Chocolate Abuelita.
Pan de Muerto Chispas Individual
Pan tradicional con mantequilla, chispas de chocolate y naranja, de miga suave y esponjada. Decorado con mantequilla, azúcar y chispas de chocolate.
Pan de Muerto Calabaza Individual
Pan de muerto relleno de crema de calabaza con un toque de canela y clavo. Decorado con mantequilla, azúcar, crema de calabaza y semillas de calabaza.
Combos
Pastel Salón Petit + Helado Vainilla
Aplica en pastel salón petit y helado de vainilla de 1 Lt.
Combo Pan de Muerto + Americano Frío
Pan de muerto individual de naranja y café americano frío de 12 onzas
Snacks
Ciabatta de Pechuga de Pavo
Deliciosa ciabbata rellena de pechuga de pavo, queso panela y aderezo de mayonesa de chile chipotle.
Empanadas
Empanada Rajas con Queso
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Empanada Atún
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Empanada Carne
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Donas
Dona Capuchino
Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.
Dona Moka
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.
Dona Maple
Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.
Dona Chispas
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.
Dona Chocolate
Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.
Dona Chocolate con Nuez
Dona de miga suave sabor chocolate.
Dona Salón
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.
Media Docena Donas
Media docena de donas.
Pan Dulce
Concha Chocolate
Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.
Concha Integral
Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa con un toque de naranja elaborado con harina integral.
Banderilla
Delicioso pan hojaldrado elaborado con mantequilla.
Kuinet Guayaba
Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa relleno de guayaba dulce. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.
Cruffin Conejito
¡Combinación de croissant y muffin! Masa con intenso sabor a mantequilla y textura crujiente, relleno con una deliciosa crema de chocolate de leche, decorado con un chocolate de Conejos.
Muffin Integral Almendra
90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.
Trenza Natilla
Pan elaborado con pasta de croissant y delicioso relleno de natilla y chispas de chocolate.
Concha Paris Mantequilla
100 g. Tradicional concha elaborada con mantequilla.
Muffin Arándano
90 g. Exquisito muffin con arándano.
Chocoraldi
El único y original panque de chocolate cubierto con grajea sabor chocolate.
Dulce Regalo
Galletas Surtidas Cuadro
Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g
Galletas Surtidas Yarda
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g
Galletas Surtidas Rectángulo
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.
Galletas Rellenas de Chocolate
Galletas con relleno y decorado de chocolate. Contenido 500 g.
Para Compartir
Rosca Garibaldi
El auténtico sabor de nuestro Garibaldi en una deliciosa y original rosca para compartir, elaborada a base de nuestra receta de panqué de vainilla con pulpa de chabacano 100 porciento natural y grageas blancas. 750 g.
Orejitas Splenda
Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.
Panqué Marmoleado
Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.
Panqué de Vainilla
Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.
Biscotel Suandy
Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.
Rosca Brioche
Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.
Panqué de Naranja
Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.
Panqué de Elote
Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.
Rosca de Naranja Suandy
Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.
Panqué de Nata
Nuestro tradicional panqué elaborado con deliciosa nata y mantequilla decorado con trocitos de nuez. 500 g.
Pan Artesanal
Pan de Nuez y Pasas
250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.
Baguette Blanca
300 g. Barra tradicional parisina.
Ciabatta Integral
105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.
Masa para Pizza
Deliciosa masa para hacer tu pizza.
Pan Rústico de Higo
390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.
Pasteles Individuales
Merengue Chantilly
Merengue relleno de una deliciosa y suave crema chantilly. (75 g)
Pastel Strawberry Ind
Pastel de vainilla, con exquisito relleno y decorado de fresas frescas y chantilly. (125 g)
Choux Cobertura
Delicioso postre francés, con una masa ligera rellena de crema pastelera, cubierta por una deliciosa crema de café y decorado con trocitos de chocolate de leche. (160 g)
Pastel Tiramisú Ind
Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)
Pastel 4 Chocolates Ind
Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)
Cheesecake Individual
Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)
Eclair de Café
Relleno de crema pastelera de chocolate y cubierto de nuestra receta de fondant de chocolate. (80 g)
Tarta de Mango
Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)
Pastel Salón Cero
Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)
Choux Chantilly
Postre de pasta choux, relleno de rica crema chantilly y azúcar glass. (150 g)
Pasteles Petit
Pastel Guayaba Petit
Exquisito pastel con una cremosa bavaresa de queso, un esponjoso bizcocho de vainilla y embebido de jarabe de ron al centro, resaltando su delicioso sabor con un suave relleno de guayaba y tropezones de guayaba, perfectamente decorado con una capa de gellé de guayaba. Tamaño petit, ideal para 4 personas.
Pastel Castellano Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.
Pastel Salón Petit
¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.
Pastel Mil Hojas Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.
Pasteles Familiares
Pastel Pingüino
Delicioso pastel elaborado con esponjoso pan de chocolate relleno de crema chantilly, cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado como los clásicos Pinguinos.
New York Cheesecake Zarzamora
Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada casera de zarzamoras con un toque de jugo de limón.
Pastel Mil Hojas
Pastel elaborado con dos capas de suave crema, y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.
Pastel Dulce de Leche
Delicioso pastel con bizcocho de vainilla, con un toque de jarabe de dulce de leches y cubierto de crema batida. Decorado con dulce de leche y bolitas de cereal.
Pastel Queso y Frutos Rojos
Delicioso pastel elaborado con un suave bizcocho de vainilla, un toque de jarabe de tres leches relleno con crema láctea y una cremosa capa de cheesecake al centro. Decorado con frutos rojos y una soleta roja al canto. 1500 g.
Pastel Strawberry
Pastel de vainilla, relleno y decorado con fresas frescas y cremoso chantilly.
Pastel Moka
Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.
Pastel Mil Hojas Largo
Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas, decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.
Pastel Piña Colada
Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.
Pastel hecho con Carlos V
Delicioso pastel de chocolate Carlos V, embebido con un jarabe de chocolate intenso, relleno con suave crema de Carlos V.
Pastel Helado
Pastel Helado Brisa de Coco
Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.
Pastel Helado Framboise
Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.
Pastel Helado Conejito
Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.
Pastel Helado Amandes Chocolate
Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.
Pastel Helado Magnifique
Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.
Pastel Helado Mascarpone
Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.
Helados 1 Lt
Helado de Crema Vainilla Exótica
Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.
Helado de Queso con Zarzamora
Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.
Helado de Crema Dulce de Leche
Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.
Helado de Crema Chocolate Crocante
Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.
Gelatina Individual
Gelatina Mosaico Fresa Individual
Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual
Gelatina Perrito
Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.
Gelatina Arándano Reducida en Azúcar
Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.
Gelatina Ositos Grosella y Uva
Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.
Gelatina Mosaico Vainilla Individual
Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.
Gelatina Familiar
Gelatina Rompope Vainilla
Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.
Gelatina Mousse Mandarina
Fresca gelatina de mandarina, rellena de suave mousse de mandarina y decorada con mandarinas y cereza negra.
Gelatina Fresa
Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.
Gelatina Naranja
Gelatina de agua sabor naranja, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con fruta.
Gelatina Jamaica Light
Gelatina de jamaica y coco reducida en azúcar, decorada con mandarinas y uvas.
Gelatina Mosaico
Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.
Gelatina Cajeta Nuez
Deliciosa gelatina de leche elaborada con cajeta y gelatina sabor nuez.
Café Molido
Bolsa Café Clásico
Bolsa de café clásico molido para cafetera de 500 gr.
Bolsa Café Descafeinado
Bolsa de café descafeinado molido para cafetera de 500 gr.
Café Caliente
Americano 16 oz
Americano 16 oz.
Bebidas sin Café
Tisana Verde Tropical 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.
Tisana Delicia del Paraíso 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.
Bebidas Frías
Tisana Verde Tropical Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.
Americano Frío 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.
Tisana Very Berry Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.
Bebidas Frappés
Frappé de Sabores 16 oz
Delicioso frappé de diferentes sabores.
Chamoyada 16 oz
Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.
Frappé Coco 16 oz
Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.
Frappé sandía con mini Takis Fuego
Deliciosa bebida fría elaborada con hielo, agua y concentrado de sandía. Decorada con crujiente botana Takis Fuego (16 oz)
Complementos
Vela Luminosa
1 Vela luminosa varios diseños
