El Globo (Gabriel Mancera)

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: Gabriel Mancera 1063 Col. Del Valle Centro local 1 C.P 03100 Alcaldía Benito Juarez entre Matías Romero y Angel Urraza Ciudad de México

El Globo (Gabriel Mancera)

Menú

Pan de Muerto

Pan de Muerto Ajonjolí Individual

MX$50.00

Pan de muerto tradicional mexicano elaborado con mantequilla y naranja. De miga suave y esponjosa, con delicadas notas de azahar y un toque de ajonjolí que realza su exquisito sabor.

Pan de Muerto Ajonjolí Individual

Pan de Muerto de Naranja Individual

MX$50.00

El auténtico Pan de Muerto de naranja en tamaño individual, esponjoso, aromático y perfecto para consentirte.

Pan de Muerto de Naranja Individual

Combos

Dona Maple + Latte 16 oz

MX$128.00

Deliciosa dona maple más un latte cremoso, la combinación perfecta.

Dona Maple + Latte 16 oz

Empanada + Chamoyada de Mango 16 oz

MX$144.00

Un combo lleno de antojo.

Empanada + Chamoyada de Mango 16 oz

Empanada + Rush Fresa Mango 16 oz

MX$167.00

Frescura y sabor en un solo combo.

Empanada + Rush Fresa Mango 16 oz

Empanada + Ice Coffe Latte 16 oz

MX$133.00

El dúo que lo tiene todo.

Empanada + Ice Coffe Latte 16 oz

Dúo Pastel Individual

MX$132.00

Disfruta el día del chocolate con un delicioso dúo irresistible. Combina tu favorito chocroccante con Carrot Cake, Selva Negra o Strawberry. Individuales, prácticos y perfectos para compartir.

Dúo Pastel Individual

Empanadas

Empanada Carne

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Carne

Empanada Rajas con Queso

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Rajas con Queso

Empanada Atún

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Empanada Jamón

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Jamón

Donas

Dona Azúcar

MX$45.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Dona Capuchino

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Salón

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Moka

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Glasse

MX$45.00

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Glasse

Dona Chispas

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dona Chocolate

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Chocolate Almendra

MX$45.00

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate Almendra

Dona Chocolate con Nuez

MX$45.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Dona Maple

MX$45.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Pan Dulce

Muffin Chocolate

MX$49.00

90 g. Exquisito muffin de chocolate con chispas de chocolate.

Muffin Chocolate

Panqué Chocolate

MX$28.00

Exquisito pan de chocolate elaborado con mantequilla, cubierto con fondant de chocolate.

Panqué Chocolate

Croissant

MX$44.00

Pan hojaldrado elaborado 100% con deliciosa mantequilla de Bélgica 55 gr.

Croissant

Cuerno

MX$40.00

Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Cuerno

Listón

MX$20.00

25 g. Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Listón

Bolsa Listones

MX$48.00

Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Bolsa Listones

Concha Paris Chocolate

MX$47.00

108 g. Pan de miga suave y esponjosa con mantequilla, cubierto totalmente de galleta de chocolate.

Concha Paris Chocolate

Muffin Integral Almendra

MX$49.00

90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.

Muffin Integral Almendra

Bolsa de Cuernitos

MX$100.00

306 g. Deliciosos cuernitos elaborados con la única y tradicional receta, de miga suave, corteza dorada y sabor a mantequilla.

Bolsa de Cuernitos

Oreja

MX$40.00

Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Oreja

Dulce Regalo

Galletas Surtidas Cuadro

MX$264.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Cuadro

Galletas Surtidas Rectángulo

MX$336.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Rectángulo

Galletas Surtidas Yarda

MX$336.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Galletas Surtidas Yarda

Para Compartir

Rosca Garibaldi

MX$264.00

El auténtico sabor de nuestro Garibaldi en una deliciosa y original rosca para compartir, elaborada a base de nuestra receta de panqué de vainilla con pulpa de chabacano 100 porciento natural y grageas blancas. 750 g.

Rosca Garibaldi

Rosca de Naranja Suandy

MX$276.00

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Rosca de Naranja Suandy

Biscotel Suandy

MX$204.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Panqué de Naranja

MX$192.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Charola Mini Garibaldis

MX$174.00

12 mini Garibaldis, deliciosos panqués de vainilla cubiertos con pulpa de chabacano 100 porciento natural.

Charola Mini Garibaldis

Panqué de Vainilla

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué de Nata

MX$251.00

Nuestro tradicional panqué elaborado con deliciosa nata y mantequilla decorado con trocitos de nuez. 500 g.

Panqué de Nata

Panqué Marmoleado

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Orejitas Splenda

MX$96.00

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Orejitas Splenda

Rosca Brioche

MX$432.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Pan Artesanal

Baguette Blanca

MX$35.00

300 g. Barra tradicional parisina.

Baguette Blanca

Pan Rústico de Higo

MX$59.00

390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Pan Rústico de Higo

Ciabatta

MX$24.00

100 g. Pan blanco tradicional italiano.

Ciabatta

Rústico de Aceitunas

MX$95.00

Pan rústico elaborado con masa madre y aceitunas negras. Corteza crujiente con sabor salado ligeramente ácido y aceitunas visibles incrustadas en la masa.

Rústico de Aceitunas

Pan de Nuez y Pasas

MX$59.00

250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Pan de Nuez y Pasas

Masa para Pizza

MX$120.00

Deliciosa masa para hacer tu pizza.

Masa para Pizza

Ciabatta Integral

MX$24.00

105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral

Pasteles Individuales

Choux Chantilly

MX$66.00

Postre de pasta choux, relleno de rica crema chantilly y azúcar glass. (150 g)

Choux Chantilly

Tarta de Mango

MX$66.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Pastel Chocrocante Ind

MX$66.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Pastel Salón Cero

MX$66.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Eclair Cobertura

MX$66.00

Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate. (109 g)

Eclair Cobertura

Merengue Chantilly

MX$42.00

Merengue relleno de una deliciosa y suave crema chantilly. (75 g)

Merengue Chantilly

Eclair de Chocolate

MX$66.00

Relleno de crema pastelera de café y cubierto de nuestra receta de fondant de café. (80 g)

Eclair de Chocolate

Vaso Salón

MX$66.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$66.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Carrot Cake Individual

MX$66.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Pasteles Petit

Pastel Mil Hojas Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pastel Mil Hojas Petit

Pasteles Familiares

Pastel 3 Leches de Vainilla

MX$720.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de vainilla, bañado con 3 leches y brandy. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Vainilla

Pastel Salón

MX$852.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas.

Pastel Salón

Pastel Strawberry

MX$840.00

Delicioso pastel que combina la frescura de las fresas con la suavidad de la vainilla y crema batida.

Pastel Strawberry

Pastel 3 Leches de Chocolate

MX$720.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de chocolate, bañado con 3 leches de chocolate y brandy, combinado con una crema de truffa. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Chocolate

New York Cheesecake Mango Maracuyá

MX$756.00

Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada hecha con pulpa de mango y maracuyá natural.

New York Cheesecake Mango Maracuyá

Pastel Piña Colada

MX$576.00

Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel Piña Colada

Pastel de Guayaba

MX$720.00

Delicioso pastel elaborado con una suave bavaresa de queso en combinación con un bizcocho de vainilla con un toque de jarabe de ron, en perfecta combinación con un relleno de guayaba sobre una crujiente galleta. Decorado con guayaba.

Pastel de Guayaba

Pastel Pingüino

MX$576.00

Delicioso pastel elaborado con esponjoso pan de chocolate relleno de crema chantilly, cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado como los clásicos Pinguinos.

Pastel Pingüino

Pastel Durazno

MX$840.00

Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches con un toque de rompope, relleno con una exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra.

Pastel Durazno

Pastel hecho con Carlos V

MX$756.00

Delicioso pastel de chocolate Carlos V, embebido con un jarabe de chocolate intenso, relleno con suave crema de Carlos V.

Pastel hecho con Carlos V

Pastel Helado

Pastel Helado Magnifique

MX$504.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Pastel Helado Framboise

MX$504.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Pastel Helado Conejito

MX$504.00

Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.

Pastel Helado Conejito

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$504.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Pastel Helado Mascarpone

MX$504.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Helados 1 Lt

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$324.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$324.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica

Helado de Queso con Zarzamora

MX$324.00

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora

Gelatina Individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

Gelatina Perrito

MX$65.00

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Perrito

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Gelatina Familiar

Gelatina Mousse Mandarina

MX$420.00

Fresca gelatina de mandarina, rellena de suave mousse de mandarina y decorada con mandarinas y cereza negra.

Gelatina Mousse Mandarina

Gelatina Mosaico

MX$384.00

Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.

Gelatina Mosaico

Gelatina Fresa

MX$384.00

Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.

Gelatina Fresa

Gelatina Rompope Vainilla

MX$384.00

Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.

Gelatina Rompope Vainilla

Café Caliente

Latte 16 oz

MX$83.00

Latte 16 oz.

Latte 16 oz

Cappuccino 16 oz

MX$83.00

Cappuccino 16 oz.

Cappuccino 16 oz

Americano 16 oz

MX$66.00

Americano 16 oz.

Americano 16 oz

Moka 16 oz

MX$91.00

Moka 16 oz.

Moka 16 oz

Caramel Macchiato Caliente 16 oz

MX$101.00

Café expresso con leche al vapor y un toque de vainilla, decorado con un delicado dibujo de salsa de caramelo que resalta su sabor dulce y aromático.

Caramel Macchiato Caliente 16 oz

Pumpkin Spice con Café 16 oz

MX$106.00

Deliciosa bebida caliente Pumpkin Spice con café regular o descafeinado, perfecta para disfrutar la temporada.

Pumpkin Spice con Café 16 oz

Flat White 16 oz

MX$97.00

Bebida caliente de expresso intenso suavizado con leche vaporizada, logrando una textura cremosa y un sabor elegante.

Flat White 16 oz

Bebidas sin Café

Tisana Amor Rosa 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa 16 oz

Tisana Very Berry 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry 16 oz

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

Chai 16 oz

MX$83.00

Chai 16 oz.

Chai 16 oz

Chocolate Caliente 16 oz

MX$83.00

Chocolate Caliente 16 oz.

Chocolate Caliente 16 oz

Tisana Verde Tropical 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Tisana Verde Tropical 16 oz

Pumpkin Spice 16 oz

MX$103.00

Deliciosa bebida caliente de temporada con el inconfundible sabor Pumpkin Spice.

Pumpkin Spice 16 oz

Matcha con Chocolate Blanco 16 oz

MX$101.00

Bebida caliente que fusiona el exquisito sabor a matcha con la dulzura del chocolate blanco, logrando una mezcla aterciopelada y equilibrada.

Matcha con Chocolate Blanco 16 oz

Matcha 16 oz

MX$96.00

Bebida caliente y cremosa preparada con el exquisito sabor a matcha, mezclada con leche que realza su carácter suave y reconfortante.

Matcha 16 oz

Taro Caliente 16 OZ

MX$100.00

Bebida de taro caliente, suave y reconfortante, ideal para disfrutar con calma.

Taro Caliente 16 OZ

Bebidas Frías

Americano Frío 16 oz

MX$67.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Americano Frío 16 oz

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

MX$101.00

Deliciosa combinación de Chai con un shot de espresso de café.

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz

Latte Macciato 16 oz

MX$79.00

Nuestro delicioso café con leche en su versión fría

Latte Macciato 16 oz

Capuccino Frío 16 oz

MX$89.00

Expresso y leche espumosa.

Capuccino Frío 16 oz

Moka Frío 16 oz

MX$91.00

Café espresso con chocolate y leche.

Moka Frío 16 oz

Chocolate Frío 16 oz

MX$89.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frío 16 oz

Iced Coffee Latte 16 oz

MX$79.00

Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Iced Coffee Latte 16 oz

Tisana Very Berry Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry Fría 16 oz

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

Bebidas Frappés

Cappuccino Frappé 16 oz

MX$89.00

Expresso y leche espumosa.

Cappuccino Frappé 16 oz

Frappé de Sabores 16 oz

MX$90.00

Delicioso frappé de diferentes sabores.

Frappé de Sabores 16 oz

Chocolate Frappé 16 oz

MX$89.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frappé 16 oz

Moka Frappé 16 oz

MX$91.00

Café espresso con chocolate y leche.

Moka Frappé 16 oz

Chamoyada 16 oz

MX$90.00

Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.

Chamoyada 16 oz

Frappé Coco 16 oz

MX$102.00

Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Frappé Coco 16 oz

Chai Frappé 16 oz

MX$89.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Chai Frappé 16 oz

Frappé Taro 16 OZ

MX$100.00

Bebida de taro frappé, fría y cremosa, perfecta para consentir cualquier antojo.

Frappé Taro 16 OZ

Frappé Pumpkin Spice 16 oz

MX$103.00

Cremoso Frappé Pumpkin Spice con el delicioso sabor que caracteriza esta temporada.

Frappé Pumpkin Spice 16 oz

Frappé Pumpkin Spice con Café 16 oz

MX$106.00

Cremoso Frappé Pumpkin Spice con café regular o descafeinado, una combinación irresistible de temporada.

Frappé Pumpkin Spice con Café 16 oz

Complementos

Vela Luminosa

MX$72.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Vela Signo Interrogación

MX$48.00

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Signo Interrogación