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Tacos
Taco de Birria
Taco con doble tortilla grande con 70 gramos de carne y además la carne es escoger, chambarete, maciza, costilla o surtida las verduras, limones y salsa van aparte.
Caldos
Caldo con Carne
Caldo con 200 gramos de carne y 1 litro de consomé, este platillo incluye tortillas verduras limones y salsa, la carne es a escoger chambarete, maciza, surtida o costilla.
Medio Litro de Caldo con Carne
Consome con 100gms de Carne
Pozobirria
consomé 1 litro, Grano pozolero 100 gms, Carne a elección (maciza o surtida) 70 mgs, 3 tostadas.

Quesabirrias
Quesabirria
1 Quesabirria con Doble tortilla de maiz con 70 gramos de carne y con 20 gramos de queso Oaxaca, la carne es a escoger, incluye cebolla, limones y salsa.
Burrito de Birria
Tortilla de harina 70 gms , frijol 70 gms, 50 gms de carne a elección, 25gms de queso oaxaca.

Quesabirria de Harina
40 gms de carne a elección, 20 gms de queso Oaxaca.

Consomés
Consomé Mediano
Vaso de medio litro para acompañar tus alimentos con un sabor picosito, incluye verduras, limones, salsa y tortillas si así lo desea el cliente.
Consomé Chico
Vaso chico de consomé de 10 onzas para acompañar tus alimentos con un sabor picosito incluye, verduras, limones, salsa y tortillas si así lo desea el cliente.
Consomé Grande
Vaso de litro para acompañar tus alimentos con un sabor picosito incluye verduras, salsa, limones y tortillas.
Birria por Kilo
Medio Kilogramo de Carne
Carne a escoger por el cliente incluye verduras, limones, salsa y tortillas.
Kilogramo de Carne
Carne a escoger por el cliente incluye verduras, limones, salsa y tortillas.
1/4 de Birria (Carne)
250g de carne
Birriamen
Birriamen
Porción de 200 gramos de carne con 1 litro de consomé y 85 gramos de ramen instantaneo a escoger chambarete, maciza, surtida o costilla, incluye verduras, limones y salsa.
Medio Litro de Birriamen
Platillo personal: ½ litro de Birriamen, incluye 1 porción de 45 g de tallarines instantáneos, cilantro, salsa roja y 100 g de carne a elegir (surtida, maciza, chambarete o costilla), acompañado de cebolla y limones.
Birriamen Sin Carne
85 gms de paste de tallarines y 1lt consomé
Medio Birriamen Sin Carne
42 gms de tallarines instantaneos con 1/2 de consomé
Tortas
Torta con Quesillo
Torta con quesillo o a escoger, con 75 gramos de carne y 30 gramos de queso Oaxaca, la carne es a la preferencia de nuestro cliente ya se chambarete, costilla, maciza o surtida, incluye verduras, salsa y limones.
Torta de Birria sin Quesillo
Torta de birria personal: torta con 75 g de carne. Sin quesillo o con quesillo a escoger.
Bebidas
Medio Litro de Agua de Horchata
1/2 litro de agua natural de sabor horchata con azúcar.
Agua de Horchata
1 litro de agua natural de sabor horchata con azúcar.
Medio Litro de Agua de Jamaica
1/2 litro de agua natural sabor jamaica con azúcar.
Agua de Jamaica
1 litro de agua natural sabor jamaica con azúcar.
Pepsi litro
Pepsi 600 ml
Postres
Arroz con leche
Arroz con leche condensada canela y nuez (350gms)

Pay de limon
Pay de limon c/galletas María (170gms)
