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Calientitos
Pescadito Frito 1 pza
Filete de pescado rebosando, con aderezo de chipotle y poro frito.
Taco Salteado de Pulpo
Tortilla de maíz, pulpo sazonado, con cebolla blanca asada y con adobo de la casa, acompañado de aguacate.
Caldo de Camarón
Camarón, acompañado de papa y zanahoria, con verdura, cebolla, cilantro picado y tostadas.
Sope 1 pza
Guisados de camarón, pescado o pulpo, (adobo y cebolla blanca), sope con cama de frijoles, producto a elegir, acompañado de lechuga y crema.
Taco Gobernador
Tortilla de harina, acompañado de una cama de frijoles refritos, camarón adobado y cebolla asada y queso mozzarella.
Taco Salteado de Camarón
Tortilla de maíz, camarón sazonado, con cebolla blanca asada y con adobo de la casa, acompañado de aguacate.
Taco Esmedregal al Pastor
Tortilla de maíz, pescado marinado con adobo de la casa, acompañado de cebolla, cilantro y piña.
Taco Estilo Ensenada
Tortilla de maíz, filete de pescado esmedregal rebosado, acompañado de repollo blanco, cebolla morada curtida y aderezo de la casa.
Taco salseado
Taco en tortilla de harina, con cremosito guisado de pulpo camarón y champiñones con un toque de chipotle, lleva queso!
Quesadilla de marlin
Tortilla de maiz doradita con mantequilla y guisado de marlin en salsa ranchera, lleva queso!
Tostadas
Tostada de Atún
Tostada de maíz, cama de aderezo de chipotle, láminas de atún fresco (aleta amarilla), con salsa ponzu, poro frito y rebanadas de aguacate.
Tostada de Jaiba
Tostada de maíz, cubitos de pescado marinado con jugo de limón, sal y pimienta, cebolla morada curtida, jitomate en cubos, cilantro picado y aguacate picado, salsa bruja y limón, sal, pimienta y orégano, todo va revuelto y montado en la tostada.
Tostada de Pescado
Tostada de maíz, cubitos de pescado marinado con jugo de limón, sal y pimienta, cebolla morada curtida, jitomate en cubos, cilantro picado y aguacate picado, salsa bruja y limón, sal, pimienta y orégano todo va revuelto y montado en la tostada.
Tostada de Camarón
Tostada de maíz, camarón picado, con jitomate, cebolla blanca, cilantro y aderezo de chipotle, rebanada de aguacate.
Tostada de pulpo
Tostada de maíz, pulpo picado, jugo de limón, sal y pimienta, cebolla morada curtida, jitomate en cubos, cilantro picado y aguacate picado, salsa bruja y limón, sal, pimienta y orégano todo va revuelto y montado en la tostada.
Tostada de ceviche de marlin
Delicioso y picosito ceviche de marlin sobre una cama de mayonesa
Ceviches 120 g
Ceviche de Atún
Proteína, cebolla morada curtida, aguacate, jitomate, cilantro, sazonado con salsa bruja, jugó de limón, sal, orégano y aceite de oliva, acompañado de tostadas.
Ceviche de Camarón
Proteína, cebolla morada curtida, aguacate, jitomate, cilantro, sazonado con salsa bruja, jugó de limón, sal, orégano y aceite de oliva, acompañado de tostadas.
Ceviche de Pulpo
Proteína, cebolla morada curtida, aguacate, jitomate, cilantro, sazonado con salsa bruja, jugó de limón, sal, orégano y aceite de oliva, acompañado de tostadas.
Ceviche de Pescado
Proteína, cebolla morada curtida, aguacate, jitomate, cilantro, sazonado con salsa bruja, jugó de limón, sal, orégano y aceite de oliva, acompañado de tostadas.
Ceviche de Jaiba
Proteína, cebolla morada curtida, aguacate, jitomate, cilantro, sazonado con salsa bruja, jugó de limón, sal, orégano y aceite de oliva, acompañado de tostadas.
Aguachiles 120 g
Aguachile de camarón 120 g
Camarón abierto a la mitad, con cebolla morada curtida, pepino, aguacate y aceite de oliva, salsa a elección (el rojo y negro llevan chiltepín) espolvoreado.
Cocteles
Cóctel de Pulpo M
Salsa coctelera, jitomate, cebolla blanca, cilantro y aguacate.
Cóctel de Camarón M
Salsa coctelera, jitomate, cebolla blanca, cilantro y aguacate, 120 gr de proteina.
Cóctel Campechano
Camarón, pulpo, pescado, pescado marinado, salsa coctelera, jitomate, cebolla blanca, cilantro y aguacate.
Cóctel Chingón
Pescado, camarón, jaiba, pulpo, atún, salsa coctelera, jitomate, cebolla blanca, cilantro y aguacate.
Combos
RESURRECCION: 1 CALDO DE CAMARÓN + 1 PESCADITO
Pescadito Frito 1 pza*1 + Caldo de Camarón*1
ARRIMATE: CALDO CAMARON+TOSTADA PESCADO+TACO ESMED
Caldo de Camarón*1 + Tostada de Pescado*1 + Taco Esmedregal al Pastor*1