DAL FORNO

Mix de Verduras a la Parrilla

350 Gr. de verduras a la parrilla, calabaza italiana, berenjena, jitomate bola, cebolla morada, pimientos y espárragos, acompañado de glasé de vinagre balsámico y aceite de olivo.

Carpaccio de Res

110 Gr. de plato frío tradicional italiano, son láminas de filete de res sellado, arúgula y queso parmesano.

Plato de Carnes Frías

210 Gr. plato de carnes frías italianas, acompañadas de arúgula y aceitunas.

Berenjenas a la Parmesana

Rodajas de berenjena, bañadas en salsa pomodoro, gratinadas al horno, con queso parmesano.

Carpaccio de Salmón

Laminas de salmón, con aderezo de citroneta, en un acama de ensalada de lechugas, aromatizada con alcaparra frita.

Carpaccio de Pulpo

Láminas de pulpo con un toque de jugo de limón y aceite de oliva, chile serrano y cebolla morada.

Queso provolone asado

Queso provolone asado con vinagreta de jitomate deshidratado, albahaca y vinagre balsámico con un toque de orégano

Ensalada de Arúgula

250 Gr. de ensalada de arúgula, lechuga italiana, queso grana padano y nuez con vinagreta.

Ensalada de la Casa

Mix de lechuga, arugula, cebolla morada, jitomate rostizado, queso de cabra, aguacate y vinagreta.

Ensalada Caprecce

Rodajas de jitomate bola, queso mozzarella fresco, albahaca, aceite de olivo y un toque de pimienta

Ensalada Pera y Gorgonzola

Zuppa di Minestrone

Sopa de verduras al dente, con queso parmesano, acompañada de pasta.

Zuppa di Pomodoro

Sopa de tomate, aromatizada con albahaca, un toque de aceite de olivo, acompañada de crutones al horno.

Zuppa di Mare

Sopa de mariscos, aromatizada con hierbas finas y un toque de peperonchino.

Pizza Margherita

320 Gr. mozzarella fresca, jitomate y albahaca.

Pizza de Salami Picante

260 Gr. salami picante, queso mozzarella y pomodoro.

Pizza de Salchicha Italiana

350 Gr. de salchicha italiana y vegetales.

Pizza Dalforno

350 Gr. de prosciutto, arúgula y queso grana padano.

Pizza de Carnes Frías

350 Gr. base de salsa de tomate, pepperoni, jamón, salchicha italiana y queso mozzarella.

Pizza Vegetariana

350 Gr. base de salsa de tomate, queso, pimiento vere, tomate rostizado y aceite de olivo.

Pizza de Tres Quesos

230 Gr. pizza elaborada con queso roquefort, mozzarella y queso de cabra.

Pizza de Pepperoni

240 Gr. pizza con una base de salsa de tomate, queso mozzarella y láminas de pepperoni.

Pizza Frutti de Mare

Mozzarella, pomodoro, camarón, mejillón, suri de callo de hacha, almejas, ajo.

Pizza de Salmón

Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella y trozos de salmón.

Calzone de Embutidos X

350 Gr. platillo italiano en forma de pizza completamente doblado (salsa de tomate, jamón y pepperoni).

Calzone Mixto

370 Gr. de platillo italiano en forma de pizza completamente doblada (salsa de tomate, jamón, pepperoni y ensalada).

Pesca del Dia Salmón

Salmón en salsa de quesos, acompañado de puré y verduras al vapor.

Pollo al Horno

350 Gr. de pierna y muslo de pollo al horno, bañados en salsa gravy, con papas al romero.

Brassato al Vino

230 Gr. medallones de res en cocción larga, zanahoria dulces y puré de papa.

Rib Eye

350 Gr. de jugos corte de carne acompañado de ensalada y papa al horno.

Pechuga a la Parmesana

Pechuga marinada y empanizada de queso parmesano con pan, acompañada de una ensalada de arugula, cebolla morada y cherries junto con un deep de salsa arrabiata

Risotto de Hongos de Temporada

290 Gr. risotto cremoso con setas y champiñones al vino blanco.

Risotto de Calabaza y Queso Provolone

290 Gr. risotto cremoso con calabazas y queso provolone.

Risotto de Frutti Di Mare

Arroz arbóreo cremoso, acompañado con camarón, almeja, mejillón y un mix de mariscos.

De camarón

Arroz cocido acremado con mantequilla y queso parmesano, acompañado de camarones y guindillas de guajillo.

Pasta Pomodoro y Cherries

250 gr. de pasta bañada en salsa pomodoro, jitomates cherries y queso al gusto.

Pasta Carbonara

260 gr. de pasta con salsa cremosa de queso y pancetta.

Pasta Ragú de Res

270 Gr. de pasta larga o corta, bañada en salsa estofada de res.

Pasta Arrabiata

250 Gr. de pasta larga o corta, bañada con salsa pomodoro picante, con láminas de queso parmesano.

Pasta Ravioli

220 Gr. pasta italiana, rellena con diferentes ingredientes, en forma cuadrada, acompañada de salsa de tomate.

Lasaña

350 Gr. de pasta servida en laminas intercaladas, con carne de res y abundante queso gratinado.

Pasta Fruti di Mare

Pasta en salsa pomodoro, con mariscos (camarón, mejillón, almeja y callo de hacha).

Pasta Gnocchis

Tipo de pasta italiana elaborada a base de patata, harina, queso parmesano, bañados en salsa de 3 quesos o pomodoro.

Pasta Amatriciana Blanca

Pasta acompañada de prosciutto, jitomate cherry, albahaca y un toque de vino blanco.

Pasta Primavera

Pasta vegetariana, perfumada con aceite de olivo.

Pizza Dulce

200 Gr. pizza dulce a base de crema de avellana, plátano, nuez y fruta de temporada.

Helados

120 Gr. sabor a elegir acompañada con menta.

Panna Cotta

110 Gr. postre frío italiano a base de una nata de leche, bañada en salsa de frutos rojos.

Cheesecake

Delicioso pie de queso, bañado en salsa de frutos rojos.

Tiramisú.

150 Gr. postre de origen italiano, en capas de biscocho, empanadas en café de licor, alternada con crema.

Pan de Elote.

Crepas.

150 Gr. de crepas bañada con cajeta o crema de avellana, con un bola de helado y nuez caramelizada.

Refrescos

Sabor a elegir.

Agua Mineral

AGUA MINERAL 355 Ml.

Naranjada

NARANJADA 150 ML

Limonada

LIMONADA 150 ML

Capuchino

CAPUCHINNO 120 ML

Latte

LATTE 120 ML

Té

Sabor a elegir.

Café Expresso

CAFE EXPRESSO

Café Americano

CAFE AMERICANO 120 ML

Agua Natural

AGUA NATURAL 250 Ml