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Entradas y más
Ensalada de la Casa
Lechuga Italiana, Manzana Verde, Queso de Cabra, Nueces Caramelizadas y Aderezo de Miel de Abeja y Mostaza Antigua hecha por Nosotros.
Jugo de Carne
Consomé de res concentrado servido con cebolla, cilantro y limón al gusto.
Boneless
300 g de Boneless Crujientes de Pechuga de Pollo.
Queso Fundido
Queso Provoleta
Provoleta fundida, suave y dorada, servida en una Salsa Toscana.
Sopa de Lentejas
Lentejas con Tocino Ahumado y Longaniza Española
Mollejas de Res
Deliciosas Mollejas de Res (300 g) cocinadas al carbón, acompañadas de Cebolla Caramelizada, Guacamole y tortillas de tu elección.
Hamburguesas Prime
Comanche BBQ
Res angus (150 g) con nuestra salsa BBQ especial y queso manchego en pan artesanal de ajo.
Maple Cowboy
150 g de carne de res Angus con mermelada de tocino y maple, con queso manchego en pan artesanal brioche.
Forajido Sirloin
Sirloin prime del oeste con tocino a las brazas y queso manchego en pan artesanal de ajo.
Navajo Portobello
150 g de res Angus acompañado de salteado de hongo portobello y tocino con queso manchego en pan de cebolla.
Chicken Cheyenne
Trozos de pechuga crujiente con la salsa de tu preferencia, en pan brioche artesanal.
General Custer
300 g de jugosa arrachera prime con guacamole, tocino a las brazas, aro de cebolla crunch, salsa negra de la casa y queso machego, en pan brioche artesanal.
Ruleta Rusa
Si no te decides por una; entonces prueba todas, elige 3 hamburguesas mini de 70 g de carne.
Mar y Tierra
Combinación de arrachera (70 g) y camarón (70 g), con nuestra mantequilla de ajo rostizado, queso manchego y aderezo de chipotle en pan brioche artesanal.
Veggie Bullet
Hongo portobello a las brazas bañado en vinagre balsámico de finas hierbas y con queso manchego, en pan brioche artesanal.
Billy the Kid
Mini hamburguesa tradicional de 70 g de carne con queso en pan artesanal natural, más papas a la francesa.
Parrilla del General
Rib Eye
Incluye cebolla al grill y chiles toreados con guarnición de ensalada, 300 g.
T-Bone
Incluye cebolla al grill y chiles toreados con guarnición de ensalada, 300 g.
Salmón
Incluyen guarnición de ensalada tinta, pure de camote y aderezo de maracuyá.
Vacío
Incluye cebolla al grill y chiles toreados con guarnición de ensalada, 300 g.
Arrachera
Incluye cebolla al grill y chiles toreados con guarnición de ensalada, 300 g.
Picaña
Incluye cebolla al grill y chiles toreados con guarnición de ensalada, 300 g.
Sirloin
Incluye cebolla al grill y chiles toreados con guarnición de ensalada, 300 g.
Parrillada Grill
Perfecta para 3-4 personas, 300 g de arrachera, 300 g de pechuga al grill, 300 g de chistorra, 300 g de mollejas y 2 piezas de chorizo argentino, 6 chiles toreados y una orden de cebolla caramelizada.
Tacos
Taco de Camarón
Orden de 3 piezas (120 g), camarones crujientes con ensalada de col y zanahoria, aderezo de cebollín, rebanada de aguacate y rebanada de jitomate.
Tacos de Sirloin
Orden de 3 piezas (150 g), acompañadas de cebolla caramelizada y guacamole.
Taco de Rib Eye
Orden de 3 piezas (150 g) acompañadas de cebolla caramelizada y guacamole.
Taco de Picaña
Orden de 3 piezas (150 g) acompañadas de cebolla caramelizada y guacamole.
Tacos de Arrachera
Orden de 3 piezas (150 g) acompañadas de cebolla caramelizada y guacamole.
Pastas
Fettuccine Alfredo
Fetuccine en salsa Alfredo cremosa con queso parmesano.
Pasta Especial de la Casa
Spaghetti al Burro
Spaghetti a la Mantequilla y Queso Parmesano, clásico y reconfortante.
Fussilli Rosa
Salsa Toscana, Mantequilla, Queso Manchego y Jitomate Cherry salteado.
Fussilli Jardinera
Mezcla de Vegetales Salteados a la Mantequilla, Salsa Blanca y Queso Parmesano.
Fetuccine Portobello
Salsa blanca; Hongo Portobello, Tocino y Queso Parmesano.
Spaghetti Bolognesa
Ragú de Carne Sofrita bañada en Salsa Toscana y Queso Parmesano.
Hot Dogs y Choripán
Wild Hot Dog
120 g de salchicha de res con cebolla y jitomate picado.
Choripán Rodeo
120 g de chorizo argentino en pan artesanal con guacamole, bañado en salsa negra de la casa.
Fritos
Papas a La Francesas Sencillas
Deliciosa orden de papas a la francesa, corte clásico.
Papas Gajo
Deliciosa porción de papas gajo sazonadas.
Papas Curly
Deliciosas papas curly en espiral, crujientes y doradas.
Aros de Cebolla
Orden de aros de cebolla empanizados, dorados y crujientes.
Papas Waffle
Deliciosa orden de papas waffle sazonadas crujientes y doradas.
Tiras de Camote
Orden de deliciosas tiras de camote frito.
Bebidas Calientes
Espresso
Café expreso corto e intenso, servido solo.
Capuchino
Preparada con café expreso y leche montada con vapor para crear la crema.
Chocolate
Chocolate caliente estilo tradicional, reconfortante.
Americano
Preparado con café espreso y agua caliente.
Té
Infusión de hojas de té servida caliente.
Latte
Preparada con café expreso y leche vaporizada, coronada con una fina capa de espuma.
Chai Latte
Té chai con leche caliente, especiado y aromático.
Malteadas
Malteada de Oreo
Malteada cremosa de galleta Oreo.
Malteada de Fresa
Malteada clásica de fresa, textura cremosa.
Malteada de Vainilla
Clásica malteada de vainilla, cremosa y bien fría.
Malteada Chocolate
Clásica malteada de chocolate, cremosa y bien fría.
Bebidas Frías
Refresco
Refresco gaseoso bien frío, sabores a elegir.
Agua Embotellada
Agua de MANANTIAL Carbonatada
Agua de manantial con gas, bien fría.
Heineken 0.0 sin alcohol 250 ml
