Menú
Ceviches Nobel
Saltillo's Beach - Camarón y Pescado
Ceviche de camarón y pescado en una base sabor clamato con especies, pepino, tomate, cebolla, ajonjolí y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante medio).
Cremoso - Atún y Pescado
Ceviche de atún y pescado en una base cremosa sabor mayo-sriracha. se acompaña con pepino, cebolla y tomate - porción personal para 3 tostadas (picante bajo).
Mazatlillo - Camarón y Carne Seca
Ceviche de carne seca y camarón en una base sabor aguachile acompañado de pepino, cebolla morada, cacahuate y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante alto).
Dormilón - Camarón
Ceviche de camarón en una base estilo oriental, con pepino, cebolla morada, cacahuate y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante alto).
Poseidón - Atún Fresco y Camarón
Ceviche de atún fresco y camarón en una base sabor coctelera, con pepino, cebolla y tomate - porción personal para 3 tostadas (picante bajo).
¡Más Ceviches!
Te Llamabas Juan - Atún
Ceviche de atún fresco en cubos, en una base sabor aguachile. se acompaña con pepino, cebolla morada, cacahuate y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante alto).
Norteño - Carne Seca
Ceviche de carne seca en una base de aguachile, se acompaña con pepino, cebolla, cilantro y cacahuate salado - porción personal para 3 tostadas (picante alto).
Huerfanito - Atún Fresco y Carne Seca
Ceviche de carne seca y atún en una base estilo oriental, con pepino, cebolla, cacahuate y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante alto).
Pescado Tuneado - Pescado
Ceviche de pescado curtido en limón con una base cremosa sabor mayo-sriracha. se acompaña con pepino, tomate, cebolla, ajonjolí negro y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante bajo).
De Rancho - Carne Seca y Cueritos
Ceviche de carne seca y cueritos en una base sabor clamato. se acompaña con pepino, tomate, cebolla, ajonjolí y cilantro - porción personal para 3 tostadas (picante medio).
Cócteles Tuneados
Cóctel Pescado 1/4 Litro
Cóctel de pescado de cuarto de litro en nuestras bases cocteleras y de clamato.
Cóctel Camarón 1/4 Litro
Cóctel de camarón de cuarto de litro en nuestras bases cocteleras y de clamato.
Cóctel Camaron 1/2 Litro
Cóctel de camarón medio litro en nuestra combinación de bases cocteleras y clamato.
Cóctel Pescado 1/2 Litro
Cóctel de pescado de medio litro en nuestras bases cocteleras y de clamato.
Clamatos
Cantimplora Tuneada 375ml (kit Escarche)
Concentrado de clamato con kit de escarche (chamoy receta secreta y chile en polvo) (rinde 4-6 cervezas)
Cantimplora 375ml
Concentrado de clamato (receta secreta) (rinde 4-6 cervezas)
Bebidas
Coca Cola Light 350 ml
Agua Natural
Coca Cola Regular 350 ml
Agua de Tamarindo 500 ml
Agua de Tamarindo 500ml
Extras
Tostadas Extra 5 pzas
Galletas Saladas
Tostitos Salsa Verde
Salmas
3 Paquetes extra de salmas.
Salsas y Aderezos
La Favorita 1 oz
Una combinación de varios chiles, un toque de limón y la receta secreta. Picor alto (vasito 1 oz).
Chipotle Tuneado 1 oz
Aderezo clásico de mayonesa y chipotle pero tuneado por el tío cevi. Picor bajo (vasito 1 oz).
Cilantro 1 oz
Aderezo de cilantro que le gusta a cualquiera. Picor bajo (vasito 1 oz).
Frijolero 1 oz
Frijoles de olla con su receta secreta. Picor medio (vasito 1 oz).
La Mulata 1 oz
Combinación perfecta de una salsa marisquera con la receta secreta. Picor alto (vasito 1 oz).
