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Combos
Combo Gallina Entera
Incluye 1 pechuga entera, 2 piernas, 2 muslos, 1 huacal, 2 alas, 1 rabadilla, 8 L de caldo con arroz y garbanzo, salsa, cebolla y limón.
Ensaladas
Ensalada de Frutos Rojos
Base de lechuga con fresa, frambuesa, zarzamora, queso panela, jamón de pavo y aderezo ajonjolí. Esta incluye 1 vaso de agua de 500 ml ¡gratis!, sabor tamarindo.
A La Carta
1 Pechuga Empanizada
1 Pechuga empanizada acompañada de arroz, frijol, ensalada, salsa y tortillas.
Orden de Enmoladas
3 Piezas de enchiladas bañadas en mole.
Orden de Enchiladas Verdes
3 Piezas de enchiladas con salsa verde.
Pechuga A La Cordon
1 Pechuga empanizada rellena de queso tipo manchego y queso Oaxaca, acompañada de arroz, frijol, ensalada, salsa y tortillas.
Tacos Dorados
Orden de 4 tacos dorados, rellenos de gallina desmenuzada.
Enchiladas El Patrón
Orden de 3 piezas rellenas de pollo o queso, acompañadas con una pechuga empanizada.
1/2 Orden de Enchiladas Verdes
2 Piezas de enchiladas verdes rellenas de gallina desmenuzada.
Chilaquiles
Chilaquiles con Pechuga Empanizada
Chilaquiles acompañados con pechuga empanizada.
Chilaquiles con Pechuga Deshebrada
Chilaquiles acompañados con pechuga desmenuzada.
Chilaquiles con Bistec
Chilaquiles acompañados con bistec.
Chilaquiles Sencillos
Chilaquiles sin proteína adicional.
Chilaquiles con 2 Huevos al Gusto
Chilaquiles acompañados con 2 huevos al gusto.
