Casa di Carlo (Santa Fe)

📍 Dirección: Hector Voctoria #125, Cuajimalpa , Cuajimalpa de Morelos, 05200

Casa di Carlo (Santa Fe)

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Entradas y Ensaladas

Ensalada Cesar

MX$128.00

Ensalada cesar hecha a base de lechuha romana bañadas con aderezo cesar (cremoso con anchoas) y crotones.

Ensalada Cesar

Frito Mixto

MX$254.00

Calamares, camarones y calabacitas rebosados. Acompañados con salsa tártara y salsa arrabiata.

Frito Mixto

Ensalada Caprese

MX$120.00

Ensalada caprese, servida con queso mozzarella fresco y jitomate, bañada con pesto fresco y aceitunas negras.

Ensalada Caprese

Tostadas de Atún 3

MX$265.00

3 Tostadas de Atún. Deliciosas elaboradas con atún fresco marinado base soya, aderezo de chipotle, ajonjolí tostado y poro frito montadas sobre tostadas horneadas (todo se manda por separado).

Tostadas de Atún 3

Queso Provoleta Ahumado

MX$254.00

Dos rebanadas de delicioso Queso provolleta (opción veggie) ahumado asado a la plancha, acompañado de un mix de champiñones salteados con pomodoro, chipotle y perfumado con epazote.

Queso Provoleta Ahumado

Ensalada de la Casa

MX$103.00

Ensalada de la Casa. Nuestra especialidad servida con mix de lechugas, arándanos, cacahuates, ajonjolí caramelizado y vinagreta.

Ensalada de la Casa

Nuestras estrellas

Pasta Cremosa de Hongos Trufada

MX$222.00

Pasta al funghi e tartufo (opción veggie). Disfrúta de una salsa cremosa con champiñones y portobello con un toque de sabor intenso ideal de salsa de trufa negra.

Pasta Cremosa de Hongos Trufada

Pasta al Pesto Mix de Aceitunas

MX$179.00

Pasta al pesto con mix de aceitunas (opción veggie). Elige tu pasta preparada con aceitunas negras y verdes y el tradicional Pesto: Albahaca fresca, piñones, queso parmesano grana padano y aceite de oliva.

Pasta al Pesto Mix de Aceitunas

Pasta Frutti di Mare

MX$268.00

Pasta frutti di mare. Elaborada con frutos del mar: camarón, mejillón, almejas blancas y calamares en salsa pomodoro tipo napolitano con vino blanco.

Pasta Frutti di Mare

Pasta a la Marinera

MX$268.00

Pasta alla marinara. Disfrúta de una pasta con mariscos: camarón, mejillón, almejas blancas y pescado; con una rica salsa de pomodoro artesanal con un toque de pepperoncini (poco picante), cebolla caramelizada.

Pasta a la Marinera

Pasta Bolognesa

MX$207.00

Pasta Bolognesa. Tradicional salsa tradicional artesanal con base de pomodoro con carne molida y vino tinto.

Pasta Bolognesa

Pasta a los 4 Quesos

MX$222.00

Pasta 4 formaggi (opción veggie). Elaborada con salsa cremosa mezcla de 4 quesos: parmesano grana padano, gorgonzola, mozarella y de cabra.

Pasta a los 4 Quesos

Pasta a la Poblana

MX$129.00

Pasta a la Poblana. Deliciosa pasta con camarones y una salsa elaborada con base de salsa cremosa de chile poblano.

Pasta a la Poblana

Tradicionales

Pasta Pesto

MX$126.00

Pasta al pesto (opción veggie). Deliciosa y tradicional pesto elaborada con: Albahaca fresa, piñones, ajo, queso parmesano grana padano y aceite de oliva.

Pasta Pesto

Pasta Pomodoro

MX$225.00

Pasta pomodoro (opción veggie). Deliciosa y tradicional salsa de pomodoro italiano con un toque de vino tinto.

Pasta Pomodoro

Pasta Putanesca

MX$136.00

Pasta putanesca (opción veggie). Deliciosa y tradicional elaborada con salsa intensa de pomodoro con aceitunas, alcaparras, anchoas, ajo y un toque de peperoncino (poquito picante)

Pasta Putanesca

Pasta Arrabiata

MX$154.00

Pasta alla Arrabiata (opción veggie). Disfrúta de la tradicional salsa de pomodoro con un toque de peperonccino (poquito picante).

Pasta Arrabiata

Pasta Alfredo

MX$173.00

Pasta Alfredo. Tradicional y deliciosa elaborada a base de salsa cremosa de parmesano grana padano con jamón.

Pasta Alfredo

Pasta Mediterránea

MX$154.00

Pasta mediterránea (opción veggie). Disfrúta de una pasta elaborada con salsa italiana de pomodoro con aceitunas, alcaparras, alcachofas, tomate deshidratado, vino blanco y albaca fresca.

Pasta Mediterránea

Pasta al Chipotle

MX$161.00

Pasta al Chipotle. Delicia fusión elaborada a base de salsa cremosa de chipotle, acompañada de camarones.

Pasta al Chipotle

Risotto

Risotto Alla Marinara

MX$341.00

Risotto alla marinara. Delicioso risotto elaborado con camarones, mejillones y salsa pomodoro artesanal de la casa.

Risotto Alla Marinara

Risotto Funghi Trufado

MX$308.00

Risotto Funghi trufado (opción veggie). Exquisito rissoto elaborado con mix de champiñones: setas y portobello; con un toque intenso de salsa de trufa negra.

Risotto Funghi Trufado

Risotto 4 Quesos

MX$319.00

Risotto 4 Formaggi (opción veggie). Delioso risotto preparado con una cremosa combinación de 4 quesos: parmesano grana padano, gorgonzola, mozarella y de cabra.

Risotto 4 Quesos

Bebidas

Jugo de Naranja

MX$54.00

Jugo cítrico de naranja.

Jugo de Naranja

Topo Chico 600 ml

MX$66.00

Topo Chico 600 ml.

Topo Chico 600 ml

Agua de Jamaica

MX$43.00

Bebida tradicional y refrescante, popular en México, elaborada a partir de la infusión de los cálices secos de la flor de hibisco.

Agua de Jamaica

Café de Olla

MX$49.00

Bebida tradicional mexicana con un sabor distintivo y un aroma único, elaborada al infusionar café molido con especias y endulzante en una olla de barro.

Café de Olla

Café Americano

MX$49.00

Exquisito espresso diluido con agua.

Café Americano

Coca Cola Original

MX$46.00

Coca Cola Original lata 255 ml.

Coca Cola Original

Agua Natural 600 ml

MX$38.00

Agua embotellada de 600 ml.

Agua Natural 600 ml

Sprite

MX$53.00

Sprite lata 355 ml.

Sprite

Coca Cola Zero

MX$46.00

Coca Cola Zero lata 255 ml.

Coca Cola Zero