Carnitas Familia Lira

PAQUETE FAMILIAR

Kilo de Carnitas*1 + Refresco sabor 3 L familia pepsi*1 + Orden de Nopales con Cebollitas y Chile Toreado*1

COMBO TACOS SURTIDOS

Taco Surtido*3 + Refresco355 sabor ml *1

Pork Belly

400 g De barriga de cerdo cocinado en manteca, doradita en la plancha y bañado en un delicioso guacamole, acompañado de frijoles refritos y tortillas de maíz.

Volcán de Carnitas

Tortilla de harina con carnitas y costra de queso acompañado de cebolla, cilantro, salsa roja y limón.

Gringa de Carnitas

Tortilla de harina rellena de carnitas y queso doradita en la plancha con cebolla, cilantro, salsa y limón.

Costra de Longaniza

Queso gratinado en la plancha y enrollado, relleno de 160 g de longaniza y acompañado de verdura, limones y guacamole.

Costra de Carnitas Surtida

Queso gratinado en la plancha y enrollado, relleno de 160 g de surtida, acompañado de verdura, limones y guacamole.

Costra de Bistec

Queso gratinado en la plancha y enrollado, relleno de 160 g de bistec, acompañado de verdura, limones y guacamole.

Costra de Bistec y Longaniza

Queso gratinado en la plancha y enrollado, relleno de 160 g de bistec con longaniza y acompañado de verdura, limones y guacamole.

Taco de Carnitas

Carne de puerco maciza o surtida a elegir, acompañada de cebolla, cilantro, limón y salsa roja (1 pieza).

Kilo de Carnitas

1 Kg de Carne de cerdo cocinada en manteca, acompañada de cebolla, cilantro, limón. salsa roja y tortillas

Taco de Carnitas con Queso

Carne de cerdo a elegir con queso oaxaca, cebolla, cilantro, limón y salsa roja (1 pieza).

Cuarto de Carnitas

Un cuarto de carne de cerdo cocinada en manteca, acompañada de cilantro, cebolla, limón, salsa roja y tortillas.

Torta de Canitas Surtida

Bolillo tradicional relleno de carnitas a tu elección, 1 pieza.

Medio de Carnitas

Medio kilo de carne de cerdo cocinada en manteca, acompañado de cebolla, cilantro, limón, salsa roja y tortillas.

Taco Surtido

Delicioso taco de carnitas surtido con cilantro y cebolla (1 pieza).

Paquete Familiar

1 Kilo de huesitos, refresco de sabor de 3 litros, orden de nopales.

Huesitos a la BBQ Medio Kilo

Inlcuye tortillas, limones y salsa.

Huesitos a la BBQ Kilo

1 Kilo, incluye tortillas, limones y salsa.

Huesitos a la BBQ Cuarto de Kilo

Un cuarto de kilo, incluye tortillas, limones y salsa.

Taco de Hueso BBQ

Hueso de cabeza de lomo (puerco) cocinado en manteca y acompañado de cebolla, cilantro, limón, salsa roja y tortillas (1 pieza).

Huesitos a la BBQ Kilo

Inlcuye tortillas, limones y salsa.

Huesitos a la BBQ Medio Kilo

Inlcuye tortillas, limones y salsa.

Taco de Hueso BBQ

Hueso de cabeza de lomo (puerco) cocinado en manteca y bañado con un toque de naranja y salsa de la casa.

Huesitos a la BBQ Cuarto de Kilo

Inlcuye tortillas, limones y salsa.

Gordita de Carnitas Doble Carne con Queso

Gordita de masa de maíz rellena de carnitas surtida y una costra de quesillo, carne extra a elegir (1 pieza).

Gordita de Carnitas con Queso

Gordita de masa de maíz rellena de carnitas surtida con una costra de quesillo (1 pieza).

Gordita de Carnitas

Gordita de masa de maíz rellena de carnitas surtida (1 pieza).

Torta de Carnitas Surtida

Telera con frijoles, carnitas, cebolla, cilantro, limón y salsa roja.

Torta de Bistec

Telera con frijoles y mayonesa, bistec, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Huevo con Jamón

Telera con frijoles y mayonesa, dos huevos revueltos con jamón, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Queso de Puerco

Telera con frijoles y mayonesa, dos rebanadas de queso de puerco, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Jamón

Telera con frijoles y mayonesa, dos rebanadas de jamón, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Huevo con Longaniza

Telera con frijoles y mayonesa, dos huevos revueltos con longaniza, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Huevo con Frijoles

Telera con mayonesa, dos huevos revueltos con frijoles, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Longaniza

Telera con frijoles y mayonesa, longaniza, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Huevo

Telera con frijoles y mayonesa, dos huevos revueltos, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Torta de Huevo con Salchicha

Telera con frijoles y mayonesa, dos huevos revueltos con salchicha, jitomate, aguacate, cebolla y chiles en vinagre.

Chilaquiles Con Bistec y Longaniza

Totopos de maíz bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, queso rallado, acompañados de frijoles y bolillo.

Chilaquiles Solitos

Totopos de maíz bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, crema y queso, acompañados de frijoles y bolillo.

Chilaquiles con Huevos

Totopos de maíz, bañados en salsa verde, con cebolla, cilantro, queso rallado y crema con dos huevos encima y acompañados de frijoles y bolillo.

Chilaquiles con Carnitas de Cerdo

Totopos de maíz, bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, queso rallado y crema, carnitas de cerdo a elegir (especificar), acompañados de frijoles y bolillo.

Chilaquiles con Bistec

Totopos de maíz bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, queso rallado, acompañados de frijoles y bolillo.

Chilaquiles con Longaniza

Totopos de maíz bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, queso rallado, acompañados de frijoles y bolillo.

Taco de Longaniza

Taco de longaniza asada en la plancha (1 pieza).

Sincronizada

Dos tortillas de harina con jamón, quesos (oaxaca y amarillo) intermedios, acompañada de frijoles refritos.

Taco de Bistec

Taco de bistec asado en la plancha, sazonado con nuestra receta original (1 pieza).

Choriqueso

Longaniza y cebolla asadas en la plancha, cortada finamente y sazonada con nuestra receta secreta, servida con queso en tortilla de harina.

Quesocarne

Bistec y cebolla asados en la plancha, cortada finamente y sazonada con nuestra receta secreta, servida con queso en tortilla de harina. Plato personal

Quesocarne Hawiano

Bistec cocinado en la plancha con cebolla, cortada finamente y sazonada con nuestra receta secreta con quesillo, queso amarillo, jamón, trocitos de piña, servido en tortilla de harina.

Volcán de Carnitas

Tortilla de harina con carnitas, costra de queso acompañado de cebolla, cilantro, salsa roja y limón.

Gringa de Carnitas

Tortilla de harina rellena de carnitas, queso doradito en la plancha con cebolla, cilantro, salsa y limón.

Burrito de Bistec

Tortilla de harina rellena de frijoles, quesillo y bistec doradito en la plancha.

Molletes Sencillitos

Dos mitades de bolillo con jamón, frijoles y queso gratinados en la plancha.

Molletes Especiales

Dos mitades de bolillo con jamón, frijoles, queso gratinados en la plancha con carnita encima, además con jitomate y cebolla.

Verde

Harina de maíz bañada en salsa verde y rellena de carne de puerco, envuelto en hoja de maíz (1 pieza).

Guajolocombo

Atole Champurrado 1/2 litro*1 + Verde*1

Piña

Harina de maíz dulce, relleno de trozos de piña envuelto en hoja de maíz (1 pieza).

Orden de Guacamole 8 oz

Orden de Nopales con Cebollitas y Chile Toreado

Orden chica, asados en la plancha.

Salsa Tatemada de Chile Rojo Fresco 8 oz

Chile rojo fresco asado en la plancha con jitomate, ajo y cebolla.

Salsa Pico de Gallo 8 oz

Salsa de Arbol 8 oz

Chile de árbol asado en la plancha con tomate, ajo y cebolla.

Chilaquiles Solitos

Totopos de maíz bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, crema, queso, acompañados de frijoles y bolillo.

Café de Olla 16 oz

Medio litro de delicioso café de olla hervido con canela y piloncillo.

Sincronizada

Dos tortillas de harina con jamón, quesos (oaxaca y amarillo) intermedios, acompañada de frijoles refritos.

Huevos Divorciados

Dos huevos estrellados, bañados en salsa, uno verde y uno rojo acompañados de frijoles y bolillo.

Huevos Volteados

Dos huevos estrellados cocinados en la plancha por ambos lados, acompañados con frijoles y bolillo.

Omelet

Huevos revueltos con un ingrediente a elegir, cocinados en la plancha y acompañados de frijoles refritos y bolillo.

Café de Olla 10 oz

Vaso chico de delicioso café de olla hervido con canela y piloncillo.

Chilaquiles con Carnitas de Cerdo

Totopos de maíz bañados en salsa verde con cebolla, cilantro, queso rallado y crema, carnitas de cerdo a elegir (especificar), acompañados de frijoles y bolillo.

Molletes Especiales

Dos mitades de bolillo con jamón, frijoles, queso gratinados en la plancha con carnita encima, además con jitomate y cebolla.

Chocolate Caliente con Malvaviscos 16 oz

Leche caliente combinado con chocolate especial de la casa, malvaviscos y un toque de canela.

Huevos Revueltos

Dos huevos revueltos y cocinados en la plancha, acompañados de frijoles, bolillo.

Huevos Volteados

Dos huevos estrellados cocinados en la plancha por ambos lados, acompañados con frijoles y bolilllo.

Huevos Rancheros

Dos huevos estrellados, montados sobre una tortilla dorada en aceite, bañados en salsa, acompañados de frijoles y bolillo.

Huevos Especiales de los Lira

Dos huevos estrellados acompañados de queso panela, jitomate, aguacate, frijoles, salchicha frita y bolillo.

Huevos Divorciados

Dos huevos estrellados, bañados en salsa, uno verde y uno rojo acompañados de frijoles y bolillo.

Omelet

Huevos revueltos con un ingrediente a elegir, cocinados en la plancha, acompañados de frijoles refritos y bolillo.

Huevos Estrellados

Dos huevos estrellados y cocinados en la plancha, acompañados de frijoles y bolillo.

Agua de Horchata Litro

Refresco Sabor 355 ml Familia Pepsi o Coca

Se envía sabor según disponibilidad de sabores.

Atole Champurrado 1/2 Litro

Atole de masa sin leche con un toque de canela y chocolate.

Café de Olla 10 oz

Vaso chico de delicioso café de olla hervido con canela y piloncillo.

Agua de Jamaica Litro

Jamaica natural y azúcar.

Agua de Tamarindo Litro

Tamarindo natural y azúcar.

Refresco Coca Cola 600 ml

Chocolate Caliente con Malvaviscos 16 oz

Leche caliente combinado con chocolate especial de la casa, malvaviscos y un toque de canela.

Café de Olla 16 oz

Medio litro de delicioso café de olla hervido con canela y piloncillo.

Café de Olla 32 Oz

un litro de delicioso Café de olla hervido con canela y piloncillo