Menú
Caldos
Caldo con Huacal
Caldo de Gallina con una pieza de huacal acompañado de garbanzos y arroz.
Caldo de Patitas
Caldo de Gallina con Patitas acompañadas de garbanzo y arroz.
1/2 Orden de Mollejas
Caldo de Gallina con 1/2 orden de Mollejas acompañadas de garbanzos y arroz.
Caldo con Pierna
Caldo de gallina una pieza de pierna acompañada de garbanzos y arroz.
1/2 Orden de Patas
Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y 1/2 orden de patas.
Caldo con 1/4 de Pechuga
Caldo de Gallina con 1/4 de Pechuga acompañado de garbanzos y arroz.
Orden de Hígados
Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y orden completa de hígados.
1/2 Orden de Hígados
Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y 1/2 orden de hígados.
Caldo con Mollejas
Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y orden completa de mollejas.
Caldo con Muslo
Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y muslo.
Enchiladas
1/2 Orden de Enchiladas Mixtas
1/2 Orden de enchiladas bañadas en salsa verde, mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.
1/2 Orden de Mole
1/2 Orden de enchiladas de mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.
Orden Enchiladas de Mole
Orden de Enchiladas Mixtas
Enchiladas bañadas de salsa verde, mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.
Orden de Enchiladas Verdes
1/2 Orden de Enchiladas Verdes
1/2 Orden de enchiladas verdes con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.
Quesadillas
Quesadilla de Queso
Tortilla de maíz echa a mano y queso Oaxaca.
Quesadilla de Tinga con Queso
Tortilla de maíz (1 pieza) echa a mano con tinga de pollo (55gramos) y queso Oaxaca. (75 gramos), salsas por aparte (salsa de molcajete).

Quesadilla de Champiñones con Queso
Tortilla de maíz echa a mano con champiñones y queso oaxaca.

Quesadilla de Longaniza
Tortilla de maíz echa a mano y longaniza.
Quesadilla de Champiñones
Tortilla de maíz echa a mano y champiñones.
Quesadilla de Longaniza con Queso
Tortilla de maíz echa a mano con longaniza y queso oaxaca.

Quesadilla de Tinga
Tortilla de maíz echa a mano y tinga de pollo.
Huaraches
Huarache Sencillo
Huarache hecho a mano acompañado de queso y cebolla.

Tacos
Taco de Bistec
Servido con tortilla hecha a mano acompañado de bistec, jugoso y bien sazonado.
Taco de Costilla
Servido con tortilla hecha a mano acompañado de costilla jugosa y bien sazonado.
Taco Campechano
Servido con tortilla hecha a mano acompañado de longaniza y bistec jugoso.
Extras
1/2 Litro de Mole Almendrado
1/2 Litro de mole listo para usarse en cualquier platillo.

Aguacate
1 Pieza de aguacate.

Orden de Crema
Orden extra de crema.

Litro de Mole Almendrado
1 Litro de mole listo para usarse en sus comidas.

Bebidas
Pepsi 355 ml
Manzanita Sol
Refresco sabor manzana.
Squirt
Refresco sabor Squirt.
Café de Olla
Postres
Pay de Limón
Suave y cremoso relleno de limón, ideal entre lo acido y lo dulce.
Flan Napolitano
Postre cremoso, caramelo dorado con un sabor irresistible.
