Caldos de Gallina y Enchiladas Luis

Combo de Quesadilla de Chicharrón

Deliciosa quesadilla de chicharrón y queso Oaxaca acompañada de agua fresca con sabor a elegir.

Combo de Caldo de Gallina Mollejas

Delicioso caldo de gallina, mollejas acompañado de agua fresca con sabor a elegir.

Combo de Caldo 1/4 Pechuga

Delicioso caldo de gallina 1/4 de pechuga acompañado de agua fresca con sabor a elegir.

Combo de Quesadilla de Queso

Deliciosa quesadilla de queso acompañada de agua fresca con sabor a elegir.

Caldo con Huacal

Caldo de Gallina con una pieza de huacal acompañado de garbanzos y arroz.

1/2 Orden de Mollejas

Caldo de Gallina con 1/2 orden de Mollejas acompañadas de garbanzos y arroz.

Caldo con Pierna

Caldo de gallina una pieza de pierna acompañada de garbanzos y arroz.

Caldo con 1/4 de Pechuga

Caldo de Gallina con 1/4 de Pechuga acompañado de garbanzos y arroz.

Caldo con Mollejas

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y orden completa de mollejas.

Caldo con Muslo

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y muslo.

Caldo con Rabadilla

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y rabadilla.

Caldo con Ala

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y ala.

Caldo Solo

1 litro de caldo de gallina acompañado de garbanzos y arroz.

1/2 Orden de Enchiladas Mixtas

1/2 Orden de enchiladas bañadas en salsa verde, mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

1/2 Orden de Mole

1/2 Orden de enchiladas de mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

Orden Enchiladas de Mole

Orden de Enchiladas Mixtas

Enchiladas bañadas de salsa verde, mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

Orden de Enchiladas Verdes

1/2 Orden de Enchiladas Verdes

1/2 Orden de enchiladas verdes con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

Quesadilla de Queso

Tortilla de maíz echa a mano y queso Oaxaca.

Quesadilla de Tinga con Queso

Tortilla de maíz (1 pieza) echa a mano con tinga de pollo (55gramos) y queso Oaxaca. (75 gramos), salsas por aparte (salsa de molcajete).

Quesadilla de Champiñones con Queso

Tortilla de maíz echa a mano con champiñones y queso oaxaca.

Quesadilla de Chicharrón Prensado

Tortilla de maíz echa a mano y chicharrón prensado.

Quesadilla de Longaniza

Tortilla de maíz echa a mano y longaniza.

Quesadilla de Champiñones

Tortilla de maíz echa a mano y champiñones.

Quesadilla de Chicharrón con Queso

Tortilla de maíz echa a mano con chicharrón prensado y queso oaxaca.

Quesadilla de Longaniza con Queso

Tortilla de maíz echa a mano con longaniza y queso oaxaca.

Quesadilla de Tinga

Tortilla de maíz echa a mano y tinga de pollo.

Huarache Huevo

Huarache hecho a mano acompañado de huevo revueltos y cebolla.

Huarache Pechuga

Huarache hecho a mano acompañado de pechuga de pollo bien sazonado y cebolla.

Huarache Sencillo

Huarache hecho a mano acompañado de queso y cebolla.

Taco de Pechuga

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de pechuga de pollo bien sazonado.

1/2 Litro de Mole Almendrado

1/2 Litro de mole listo para usarse en cualquier platillo.

Bolillo

Pan salado con corteza crujiente.

Aguacate

1 Pieza de aguacate.

Orden de Crema

Orden extra de crema.

Litro de Mole Almendrado

1 Litro de mole listo para usarse en sus comidas.

Agua de Limón 355 ml

Refrescante agua de limón.

Pepsi 355 ml

Agua de Horchata

Agua fresca sabor horchata.

Manzanita Sol

Refresco sabor manzana.

Squirt

Refresco sabor Squirt.

Agua de Jamaica

Agua fresca sabor jamaica.

Café de Olla

Pay de Limón

Suave y cremoso relleno de limón, ideal entre lo acido y lo dulce.