Caldos de Gallina y Enchiladas Luis

Caldo de Gallina Alón

Caldo de gallina de Alon acompañada de garbanzos y arroz.

Caldo de Gallina Rabadilla

Caldo de gallina de Rabadilla acompañada de ricos garbanzos y arroz

Caldo de Gallina Huacal

Caldo de gallina con una pieza de Huacal acompañada de garbanzos y arroz.

Caldo de Gallina Pierna

Caldo de Gallina con una pieza de Pierna, acompañada de garbanzos y arroz

Caldo de Gallina Solo

1 litro de caldo de gallina acompañado de garbanzos y arroz.

Caldo de Gallina 1/4 Pechuga

Caldo de Gallina con 1/4 de Pechuga acompañado de garbanzos, arroz.

Caldo de Gallina Muslo

Caldo de Gallina con una pieza de Muslo acompañada de garbanzos y arroz.

Orden de Enchiladas

3 pzas de tortillas echas a mano bañadas en Mole de la casa o salsa Verde, gallina desmenuzada, queso y crema

1/2 Orden de Enchiladas

2 pzas de tortillas echas a mano bañadas en Mole de la casa o salsa Verde, gallina desmenuzada, queso y crema

Flauta Sola

1PZA. Tortilla de maíz y gallina desmechada.

Flautas Mixtas

3 PZAS. Las flautas traen: Tortilla de maíz y gallina desmechada ó queso oaxaca.

Orden de Flautas

3 PZAS. Las flautas traen: Tortilla de maíz y gallina desmechada.

HUARACHE PECHUGA

Huarache hecho a mano acompañado de Pechuga de pollo bien sazonado y cebolla

HUARACHE COSTILLA

Huarache hecho a mano acompañado de Costilla bien sazonada y cebolla

HUARACHE CAMPECHANO

Huarache hecho a mano acompañado de longaniza y bistec jugoso

HUARACHE SENCILLO

Huarache hecho a mano acompañado de queso y cebolla

HUARACHE BISTEC

Huarache hecho a mano acompañado de Costilla bien sazonada y cebolla

HUARACHE HUEVO

Huarache hecho a mano acompañado de Huevo revueltos y cebolla

TACO DE COSTILLA

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de costilla jugosa y bien sazonado

TACO DE BISTEC

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de bistec, jugoso y bien sazonado

TACO CAMPECHANO

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de longaniza y bistec jugoso

Taco Pechuga

Tortilla echa a mano acompañada de pechuga de pollo bien sazonado y concinado

Queso oaxaca

Quesadilla de Queso

Tortilla de maíz echa a mano con queso oaxaca.

Quesadilla de Longaniza

Tortilla de maíz echa a mano y longaniza

Quesadilla de Champiñones

Tortilla de maíz echa a mano y champiñones

FLAN NAPOLITANO (1 Pza)

Postre cremoso, caramelo dorado con un sabor irresistible

PAY DE LIMON

Suave y cremoso relleno de limon, ideal entre lo acido y lo dulce

Orden de Crema

Orden extra de crema

Litro de Mole

1Lt. de mole

1/2 Litro de Mole

1/2 litro de mole

Bolillo

Café de Olla

Café negro de olla 12 oz.

Agua Natural

Agua natural de 1Lt.