Caldos de Gallina los 2 Carnales

Caldo de Pierna

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de 1/2 Pechuga

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo Solo

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas

Caldo de Cabeza

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de Alón

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de 1/2 Mollejas

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de 1/2 Hígado

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de 1/4 Pechuga

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de Mollejas

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

Caldo de Huacal

Caldo de gallina con garbanzo y arroz con la pieza de su elección. Incluye salsa roja, cebolla, limones, cilantro y tortillas.

1/2 Enchiladas de Mole Rojo

Enchiladas de mole rojo com queso, crema y cebolla.

Enchiladas Verdes

Enchiladas verdes con queso, crema y cebolla.

Enchiladas Completas

Quesadilla de Queso con Tinga

Quesadilla con tortilla hecha a mano de aproximadamente 30 cm con dos ingredientes, queso 80 g, tinga de gallina 80 g. No incluye limones ni salsas.

Quesadilla de Queso con Chicharrón

Quesadilla con tortilla hecha a mano de aproximadamente 30 cm con dos ingredientes, queso 80 g, chicharrón prensado seco 80 g. No incluye limones ni salsas.

Quesadilla de Queso con Champiñones

Quesadilla con tortilla hecha a mano de aproximadamente 30 cm con dos ingredientes, queso 80 g, champiñones 80 g. No incluye limones ni salsas.

1/2 Enchiladas Verdes

Enchiladas verdes con queso crema y cebolla.

Enchiladas de Mole Rojo

Enchiladas de mole rojo con queso, crema y cebolla.

Caldo Con 1/4 de pechuga

Caldo de 500 ml, arroz, garbanzo, 1/4 de pechuga en trozos ó deshebrada ,Todos los ingredientes dentro del caldo, dos tortillas de maiz, limones, cebolla, cilantro y salsa roja. Plato personal.

Quesadilla Combinada

Docena de Tortillas

Bolillo

Mole Rojo 1 L

Mole Rojo 1/2 L

Agua de Tamarindo

Agua de Horchata

Agua de horchata de 400 ml.

Agua de Jamaica

Agua de Jamaica 500ml

Agua de Limón con Chía

Disfruta de una bebida de 400ml

Café de Olla

Pie de Limón