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Paninis Artesanales
Panini Pavo y Espinaca
Fresco panini con pan de masa madre, jamón de pavo y panela, con espinaca, aguacate, pepino persa y aderezado con alioli de cilantro. Acompañado con una porción (120 g) de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Panini de Arrachera
¡¡Un panini bien chingón!! Con pan de masa madre, arrachera asada (100 g), frijoles refritos, quesillo, aguacate, pepino persa, lechuga y aderezo de chile serrano. Acompañado con una porción (120 g) de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Panini Español
¡¡Este panini mola!! Deliciosa combinación con pan de masa madre, chorizo pamplona y salami, con queso monterey jack, jitomate deshidratado, lechuga y aderezo chipotle. Acompañado con una porción (120 g) de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Panini Prosciutto
La vita è bella!! Y más con este panini con pan de masa madre, queso monterey jack, con prosciutto, jitomates cherry, arúgula fresca, aceitunas negras y aderezo casero de ajo. Acompañado con una porción (120 g) de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Panini de Milanesa
Delicioso panini con pan de masa madre, milanesa de pollo empanizada (100 g), frijoles maneados y queso oaxaca gratinado, con aguacate, pepino persa, lechuga y nuestro exquisito alioli serrano. Acompañado de papas a tu elección (120 g).
Panini Club
Un clásico no tan clásico, panini con pan de masa madre, jamón de pavo, queso americano, pollo, tocino, aguacate, pepino persa, jitomate y aderezo de cilantro. Acompañado con una porción (120 g) de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Panini Roast Beef
Soooo gooood!! Panini con pan de masa madre, roast beef, con queso monterey jack, aderezo casero de ajo, cebollitas sofritas y salsa BBQ, ¡¡ni Obama tiene esta delicia!! Acompañado con una porción (120 g) de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Panini de Quesos Crujientes
¡Un capricho dorado y crujiente! Panini en pan artesanal con mezcla de cinco quesos empanizados, arúgula fresca, jitomates cherry salteados, pepino persa, mostaza Dijon, reducción balsámica y alioli de chipotle. Acompañado de 120 g de papas a tu elección.
Panini BBQ Ribs
¡Un clásico americano con alma europea! Panini en pan artesanal con tierna costilla de cerdo, queso suizo maasdam fundido, cebolla salteada, mostaza dijon, alioli de ajo y salsa BBQ. Acompañado de 120 g de nuestras deliciosas papas a tu elección.
Sandwiches Especiales by Payton & Söze
Roast Beef Melt
Elaborado con pan de caja artesanal, alioli chipotle, queso monterey jack, cheddar líquido, roast beef, cebolla salteada y bañado en salsa BBQ.
Onion Jam Grilled Cheese
Elaborado con pan de caja artesanal en una deliciosa combinación de 3 quesos derretidos (monterey jack, cabra y gruyere), un toque de alioli de cilantro y mermelada de cebolla.
Papas y Sides
Patatas Bravas 240 g
Papas a la francesa (240 g), aderezadas con nuestro alioli chipotle, peperoncini y paprika.
Papas Clásicas 240 g
Papas a la francesa (240 g) con el sazón de la casa, ¡tan simples y deliciosas que querrás pedir otras!
Tater Tots 240 g
Crujientes papitas estilo hash brown (240 g), ¡una delicia que vino para quedarse!
Papas Camote 240 g
Crujientes papas de camote fritas (240 g), doradas por fuera y suaves por dentro.
Parmesan Fries 240 g
Papas a la francesa (240 g) con alioli casero, queso parmesano rallado y perejil frito.
Aros de Cebolla 240 g
Aros de cebolla empanizados (240 g), fritos hasta quedar dorados y crujientes, rayadas con alioli chipotle (1 oz).
Ensaladas
Ensalada César
Base de lechuga italiana, tiras de pollo a las brasas (100 g) y queso parmesano rayado, con croutones de pan y aderezo césar de la casa (2 oz).
Ensalada Griega
¿Algo más ligero? Descubre una deliciosa combinación de espinaca, lechuga y arúgula, con queso de cabra, pepino persa, jitomates cherry, aceitunas negras, nuez troceada y aderezo vinagreta (2 oz).
Ensalada Pesto
Mezcla de lechuga, pepino persa, jitomates cherry, nuez troceada, queso de cabra, pasta tortiglioni, queso parmesano y tiras de pollo asado (100 g) bañado con aderezo pesto (2 oz).
Pastas
Mac & Cheese
El mejor mac & cheese de la ciudad, en una salsa cremosa a base de diversos quesos y por supuesto lleva tocino, espolvoreado en parmesano y un toque de perejil frito. (410 g)
Pasta di Parma
Buona sera!!! Deliciosa pasta tortiglioni, con los mejores ingredientes del mediterraneo, jitomates cherry, aceitunas negras, arúgula y prosciutto, mezclado con una deliciosa salsa fria de jitomate fresco y alioli de ajo casero. Tutta una delizia!
Pasta Génova
Mamma miiia!! Deliciosa pasta tortiglioni, con salsa pesto fresca, jitomates cherry, queso parmesano y aceitunas negras. (300 g)
Bebidas Artesanales
Suero 473 ml
Hidratate con esta efrescante combinacion de agua mineral con limon y sal 473 ml
Clamato Preparado 473 ml
Bebida refrescante de Clamato preparada con salsas y especias, servida bien fría. 473 ml
Carambolo 473 ml
Mezcla tropical de carambola, limón y piña con un toque de jugo de manzana. Refrescante, frutal y equilibrada, con un final suave y ligeramente dulce. 473 ml
Refrescos
Sprite Sin Azúcar 355 ml
355 ml
Sidral Mundet 355 ml
355 ml
Sidral Mundet Light 355 ml
355 ml
Sprite 355 ml
355 ml
Agua Purificada Ciel 600 ml
600 ml
Agua Mineralizada Ciel 355 ml
355 ml
Postres
Brownie
Nuestro delicioso brownie combina la intensidad del cacao con una textura suave y húmeda. El epílogo perfecto para tu comida.