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"BIRRIA DE RES ESTILO JALISCO"
ORDEN DE TACOS DE BIRRIA 3PZ.
Exquisitos tacos de birria de res con tortilla de maíz incluye verduras salsa y limones
Litro de Consome de Birria
El consome no incluye carne. se recomienda para acompañar la birria por kilo
BIRRIA en Plato ( grande. )
200g de carne de res con consomé, verdura, salsa, y tortillas.
Quesabirria
Deliciosa quesadilla de 20cm rellena de birria y queso oaxaca dorada con su misma grasa y partida por mitad
Birriaquiles
deliciosos chilaquiles de birria lleva carne de birria, queso oaxaca y consome
Kilo de Birria de Res
para toda la familia le incluye 1K de carne de birria, 1K de tortilla, verdura, salsas y limones
Torta de Birria
Exquisita torta con carne de birria y queso oaxaca gratinado
Medio Kilo de Birria de Res
le incluye 1/2 K de carne de birria, 1/2 K de tortilla, verdura, salsas y limones
Birriamen Grande.
doble porcio de pasta y carne de birria acompañado de consome
"POZOLE ROJO ESTILO JALISCO"
Pozole Rojo (grande) Surtida
Exquisito pozole rojo de carne de cerdo estilo Jalisco. Incluye tostadas, crema, verdura, salsa,
Pozole Rojo (grande) Maciza
Exquisito pozole rojo de carne de cerdo estilo Jalisco. Incluye tostadas, crema, verdura, salsa,
Pozole Rojo ( grande ) Pollo
Exquisito pozole rojo de pollo desebrado estilo Jalisco. Incluye tostadas, crema, verdura, salsa,
Pozole con Menudo
Delicioso pozole con menudo y consome acompalado con sus tostadas, crema, verdura y demas.
pozole Rojo ( grande ) Cabeza
Exquisito pozole rojo de carne de cerdo estilo Jalisco. Incluye tostadas, crema, verdura, salsa,
POZO-BIRRIA
exquisito pozole con carne de birria y consome mas sus complementos de verdura, tostadas, salsa y demas.
Orden Tostadas y Crema
15 tpstadas mas 200g de crema
"PANCITA DE RES ESTILO JALISCO"
Menudo ( chico )
Exquisito plato de 150g de pancita de res acompañado con su cebolla, chile de árbol, limones y tortillas.
Menudo de res ( grende )
Exquisito plato de 300g de pancita de res acompañado con su cebolla, chile de árbol, limones y tortillas.
ALAMBRES Y PARRILLADAS
Alambre Mixto
Deliciosa combinacion de vejetales y carnes con queso gratinado y acompañado con tortillas de maiz, salsas y limones. cocinadas a la plancha y
Alambre de Pollo
Deliciosa combinacion de vegetales y pechuga de pollo con queso gratinado y acompañado con tortillas de maiz, salsas y limones.
Plato de Caerne Asada
Deliciosa carne asada de res acompañada con ensalada, nopales, frijoles con totopos, tortillas y salsa
Alambre de Bistec
Deliciosa combinacion de vegetales y bistec de res con queso gratinado y acompañado con tortillas de maiz, salsas y limones.
ENCHILADAS Y CHILAQUILES
CHILAQUILES VERDES.
Base de totopos crujientes acompañados de pollo bañadas en salsa verde de bajo picor, acompañadas de cebolla picada, cilantro, crema y queso rallado., Adicional incluye pan.
ENCHILADAS VERDES.
Orden de 4 piezas rellenas de pollo bañadas en salsa tomate verde de bajo picor, acompañadas de lechuga, cebolla picada, cilantro, crema y queso rallado., Adicional incluye pan.
ENCHILADAS SUIZAS.
Orden de 4 piezas rellenas de pollo bañadas en salsa verde con queso crema acompañadas de queso manchego gratinado encima, Adicional incluye pan.
CHILAQUILES ROJOS.
Base de totopos crujientes acompañados de pollo bañadas en salsa roja de bajo picor, acompañadas de cebolla picada, cilantro, crema y queso rallado., Adicional incluye pan.
ENCHILADAS ROJAS.
Orden de 4 piezas rellenas de pollo bañadas en salsa de jitomate de bajo picor, acompañadas de cebolla picada, cilantro, crema y queso rallado., Adicional incluye pan.
ENTOMATADAS.
Orden de 4 piezas rellenas de pollo bañadas en salsa de jitomate (SIN PICANTE), acompañadas de cebolla picada, cilantro, crema y queso rallado., Adicional incluye pan.
TACOS DORADOS.
Orden de 5 tacos rellenos de pollo, acompañado con lechuga, jitomate,aguacate, crema y queso rallado. La salsa y la crema se pone por separado
TACOS PARRILLEROS.
Taco Campechano
Rico taco de bistec con longaniza acompañado con cebolla fileteada cocida y nopales
TACO DE ALAMBRE
Exquisito taco de tortilla de maíz de tamaño grande relleno de alambre mixto
Taco de Pechuga de Pollo
Rico taco de pechuga de pollo acompañado de cebolla fileteada cocida y nopales
Taco de Chorizo Argentino
Rico taco de chorizo argentino acompañado con cebolla fileteada cocida y nopales
Taco de Chistorra
Rico taco de chistorra asada acompañado de cebolla fileteada cocida y nopales
Taco de Chuleta
Rico taco de chuleta ahumada acompañado con cebolla fileteada cocida y nopales
Taco de Longaniza
Rico taco generoso de longaniza acompañado con cebolla fileteada cocida y nopales
Taco de Bistec
Rico y generoso Taco de bistec de res acompañado con cebolla fileteada cocida y nopales
HUARACHES PARRILLEROS
Huarache de Bistec
Exquisito huarache acompañado de frijol cebolla fileteada cocida y nopales queso Oaxaca y bistec
Huarache de Pechuga
Ricos huarache acompañado de frijoles cebolla cocida nopales queso Oaxaca y pechuga asada
Huarache de Chistorra
Rico huarache acompañado con frijol nopales cebolla queso Oaxaca y chistorra asada
Huarache Campechano
Rico huarache acompañado de frijol nopal cebolla cocida queso Oaxaca y bistec con longaniza
Huarache de Longaniza
Rico huarache acompañado de frijoles normal cebolla cocida queso Oaxaca y longaniza
Huarache de Chorizo Argentino
Rico huarache acompañado de coles nopal cebolla cocida queso Oaxaca y chorizo argentino
Huarache de Chuleta
Delicioso huarache de chuleta ahumada acompañado con frijol, nopales, cebolla cocida y queso oaxaca
BEBIDAS
Sangria Prerparada. 1L
Deliciosa y refrescante bebida ideal para acompañar sus alimentos.
Clamato Preparado. 1L
Deliciosa y refrescante bebida ideal para acompañar sus alimentos.
Cafe de Olla 1L
delicioso cafe natural adicionado con piloncillo y canela
LITRO DE AGUA FRESCA.
Elige tu sabor preferido en tu agua.
POSTRES
Cheesecake de Frutos rojos
Rico postre horneado y decorado con mermelada de frutos rojos
Pastel imposible
Rico postre en combinacion de flan y pastel de chocolate.
Flan napolitano con philadelphia
Rico flan hecho con queso philadelphia
Cheesecake de Oreo
Rico postre hecho en frio con base y crema de galleta Oreo
Uvas con crema.
Rico postre de uvas bañadas en crema dulce .
Pay de Limón
Exquisito pay sabor limon estilo chescake
Carlota de durazno
Rico postre de base de crema preparada con galleta maria y durazno en cubos.
Fersas con crema.
Rico postre de fresas bañadas en crema dulce
Duraznos con crema.
Rico postre de duraznos en cubitos bañados en crema dulce.
FLAN PUMPKIN SPECIES
DELICIOSO FLAN DE TEMPORADA CON PULPA NATURAL DE CALABAZA
