Menú
Hamburguesas De Birria
Hamburguesa de Birria (con 2 Carnes)
Hamburguesa doble de carne de birria a la plancha con queso manchego doble, piña y pan parrillero, con rajas de habanero y salsas para acompañar. NO INCLUYE PAPAS, JITOMATE, CEBOLLA, LECHUGA NI MAYONESA.
Hamburguesa de Birria (1 Carne)
Hamburguesa de carne de birria a la plancha con queso manchego, piña y pan parrillero, con rajas de habanero y salsas para acompañar. NO INCLUYE PAPAS, JITOMATE, CEBOLLA, LECHUGA NI MAYONESA.
Lo Gigante
Quesabirria Gigante 28 Cms.
Quesabirria gigante con tortilla de harina, carne de birria y queso manchego
Pizzabirria de Harina 28 Cms.
Pizza de birria con 2 tortillas de harina y 2 capas de queso manchego.
Birriamen Gigante de Birria
1.5 Kgs. de ramen con birria y consomé.
Birriamen Gigante de Suadero
1.5 Kgs. de ramen con suadero y consomé.
Paq. Gigante Birriamen
Birriamen de Birria de 1.5 Kgs. + 1 Quesabirria Gigante
Birriamen
Birriamen de Suadero 1/2 Lt.
Ramen cocinada con consomé y carne de suadero.
Birriamen de Birria 1/2 Lt.
Ramen cocinada con consomé y carne de birria.
Birriamen de Birria 1 Lt.
Birriamen de Birria 1 Lt. cocinada con consomé y carne de birria. (150 gramos )
Birriamen de Suadero 1 Lt.
Ramen cocinada con consomé y carne de suadero.
Birriamen 1/2 Lt. (sin Carne)
Ramen cocinada con consomé sin carne.
Birriamen 1 Lt. (sin Carne)
Ramen cocinada con consomé sin carne.
Birriamen 1/2 Lt (Carne + Queso )
Birriamen de 1/2 Lt con Carne de Birria + Queso Manchego
Birriamen 1 Lt (Carne + Queso)
Birriamen de 1 Lt con Carne de Birria + Queso Manchego
Paquetes 🌮🍲
Paq. Tacos suaves de birria 6
6 tacos de birria suaves y 1 lt. consomé
Paq. 1 Birriamen 1 Lt. + 2 Quesabirrias de Maíz +
1 Birriamen de 1 lt. con carne + 2 Quesabirrias de maíz + bebida
Paq. Quesabirrias de harina 5
5 quesabirrias de harina y 1 lt. de consomé
Paq. Tacos suaves de birria 2
2 suaves de birria, 1/2 lt. consomé y bebida.
Paq. 1 Birriamen 1/2 Lt. + 2 Quesabirrias Maíz +
1 Birriamen de 1/2 lt. con carne + 2 Quesabirrias de maíz + bebida
Paquete Quesabirrias de Maíz 6
6 quesabirrias de maíz + 1 lt. consomé
Paq. Quesabirrias de Harina 2
Paquete de 2 quesabirrias de harina + 1/2 lt. de consomé y bebida (500ml. aprox.)
Paq. Quesabirrias de Maiz 2
2 quesabirrias rellenas de carne y queso manchego, 1/2 lt. de consomé y bebida a tu elección
Consomé y Platos de Birria
1/2 Litro de Consomé. (Sin Carne)
Consomé de birria con garbanzo.
Plato de Birria 1 Lt. (Consomé y Carne)
Combinación de consomé y carne de birria con garbanzo.
Litro de Consomé. (Sin Carne)
Consomé de birria con garbanzo.
Plato de Birria 1/2 Lt. (Consomé y Carne)
Combinación de consomé y carne de birria con garbanzo.
Plato de Birria 1 3/4 Lt. (Consomé y Carne)
1 3/4 Lt. de consomé y carne de birria con garbanzo.
Quesabirrias
Quesabirria de Maiz.
Quesadilla doradita de maíz de carne de birria con queso manchego.
Quesabirria de Harina
Quesadilla de harina de carne de birria con queso manchego.
Tacos 🌮
Taco de Suadero con Queso.
Taco de suadero frito en manteca con queso manchego.
Taco de longaniza con queso.
Taco de longaniza cocinada en manteca con queso manchego.
Taco Campechano con Queso.
Taco combinado de suadero con longaniza con queso manchego.
Suavecito de Birria con Queso.
Exquisito taco suave de birria de res con queso manchego.
Taco de Suadero
Taco de suadero frito en manteca.
Suavecito de Birria
Exquisito taco suave de birria de res.
Taco de cabeza de res con queso
Taco de cabeza de res al vapor con queso manchego.
Taco de cabeza de res en birria
Taco de cabeza de res al vapor.
Taco de longaniza
Taco de longaniza cocinada en manteca.
Taco campechano
Taco combinado de suadero con longaniza.
Tortas
Torta campechana.
Torta de suadero con longaniza.
Torta de suadero con queso.
Torta de suadero doradito con queso manchego.
Torta de cabeza.
Torta de cabeza de res en birria.
Torta de cabeza de res con queso.
Torta de cabeza de res en birria con queso manchego.
Torta de birria.
Torta de carne de birria.
Torta de birria con queso.
Torta de carne de birria con queso manchego.
Torta de longaniza.
Torta de longaniza frita.
Torta de suadero.
Torta de suadero doradito.
Torta de longaniza con queso.
Torta de longaniza frita con queso manchego.
Torta campechana con queso.
Torta de suadero con longaniza y queso oaxaca.
Gringas
Gringa campechana.
Suadero y longaniza con queso oaxaca en 2 tortillas de harina.
Gringa de birria.
Jugosa carne de res cocida en consomé, con queso manchego fundido y tortillas de harina.
Gringa de suadero.
Suadero con queso manchego en 2 tortillas de harina.
Kilos
1 Kg. de birria + 1 Lt. de consomé
Kilo de birria + 1 Lt. consomé + Tortillas, Verdura y Salsas
1/2 Kg. de Suadero + 1/2 Lt. de Consomé
1/2 Kg. de suader + 1/2 Lt. consomé + Tortillas, Verdura y Salsas
1/2 Kg. de birria + 1/2 Lt. de Consomé
1/2 Kg. de birria + 1/2 Lt. consomé + Tortillas, Verdura y Salsas
1 Kg. de suadero + 1 Lt. de consomé
Kilo de suadero + 1 Lt. consomé + Tortillas, Verdura y Salsas
Bebidas
Agua de Jamaica 1/2 Lt.
Agua natural de jamaica de 1/2 litro.
Agua de Jamaica 1 Lt.
Agua natural de jamaica de 1 litro.
Agua de Tamarindo 1 Lt.
Agua natural de tamarindo 1 lt.
Agua de Tamarindo 1/2 Lt.
Agua de tamarindo natural 1/2. lt.
Frías
Victoria 473 Ml.
Obscura 473 ml. Lata
Modelo 473 Ml.
Clara 473 ml. Lata
Postres
Helado de Pay de Limón 200ml.
Helado de pay de limón individual de 200ml.
Chocobanana
Plátano con chocolate
Complementos
Órden de Cebollitas, Papas y Nopales.
Papas, cebollitas y nopales. YA NO INCLUIDAS EN TACOS.
1/4 Kg. de Tortilla de Maiz
Tortilla de maíz para complementar tus alimentos.
1/2 Kg. de Tortilla de Maiz
Tortilla de maíz para complementar tus alimentos.
1 Kg. de Tortilla de Maiz
Tortilla de maíz para complementar tus alimentos.
Salsa Roja Extra 296ml.
296 ml. de salsa roja de tomate, chile de árbol con chile morita y especias.
Salsa Verde Extra 296ml.
296 ml. de salsa verde de tomate, chile serrano y especias.
Salsas, limones y verdura EXTRA
Salsas verde y roja, verdura, limones y rajas EXTRAS CON COSTO
Bolillo o Telera
Bolillo o Telera para acompañar tu consomé o plato de birria. Dependiendo disponibilidad
