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PARA EMPEZAR
Huicholas al Gratín 3 Piezas
Pan árabe con frijoles refritos, salsa especial y queso.
Coyotas con Carne y Queso 3 Piezas
3 Piezas tostadas con carne y queso al gratín.
Huicholas con Carne 3 Piezas
Pan árabe con frijoles refritos, salsa especial y carne.
Coyotas sin carne (al gratin)
3 Piezas tostadas con queso al gratín.
SOPAS
Frijoles Charros 400 ml
Sopa de Hongos 400 ml
Sopa Azteca
Sopa de tortilla con aguacate, crema, queso y crujientes julianas de tortilla. (Porción personal)
Consomé de Pollo
Con pollo deshebrado, arroz, verduras al vapor, chayote, calabaza. (Porción personal)
Caldo de Camarón
Caldo de camarón con camarón seco, 400 ml.
QUESOS
Queso Fundido 300 Gramos
Queso manchego fundido, acompañado de tortillas de harina.
Chile Poblano con Queso
Chile poblano cocido con 300 gramos de queso derretido con tortillas de harina.
Queso Mexicano
Queso de 300 gramos con 100 gramos de bistec y salsa mexicana sobre queso.
Queso con Chorizo 300 Gramos
100 Gramos de chorizo sobre queso manchego fundido.
Queso con Champiñones 300 Gramos
Champiñones fileteados sobre queso manchego fundido.
Nopales con Queso
Nopales y 300 gramos de queso derretido con tortillas de harina.
CAMPECHANOS
Campechano
Campechano con la carne de tu elección, chorizo y tortillas de maíz.
Campechano con Queso
Campechano con la carne de tu elección, chorizo, queso y tortillas de maíz.
TACOS
Taco al Pastor con Queso
Taco de carne al pastor 50 gramos con cebolla, cilantro, piña y salsa roja.
Taco al Pastor Tortilla de Harina y Queso
Taco con carne al pastor 100 gr, cebolla, cilantro piña, salsa roja.
Taco de Carne con Queso
1 Taco de tortilla de maíz con carne de tu elección (100 g) a la parrilla.
Taco al Pastor
1 Taco de carne al pastor (50 g) acompañado de cebolla, cilantro, piña y salsa roja.
Taco de Carne
Taco con carne a tu elección 100 gr a la parrilla con tortilla de maíz.
Taco al Pastor en Tortilla de Harina
Taco de carne al pastor 50 gramos con cebolla, cilantro, piña y salsa roja.
Taco al Pastor Planchado
Taco al pastor dorado a la plancha
Taco al Pastor Planchado con Queso
Taco al pastor dorado a la plancha con queso
PREPARADOS
Encebollado
Preparación de carne a elección 300 gramos y tortillas.
Brasada
Preparación de carne a elección 300 gramos con queso y tocino.
Karipollo
Fajitas de pollo preparadas 250 gramos con jamón, champiñones y queso.
Tocinada
Preparación de carne a elección 300 gramos y tocino.
Pastoreada
Preparación de carne al pastor 200 gramos con piña y queso. Acompañada de tortillas.
Tanakada
Fajitas de pollo preparadas 150 gramos con champiñones, cebolla y chile.
Quesada
Preparación de carne a elección 300 gramos y queso. Acompañado de tortillas.
QUESADILLAS ARABES
Quesadilla Árabe con Carne
Quesadilla con carne de tu elección y queso.
Quesadilla Árabe con Champiñones
Quesadilla con pan árabe y champiñones fileteados con queso.
Quesadilla Árabe Sencilla
Quesadilla con pan árabe y queso derretido.
Quesadilla Árabe con Champiñones y Carne
QUESADILLAS
Quesadilla Norteña
Quesadilla de queso con chorizo en tortilla de harina.
Quesadilla Mexicana
Quesadilla de queso en tortilla de maíz.
Quesadilla Tradicional
Quesadilla de queso en tortilla de harina.
Quesadilla Azteca
Quesadilla de queso con flor de calabaza en tortilla de harina.
Quesadilla de Champiñones
Quesadilla de queso con champiñones fileteados en tortilla de harina.
Gringada
Gringa con 120 gramos de carne a elección, piña y queso envuelto.
Gringa
Gringa de queso y 100 gramos de carne al pastor entre 2 tortillas de harina.
Quesadilla Norteña.
Quesadilla de queso con chorizo en tortilla de harina.
Gringada.
Gringa con 120 gramos de carne a elección, piña y queso envuelto.
Gringa.
Gringa de queso y 100 gramos de carne al pastor entre 2 tortillas de harina.
CAMARONES
Alambre de Camarón
Con cebolla, chile poblano y tocino.
Cazuela de Camarón 100 Gramos
Camarón 100 gramos a la plancha, queso, cebolla y salsa.
Alambre de Camarón con Queso
Con cebolla, chile poblano, tocino y queso.
ESPECIALIDADES
Arrachera 300 Gramos
A la parrilla con una guarnición.
Alambre Bigos Grande
400 grs de Carne de tu elección, tocino, cebolla y chile.
Especial con Queso Grande
Carne de su elección con tocino, cebolla, chile poblano y queso.
Bigotada grande
Alambre con 400 gr de carne a elección con tocino, cebolla, chile poblano, jamón. y mucho queso,
Vegetariano Grande 1 Kg
Chile poblano, champiñón, cebolla, nopal y piña con tortilla de maíz.
Vegetariano con Queso Grande 1 Kg
Chile poblano, champiñón, cebolla, nopal, queso y piña con tortilla de maíz.
bote grande de pastor
bote grande de carne de pastor acompañado de tortillas, piña, vrduras picadas, salsa ideal para compartir
OTRAS DELICIAS
Cebollitas Preparadas
Cocidas a la parrilla con jugo Maggy, salsa inglesa.
Ensalada de Nopales
Preparados con cebolla, aceite de oliva y especias.
Cebollitas Cambray
Cocidas a la parrilla.
Chiles Toreados
Tortilla de Harina 8pzas
Nopales a la Plancha
Tortilla de Harina 4pzas
Orden de Aguacate
BEBIDAS
Agua de Horchata 500 ml
Agua de Jamaica 500 ml
Coca Cola Original 355 Ml
Agua Ciel 500 ml
Agua de Tamarindo 500 ml
POSTRES
Gazpacho
Mezcla de pepino, manzana, jícama, mango, en jugo de naranja.
Arroz con Leche
Pan de Elote con Lechera
Se sirve caliente.
Gelatina de Mosaico
Cuadritos de gelatina de agua con crema y durazno.
Pan de Elote con Rompope
Se sirve caliente.
Tapioca
Perlas de tapioca con leche.
Brownie con Nuez
Capuchino
Plátanos con Crema
Plátano tabasco rebanado crema coronado con un topping de crema chantilly.
Duraznos con Crema
Duraznos con crema coronados con un topping de crema chantilly.
CREPAS
Crepa Festival de Frutas
Crepa rellena de Nutella con topping de Cerezas, Durazno, Fresa, Plátano y Hersheys acompañada de helado de Vainilla
Crepa Manzana Canela
Crepa rellena de Philadelphia y strudel de Manzana Canela acompañada de helado de Vainilla
Crepa Nutella con Fruta
Crepa rellena de Nutella con topping de Durazno, Fresa o Plátano acompañada de helado de Vainilla
Crepa Dulce de Leche
Crepa Rellena de Philadelphia cubierta de un topping de cajeta, nuez y plátano acompañada de Helado de Vainilla
Crepa Fresas con Crema
Crepa rellena de Lechera con topping de Fresas y crema acompañada de helado de Vainilla
Crepa Frutos del Bosque
Crepa rellena de Philadelphia con topping de salsa de Frutos Rojos, Chantilly, Cerezas y Hersheys acompañada de helado de Vainilla
CAFÉ
Café de Olla
Con canela y piloncillo.
Café Americano
Expresso Doble Cortado
Café Expresso Doble Carga Cortado
Expresso Doble
Café Expresso Doble Carga
Café Latte
Bebida Caliente de Café mezclada con Leche Deslactosada calentada a Vapor
Café Affogato
Café Expreso Doble con Helado de Vainilla
EXPRESSO
Café Expresso
Café con Leche
Bebida Caliente con Café mezclado con Leche Deslactosada
