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Al Centro
Camarones Roca
Camarones roca con aderezo sriracha.
Dúo de Empanadas 120 G
Empanada de camarón con queso crema y empanada de marlín con queso mozzarella, 120 g.
Dúo de Volcanes
Volcanes mixtos con arrachera, chistorra y marlín, montados sobre tostadas de maíz azul y costra de mix de quesos.
Pescadilla 60 G
Tortilla rellena de lenguadillo a la Mexicana con ligero toque de epazote, 60 g.
Ensaladas
Ensalada de Higos Caramelizados 200 G
Fina mezcla de arúgula y espinaca baby, acompañada de higos caramelizados, queso azul, aceitunas verdes, arándanos y chips de manzana con vinagreta de frambuesa, 200 g.
Ensalada de Arúgula y Pera 250 G
Mezcla de arúgula y espinaca baby, pera rostizada, frambuesa, zarzamora acompañada de queso de cabra y vinagreta italiana, 250 g.
Aguachiles
Aguachile Tres Chiles 120 G
Mezcla perfecta de picantes, chile serrano, chile de árbol, habanero acompañado de pepino y cebolla morada, 120 g.
Aguachile Barrita 120 G
Camarón crudo, con pepino, cebolla, jugo de limón y salsa de la casa, 120 g.
Aguachile Maniaco 120 G
Camarón crudo, limón, pepino, cebolla, cilantro, acompañado de salsa maniaca de la casa, 120 g.
Aguachile Habanero 120 G
Camarón crudo, ceniza habanero, acompañado de pepino y cebolla morada, 120 g.
Aguachile Verde Tatemado
Mezcla perfecta de picantes, chile serrano, chile de árbol, habanero acompañado de pepino y cebolla morada.
Ceviches y Cócteles
Ceviche Mixto 120 G
Camarón crudo, pulpo, callo de hacha acompañado de pepino, cebolla y salsa verde tradicional, 120 g.
Vuelve a la Vida 180 G
Camarón, ostión kumai, pulpo y ceviche de pescado, 180 g.
Cóctel Acapulco 120 G
Camarón cocido, salsa coctelera, aguacate quemado y aceite de habanero, 120 g.
Sopas y Pastas
Caldo de Camarón 200 G
Dos tipos de camarón, papa, zanahoria y jugo de chile, 200 g.
Caldo Bucanero 270 G
Camarón, pulpo, mejillones, filete, almeja, papa, zanahoria acompañados de cebolla y cilantro, 270 g.
Pasta de Mariscos 60 G
Fetuccini con camarón, mejillón y almeja bañado con salsa de queso y un ligero toque de vino blanco, 60 g.
Clam Chowder 350 Ml
Crema de almeja estilo Barrita, acompañado de tocino frito y crouton de focaccia, 350 ml.
Del Grill
Atún Zaku 220 G
Atún al grill con champiñones y setas al ajillo, 220 g.
Salmón 300 G
Salmón al grill con aligot de habanero, espárragos y salsa de curry verde, 300 g.
Arrachera 350 G
Preparada y servida con cebolla al grill y chile anaheim con queso.
Pa' Taquear
La Roca 50 G
Camarón rebozado acompañado de aderezo sriracha y montado sobre tortilla de maíz, 50 g.
El Presi 80 G
Estofado de camarón con queso mozzarella, montado sobre tortilla de harina terminado con aguacate, 80 g.
De Pulpo al Grill
Pulpo cocinado a la talla, montado sobre tortilla de maíz acompañado con arroz.
De Salmón y Pulpo 3 Pz
Tres tacos de salmón y pulpo montados sobre tortilla de maíz, con jugo de limón.
Tostadas
Tostada Pulpo Jalapeño 70 G
Pulpo encurtido en limón, cajún y aceite de ajo, terminado con chile tempura, 70 g.
Tostada Marlín al Chipotle 100 G
Tostada untada con frijol, marlín con chipotle y aguacate, 100 g.
Tostada Ceviche de Pescado 120 G
Pescado blanco, zanahoria, pepino y salsa bruja, 120 g.
Tostada Atún Zaku 610 G
Atún cortado a la minuta marinada con yuzu, limón eureka y aceite de ajonjolí, montada sobre una tostada de maíz untada con aderezo de chipotle y cama de aguacate, 610 g.
Tostada Camarón Cocido 80 G
Camarón cocido con mayonesa picante, montado sobre tostada de maíz, terminando con cebolla encurtida y aguacate, 80 g.
