¡Aquí es Cotija!
¡Aquí es Cotija! es un rincón gastronómico en el corazón de la Ciudad de México, ubicado en el Mercado Garda L-113, Anáhuac I Secc, Miguel Hidalgo. Este restaurante celebra la rica tradición culinaria de Cotija, Michoacán, ofreciendo platillos auténticos que destacan el sabor del queso cotija y otros ingredientes frescos de la región. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de una experiencia única, donde cada bocado cuenta una historia
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Promociones y combos
Promoción 3 Gordita de Pastor
Gorditas al Pastor*3 + Elige tu bebida*1
Promoción 2 Tacos de carnitas
Tacos de Carnitas*3 + Elige tu bebida*1
Promoción 1 Gorditas
Elige tu bebida*1 + 3 Gorditas preparadas con carnitas*1
Combo Placero
Chamorro*1 + 1/4 Chicharron crujiente*1
Sábados y Domingos
Gordita al Pastor
Con su toque de piña.
Gordita de Suadero
Con sus cebollitas de cambray.
1/2 Kilo de Carne al Pastor
Incluye salsa, limones, verdura, tortillas y piña. Todo para que los prepares a tu gusto.
Taco al Pastor
Taquicardia la aceleración que sientes cada vez que ves un taco al pastor.
Torta de Pastor
Carnitas, Tacos, Gorditas y Quesadillas
Chamorro
Deliciosa pieza de chamorro que incluye 8 tortillas con salsa, verdura y limones.
Gordita de Chicharrón Prensado
Rellena de chicharrón prensado incluye salsa roja o verde, cebolla, cilantro y limones.
Taco de Carnitas
1pz Taco de carnitas con dos tortillas de maíz, incluye salsa roja o verde, cilantro, cebolla y limones. Vegetales y salsas se entregan aparte.
1/2 Kilo de Carnitas
1/2 Kilo de carnitas a elegir incluye salsa roja o verde, cebolla, cilantro y limones.
Quesadilla de Sesos
1 Pieza. Ricos sesos guisados en una quesadilla frita.
Gordita Preparada con Carnitas
Platillo personal ,1 pzs-Rellena de carnitas a elegir incluye salsa roja o verde, cebolla, cilantro y limones, las reinas de Cotija.
1 Kilo de Carnitas
1 Kilo de ricas carnitas a elegir incluye salsa roja o verde, cebolla, cilantro y limones.
Torta de Carnitas
Taco de Carnitas.
1pz Taco de carnitas con dos tortillas de maíz, incluye salsa roja o verde, cilantro, cebolla y limones. Vegetales y salsas se entregan aparte.
De la Fondita
Enfrijoladas
3 Piezas rellenas de pollo bañadas en nuestra salsa de frijol, chorizo, crema, queso cotija y cebolla, acompañadas de arroz, agua del día y sopa del día.
Verduras Gratinadas
Mix de verduras cocidas al vapor, pechuga asada, gratinadas con queso manchego incluye sopa y agua del día 500 mililitros.
La Carnita Asada
150 Gramos aproximadamente de bistec de res.
Pechuga de Pollo Empanizada
150 Gramos aproximadamente de pechuga empanizada, incluye guarniciones a elegir, sopa y agua 500 mililitros del día.
Filete de Pescado a la Plancha
Fresco y directo del mar, incluye sopa y agua del día 500 mililitros.
Beef Milanesa
150 Gramos aproximadamente de bistec empanizado, guarniciones a elegir, por si fuera poco la sopa y agua 500 mililitros del día.
Enchiladas
Típicas enchiladas 3 piezas suizas, verdes o de mole hecho en casa, acompañadas de queso cotija, crema y cebolla morada todo eso acompañados de frijoles refritos y arroz. Incluye sopa y agua 500 mililitros del día.
Pechuga Asada
150 Gramos aproximadamente de pechuga cocida a la plancha. Incluye sopa y agua del día 500 mililitros y por si fuera poco hasta 3 guarniciones a elegir.
Pechuga Rellena
La cordón blue de cotija, pechuga rellena de jamón con queso y empanizada, guarniciones a elegir, incluye sopa y agua 500 mililitros del día.
Pollo Mole
Exquisito pollo en mole de la casa, acompañado de arroz y frijoles, incluye sopa del día y agua.
Desayunos
Burrito para Desayunar
El consentido de las mañanas, relleno de huevo, papas hervidas, queso, frijoles y la proteína que más te gusta, acompañado de papas a la francesa o fruta.
Omelette
Tradicional omelette acompañado de papas, aquí es cotija y frijoles.
Desayuno Completo con Omelette
Acompañados de nuestros ricos chilaquiles verdes y frijoles refritos.
Huevos Machacados
3 Piezas de huevos revueltos con machaca y salsa ranchera.
Enfrijoladas
4 Piezas de tortillas fritas bañadas en nuestra salsa de frijol servidas con 2 piezas de huevo, chorizo, crema, queso cotija y cebolla.
Huevos Rancheros
2 Huevos estrellados montados en 2 tortillas fritas bañados en salsa ranchera acompañados de papas, aquí es cotija y frijoles refritos.
Chilaquiles
Salsa roja, verde o mole hecho en casa y acompañalos con lo que más te guste.
Huevos al Gusto
3 Piezas de huevos revueltos y preparados con tu elección favorita, acompañados con papas aquí es cotija y frijoles refritos.
Torta de chilaquiles
Tacos, Gringas y Parrilla
Taco Campechanos de Bistec y Chorizo
tacos de bistec con longaniza acompañados de papas, nopales asados y salsa.
Sincronizada
Tortilla de harina de 30 centímetros rellena de queso oaxaca y carne de su elección. Acompañado de papas a la francesa y pico de gallo.
Taco de Pollo
Tacos de pechuga sada, acompañada de nopales y papas guisadas. salsa de la casa
Taco de Arrachera
jugosa arrachera, acompañada de nopales, papas, salsa de la casa.
Taco de Cecina
cecina a la pparrilla acompañado de nopales y papas, salsa de la casa
Taco Chuleta Ahumada
Acompañada de nopales y papas guisadas, salsa de la casa
Burrito Cotija
El consentido de papá tortilla de 30 centímetros de harina, relleno de arroz, queso, frijoles, pimientos, crema, pico de gallo y la carne que más te guste. Acompañado de papas a la francesa.
Taco de Costilla grande
Costilla asada a la parrillada, acompañada de nopales, papas y 4 tortillas
Ensalada
Ensalada Cotija
500 Gramos de frescura, mix de lechugas, espinacas, zanahoria, germen de trigo, jitomate, pepino, crutones y si gustas pechuga asada o atún. El aderezo que más te guste.
Complementos y Extras
1/2 Tazón de Arroz
Puede se rojo o blanco.
Tazón de Salsa Roja
La clásica salsa roja de nuestras carnitas ahora para toda la semana.
Tazón Salsa Verde
Nuestra salsa verde preparada con aguacate lista para complementar tus tacos o comidas diarias.
Bolsa de Tostadas 25 Piezas
Tostadas caseras fritas en manteca ideal para el antojo perfectas para cualquier guisado.