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Gorditas
Gordita de Requesón
Se acompaña con papas o nopales y queso rayado.
Gordita de Chicharrón
Se acompaña con papas o nopales y queso rayado.
Gordita de Frijol
Acompañando con papas o nopales al gusto y queso rayado.
Gorditas
Gordita de Chicharrón*1 + Gordita de Requesón*1 + Gordita de Frijol*1
Gordita de Chicharron Preparada
Se acompaña con papas o nopales y queso rayado. y una poteina a elegir
Quesadillas
Quesadilla de Flor de Calabaza
Quesadilla de Chicharrón
Quesadilla de Champiñones
Hecha con maiz azul, champiñones y zetas
Quesadilla de Tinga
Quesadilla de Papa
Tlacoyos
Tlacoyo de Frijol
Hecho en maíz azul acompañado xon papas o nopales al gusto y queso rayado.
Tlacoyo de Requesón
Hecho con maiz azul reyeno de requeson
Tlacoyo con Carne
Reyeno de frijoles con bistec asado y nopales o papas
Tacos
Taco de Bistec
Acompañado con papas o nopales con doble tortilla en maíz azul.
Taco Campechano
Bistec y longaniza asada con doble tortilla de maíz azul acompañado con papas y nopales al gusto.
Taco de Carne Enchilada
Acompañado con papas o nopales al gusto doble tortilla en maiz azul
Taco de Longaniza
Acompañado con papas o nopales con doble tortilla de maíz azul.
Taco de Cecina
Doble tortilla hecha a mano en maíz azul acompañado con papas o nopales al gusto
Taco de Costilla
Costilla de res con doble tortilla en maíz azul.
Pambazos
Pambazo de Papas con Chorizo
Bañado en guajillo, se acompaña con lechuga, crema y queso
Pambazo de Tinga
Tenga de res con lechuga, crema y queso.
Sopes
Sope Sencillo
Frijoles, queso rayado
Sope de Cecina
Frijoles, queso rayado papas o nopales según su preferencia.
Sope de Longaniza
Frijoles, queso rayado.
Sope de Carne Enchilada
Hecho en maíz azul, frijoles refritos, papas o nopales al gusto y queso rayado.
Sope Campechano
Hecho en maíz azul, frijoles papas o nopales al gusto y queso rayado con bistec y longaniza.
Sope de Bisteck
Hecho en maíz azul acompañado con papas o nopales al gusto, queso rayado y bistec de res.
Caldos
Sopa de Hongos
Champiñones y setas en sopa con quesillo, creme y tortillas a mano.
Sopa Azteca
O llamada también sopa de tortilla con quesillo picado, crema, chicharrón.
Platillos
Alambres
Campechano, bistec, carne enchilada, costilla.
Bebidas
Agua de Jamaica
Agua de Jamaica 100% natural
Agua de Horchata
Agua de horchata natural
Café de Olla
Café azúcar canela piloncillo
Sangria 600ml
Agua Mineral Canadá Dry 600 Ml
Squirt Toronja 600 ml
Huaraches
Huarache de Costilla
Hecho en maíz azul reyeno de frijoles de la casa acompañado con papas o nopales, queso rayado y costilla de res.
Huarache Choriqueso
Hecho en maíz azul reyeno de frijoles acompañado con papas y nopales y quesillo.
Huarache de Cecina
Hecho en maíz azul reyeno de frijoles de la casa acompañado con papas o nopales y queso rayado .
Huarache de Carne Enchilada
Reyeno de frijol de la casa, se acompaña con papas y nopales, queso rayado hecho.con maíz azul
Huarache de Arrachera
Reyeno de frijol con papas y nopales, queso rayado y arrachera de res