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AL BARRIL
Orden de Chicharrón al Barril
Carne de panceta de cerdo asada al barril, tierna y jugosa por dentro y exterior crujiente. Acompañada de papas y tortillas.
Parrillada al Barril 1/2 KILO
De todo un poco: Chicharrón, costilla, chorizo especial, plátano asado, yuca, papa. Acompañado con tortillas y salsas.
Orden de Costilla al Barril
Costilla asada al barril, tierna por dentro y exterior crujiente. 145 gr
Chicharrón al Barril 1/4KG
Carne de panceta de cerdo asada al barril, tierna y jugosa por dentro y exterior crujiente. Acompañado de papas, plátano asado, salsas y tortillas.
Parrillada al Barril 1KG
De todo un poco: Chicharrón, costilla, chorizo especial, rodajas de plátano, papas, piña asada. Acompañado con tortillas y salsas.
Chicharrón al Barril 1/2KG
1/2 KG de Carne de panceta de cerdo asada al barril, tierna y jugosa por dentro y exterior crujiente. Acompañado de papas, plátano asado, salsas y tortillas.
Costilla al Barril 1/4KG
1/4 de kilo Costilla asada al barril, tierna por dentro y exterior crujiente. Acompañado de papas, plátano asado, tortillas y salsas.
Costilla al Barril 1/2 KG
1/2 KG de Costilla asada al barril, tierna por dentro y exterior crujiente. Acompañado de papas, plátano asado, tortillas y salsas.
Orden de Tacos de Costilla
Tres tacos Costilla al Barril. Tortilla azul hecha a mano. Acompañados de aguacate.
Chicharrón al Barril 1KG
Un kilo de carne de panceta de cerdo asada al barril, tierna y jugosa por dentro y exterior crujiente. Acompañado de papas, plátano macho, tortillas y salsas.
COMPLEMENTOS
Orden de Papas
Papa cocida. Orden de 200 gr
Orden de Guacamole
Tradicional guacamole. Orden de 150 gr
Orden de Plátano
Platano macho asado al carbon, 200 gr
Orden de Nopales
Nopales asados al carbón. 200 gr.
Orden de Arepas
Deliciosa arepa de maiz. 200gr
Arroz Al Barril
Arroz salteado con verduras y chicharrón de la casa.
Orden de Yuca
Yuca cocida. 200gr
Orden de Cebollitas Cambray
Cebollitas cambray asadas al carbón. 200 gr.
BEBIDAS
Peñafiel
Lata de 355 ml
COCA-COLA
Lata de 355 ml
Del Valle
Botella de 600 ml
Fanta
En lata 355 ml
Sprite
Sprite en lata. 355ml.
Fresca
Fresca en lata. 355ml.
COCA-COLA LIGHT
Coca-cola Light en lata. 355ml.
Agua Ciel
Botella 600 ml
ESPECIALES
Chorizo Gourmet Pz.
1 pieza de chorizo de cerdo. Acompañado de papas y aguacate.
Huarache de Chicharrón
Nuestro delicioso chicharrón sobre una cama gruesa de maíz azul y frijoles. Acompañado de aguacate y salsas
Orden de Tacos de Chicharrón
Tres tacos de Chicharrón al Barril. Tortilla azul hecha a mano. Acompañados de aguacate.
Choripan
Crujiente pan tipo baggette con una pieza de Chorizo Gourmet. Acompañado de frescos vegetales.
Caldo de Costilla
Delicioso y calientito caldo de costilla con papa y cilantro.
Arepa Con Carne
Deliciosa arepa de maiz acompañada de carne al barril y aguacate.
Chilaquiles del Barril
Chilaquiles Verdes o Rojos, con Chicharrón del Barril. Acompañados de queso fresco y crema.
DESAYUNOS
Café de olla
Huevitos al Barril
Huevos al gusto acompañados de carne al barril y tortillas.
Burrito Desayunero
Tortilla de harina rellena de frijoles, huevo con chorizo gourmet y vegetales frescos.
POLLO
Pollo Al Barril Entero
Pollo con nuestro marinado especial, asado al barril. Tres guarniciones a elegir.
Medio Pollo al Barril
Pollo con nuestro marinado especial, asado al barril. Tres guarniciones a elegir.
