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ENTRADAS
Sopes de Arrachera
2pzas, con frijoles refritos, arrachera, queso y cebolla picada.
Mollejas de Res
180gr. Asadas al carbón acompañadas de chiles toreados
Empanada Argentina
Chicharrón de Rib-eye
200gr. Servido con delicioso guacamole y unas ricas infladas de maíz
Choripán Argentino
Chorizo Argentino, servido en pan caliente con chimichurri, jitomate y lechuga.
Volcanes de Arrachera
Combinación de arrachera y queso manchego, sobre un par de tostadas de maíz y pico de gallo
Chorizo Argentino
Asado al carbón, gratinado y servido con guacamole.
ENSALADAS
A La Mexicana
Lechuga sangría, manzana, pera, pepino, arándanos, nuez, ajonjolí caramelizado, con aderezo de queso en finas hierbas y aderezo de miel con mostaza
Cesar con Pollo
Lechuga orejona, 200gr de pechuga de pollo con crotones y aderezo cesar casero.
Bistecchiera
Espinaca baby, arándanos, nuez caramelizada, manzana roja con reducción de balsámico y queso de cabra.
SOPAS
Sopa Azteca
340ml. Deliciosa sopa de tortillas
Caldo Xochitl
340ml. Consomé de pollo con arroz, pollo desmenuzado y garbanzos.
Jugo de Carne
340ml. El extracto de los mejores cortes.
DEL ASADOR
Pechuga al Limón o Chimichurri 500gr
Con papas fritas y chiles toreados.
Rib-eye 800gr
Con papas fritas y chiles toreados
Parrillada para 3 a 4p
Arrachera, picaña, aguja norteña, pollo, chorizo Argentino, chistorra, tuétanos y costillitas B.B.Q
Sirloin 600gr
Con papas fritas y chiles toreados
Tuétanos con Arrachera o Rib-eye
Rib-eye 400gr
Con papas fritas y chiles toreados
Picaña 400gr
Con papas fritas y chiles toreados
Bife de Lomo 500gr
Con papas fritas y chiles toreados
Arrachera 300gr
Con papas fritas y chiles toreados
Arrachera 700gr
Con papas fritas y chiles toreados
PAPAS RELLENAS
Papa Rellena de Carne Asada
400gr
Papa Rellena de Arrachera
400gr.
Papa Rellena Campechana
400gr. Carne asada con chorizo.
GUARNICIONES
Papas a la Francesa
120gr
Papa al Horno
120gr
Chiles Toreados
120gr
Guacamole con Queso Panela y Chicharrón
120gr
POSTRES
Volcán de Chocolate
Con helado de vainilla.
Tarta de Plátano con Dulce de Leche.
Platanos fritos
Tradicionales plátanos fritos con lechera, crema y frutos rojos.
Fresas Jubilee con Helado de Vainilla
Flameadas con jugo de naranja, vino tinto, licor y brandy.
Crepas de Cajeta con Helado de Vainilla
Flameadas con Carnation, licor de café, brandy y un toque de nuez.
Platanos Flameados con Helado de Vainilla
Flameados con licor de platano, controy, brandy, jugo de naranja.
Crepas Suzette
Flameadas con jugo de naranja, brandy y controy.
PARA EL ANTOJO
Chamorro al Mixiote
900gr. Servido con arroz.
Molcajete Mixto
Arrachera, costillas de cerdo, pechuga empanizada, longaniza, chicharrón, nopales asados, cebollas cambray, aguacate y queso panela en salsa verde.
