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Especialidades
Percheron Norteño
Relleno de Sirloin, asadero, cama de frijoles puercos, envuelto en tocino
Percheron Mar y Tierra
De Sirloin y Camaron, asadero, envuelto en tocino
Taquitos Callejeros
4 Taquitos de SIrloin asado a las brasas
Santo Montado
Montado de Sirloin asado en tortilla gigante, asadero y frijoles puercos.
Taquitos de Tripa Asada
Taquitos de Tripa al carbon (4pzas)
Taquitos de Adobada
Taquitos de Cerdo Adobado (4pzas)
Combos
Combo Adobada
Tacos de adobada (2 pzs) acompañado de una guarnición a elegir y bebida
Combo de Arrachera
2 Tacos, guarnición a elegir y bebida
Combo de Sirloin
2 Tacos, guarnicion a elegir y bebida
Paquetes Familiares
Paquete 4 Ordenes de Taquitos
Sirloin, Tripa o Adobada a escoger
Parrillada Familiar
Sirloin, adobada o alambre a escoger, mas 2 guarniciones para compartir.
Tacos
Gabacha Norteña
Mezcla de Sirloin y Adobada asados, en harina con queso gratinado
Montachile de Sirloin
Chilaca rellena de Sirloin asado con queso gratinado sobre una cama de frijoles puercos en doble tortilla
Taco de Rib-eye
Taco de Rib-eye asado en costra de queso, guacamole y papa rallada trufada
Taco Ensenada
Tago de camaron capeado, perparado con ensalada de col y aderezo chipotle