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DESAYUNOS
OMELETTE
Omelette de huevo suave y bien servido, relleno de espinacas con jamón y queso, o si prefieres, con guisado a elegir. Acompañado de deliciosos chilaquiles verdes o rojos, frijoles de la casa y tu elección de pan, tortilla de harina o tortilla de maíz. Un desayuno completo, casero y muy antojable, ideal para empezar el día con mucho sabor.
CHILAQUILES CON HUEVO GRANDES
Crujientes totopos bañados en salsa verde o roja de la casa, servido con dos huevos acompañados con crema, queso, cebolla y cilantro. Un clásico mexicano, sencillo pero lleno de sabor casero
CHILAQUILES SENCILLOS INDIVIDUALES
Crujientes totopos bañados en salsa verde o roja de la casa, acompañados con crema, queso, cebolla y cilantro. Un clásico mexicano, sencillo pero lleno de sabor casero
CHILAQUILES RINCON GRANDES
Crujientes totopos bañados en salsa verde o roja de la casa, preparados con tu elección de guisado o pollo y servidos con crema, queso , cebolla y cilantro, el toque tradicional que los hace irresistibles. Un platillo bien servido, casero y antojable, perfecto para desayunar o comer con mucho sabor.
DESAYUNO AMERICANO
Dos huevos a tu gusto, estrellados o revueltos, acompañados de 3 tiras de tocino crujiente y tu elección de pan francés de la casa o waffles caseros bañados en miel. Un desayuno clásico, dulce y salado, perfecto para empezar el día con mucho antojo.
CHILAQUILES SENCILLOS GRANDES
Crujientes totopos bañados en salsa verde o roja de la casa, acompañados con crema, queso, cebolla y cilantro. Un clásico mexicano, sencillo pero lleno de sabor casero
HUEVOS RINCON
Disfruta unos ricos huevos preparados a tu gusto: estrellados, revueltos a la mexicana o revueltos con jamón, acompañados de un guisado a elegir, chilaquiles verdes o rojos, frijoles de la casa y tu complemento favorito: pieza de pan, tortilla de harina o tortilla de maíz. Un desayuno completo, bien servido y con todo el sabor casero para empezar el día con antojo.
CHILAQUILES RINCON INDIVIDUALES
Crujientes totopos bañados en salsa verde o roja de la casa, preparados con tu elección de guisado o pollo y servidos con crema, queso , cebolla y cilantro, el toque tradicional que los hace irresistibles. Un platillo bien servido, casero y antojable, perfecto para desayunar o comer con mucho sabor.
HUEVOS AL GUSTO
Empieza el día con unos deliciosos huevos preparados a tu gusto: estrellados, revueltos a la mexicana o revueltos con jamón. Acompañados de chilaquiles verdes o rojos, frijoles de la casa y tu elección de pieza de pan, tortilla de harina o tortilla de maíz. Un desayuno completo, casero y bien servido, con todo el sabor tradicional para quitarte el antojo.
CHILAQUILES CON HUEVO INDIVIDUALES
Crujientes totopos bañados en salsa verde o roja de la casa, servido con dos huevos acompañados con crema, queso, cebolla y cilantro. Un clásico mexicano, sencillo pero lleno de sabor casero
ANTOJITOS
SOPE
Sope a base de maíz hecha a mano, con una cubierta de frijoles de la casa, salsa especial, guisado a elegir y queso fresco.
TLACOYO
Tlacoyo hecho a mano, relleno de frijoles caseros y coronado con crema, salsa de la casa, el guisado de tu elección y queso fresco. Tradición mexicana con todo el sabor casero en cada bocado.
QUESADILLA
Quesadilla doblada de maíz hecha a mano, rellena de queso tipo Laurel y guisado a elegir. Doradita, casera y bien servida.
HUARACHE
Huarache hecho a mano con masa de maíz, cubierto con frijoles de la casa y nuestra salsa base. Elige hasta dos guisados mitad y mitad y disfrútalo con lechuga fresca, tomate y queso fresco. Una opción abundante, casera y llena de sabor tradicional.
PLATILLOS
ENCHILADAS CON POLLO
Orden de enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa a elegir. Acompañadas con frijoles de la casa, arroz blanco con elote y tortillas de maíz. Un platillo casero, tradicional y lleno de sabor mexicano.
PLATILLO CON GUISADO
Elige tu guisado favorito y disfrútalo acompañado de frijoles de la casa, arroz blanco con elote y tortillas de maíz. Un platillo completo, casero y bien servido, ideal para una comida tradicional con sabor de casa.
ENCHILADAS
Orden de enchiladas rellenas de queso, bañadas en salsa a elegir. Acompañadas con frijoles de la casa, arroz blanco con elote y tortillas de maíz. Un platillo casero, tradicional y lleno de sabor mexicano.
FLAUTAS
Crujientes flautas de tortilla de maíz, rellenas a elegir con pollo o res, servidas en una cama de ensalada de lechuga con guarnición de frijoles de la casa y arroz blanco con elote. Un platillo tradicional, completo y con sabor casero, ideal para disfrutar algo doradito, llenador y delicioso.
TACOS
PARRILLADA DE ALAMBRE DE BISTEC
Jugoso alambre de bistec preparado a la plancha, bien sazonado y cubierto con una generosa capa de queso gratinado. Acompañado con cebollitas adobadas que le dan ese toque picosito, ahumado y lleno de sabor. Una parrillada antojable, rendidora y perfecta para taquear.
TACO ESPECIAL
Doble tortilla de maíz calientita con una deliciosa costra de queso doradito y el guisado de tu elección. Lo servimos con cebolla y cilantro fresco para darle ese toque clásico y bien sabroso. Un taco jugoso, quesoso y lleno de sabor, perfecto para quitarte el antojo.
PARRILLADA DE BISTEC CON LONGANIZA
Jugosa parrillada de bistec con longaniza bien doradita, cubierta con queso derretido para darle ese toque cremoso y antojable. Acompañada con cebollitas adobadas llenas de sabor. Una opción bien servida, sabrosa y perfecta para disfrutar con todo el sazón de la casa.
ORDEN DE 4 TACOS
Cuatro tacos bien servidos con el guisado de tu elección, preparados en tortilla de maíz y coronados con cebolla y cilantro fresco. Una orden casera, sabrosa y llenadora, perfecta para quitarte el antojo con todo el sabor de un buen taco tradicional.
PARRILLADA DE BISTEC CON CHAMPIÑONES
Jugoso bistec a la plancha con champiñones salteados, cubierto con una deliciosa capa de queso derretido. Acompañado con cebollitas adobadas que le dan el toque perfecto de sabor. Una parrillada bien servida, calientita y antojable, ideal para disfrutar con todo el sabor de la casa.
CALDOS
SOPA AZTECA SENCILLA CHICA
1/2 litro de consomé calientito con totopos crujientes, queso, crema y aguacate. Una opción sencilla, reconfortante y con sabor tradicional, perfecta para acompañar tu comida.
SOPA AZTECA ESPECIAL CHICA
1/2 litro de consomé calientito con queso, crema, totopos crujientes y aguacate. La servimos con deliciosa tinga de pollo y trozos crujientes de chicharrón de pella para darle un sabor más especial y casero. Una sopa reconfortante, llenadora y con mucho sabor mexicano.