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Combo
Combo-fifí
Culichi Roll*1 + Tamazula Roll*1 + Mocorito Roll*1 + Plebes Roll*1
Rollos Naturales
Dorado Roll
Camarón, pulpo, surimi//forrado de philadelfia, camarón, surimi y aguacate acompañado de jugo de aguachile
Quila Roll
Pollo, res y camaron//arriba pasta de las 4 carnes bañada en Anguila y ajonjoli
Tamarindo Roll
Res, tocino//forrado de philadelfia, aguacate, y salmon// arriba pasta de camarón de la casa, acompañado de jugo de aguachile
Culichi Roll
Camarón y surimi//arriba pasta de kanikama, chile serrano y salsa siracha
Guasave Roll
Pulpo, camaron// arriba forrado de philadelfia y salmon acompañado con jugo de aguachile
Maviri Roll
Relleno de camarón cocido, forrado de atún coronado con agua chile mixto
Topolobampo Roll
Sushi tropical forrado de mango con aguacate, por dentro kanikama, bañado en salsa de tamarindo.
Rollos Horneados
Mocorito Roll
Pollo, res//gratinado con aderezo,res,pollo,serrano,caribe//arriba salsa de Anguila.
Angostura Roll
Pollo, camarón, tocino//horneado con aderezo de la casa
Cosala Roll
Res, pollo// horneado con pasta de pollo, aderezos y chile caribe
Concordia Roll
Pollo// horneado con combinación de queso y salsa a su eleccion(bbq, búfalo, mango habanero) // arriba boneless
Surutato Roll
Dentro: Camarón, pollo, aguacate, pepino, philadelphia, arriba queso chihuahua horneado con pasta de cangrejo de la casa y bañado en salsa de anguila
Cerritos Roll
Res. Horneado con pasta de 3 quesos con camarón y tocino.
Especialidades
¡Como Eres Mitotero!
Arroz frito con res, pollo, camarón y vegetales, Tampico, philadelfia, aguacate y salsa de Anguila con boneless elegir
Sushizza
Cama de arroz en forma de pizza, horneada con queso Philadelphia, chihuahua con camarón, res, pollo, tocino y aguacate coronada con boneless a su elección (BBQ, Mango habanero , Búfalo, Sweet)
¡Plancha Bichi!
Cama de arroz con Philadelfia, camarón, res, pollo, tocino. Gratinado con queso Chihuahua arriba aguacate y salsa de anguila acompañado de tampico.
Mochis burguer
Cama de arroz en forma de hamburguesa,rellena de pasta con camaron,res,pollo,tocino,3 quesos,chipotle,sriracha
!Ay no Los Plebes!
Arroz frito con res, pollo, camarón y vegetales, Tampico, Philadelfia, aguacate y salsa de anguila.
Mariscos
Aguachile El Plebe
Camarón curtido en limón y salsa de la casa, pepino, aguacate y cebolla morada
Aguachile Mixto la Muchacha
Camarón curtido en limón, pulpo (30 gr) y atún (40 gr), salsa de la casa, pepino, aguacate y cebolla morada
Tostadas de Atún
Tostadas de won ton, atún en cuadro, aguacate, cebolla morada, ajonjolí negro y chipotle. (2 piezas)
Tostadas de Camarón
Tostada wonton camarón cocido ,aguacate, cebolla morada, ajonjolí negro y chipotle.
Curricanes
Láminas de atún rellena de pasta de kanikama y aguacate, con aderezo de la casa, bañado con salsa de anguila y ajonjolí, acompañado de juego aguachile
Tosti Aguachile el Plebe
Camarón curtido en limón y salsa de la casa, pepino y cebolla morada en una cama de tostitos (verdes o flamin hot).
Ceviche de Atún con Mango
Medallon de atún y mango en cuadros, cebolla morada, cilantro, serrano con delicioso clamato preparado de la casa.
Tosti Aguachile Mixto la Muchacha
Camarón curtido en limón, pulpo y atún, salsa de la casa, pepino y cebolla morada en una cama de tostitos (verdes o flamin hot).
Empanizados
Alhuate Roll
Res, camarón y tocino//arriba tampico y camaron empanizado
3 Quesos
Pollo//forrado de queso philadelfia, queso Chihuahua y americano
Costa Rica Roll
Pollo, cámaron empanizado, queso chihuahua//arriba pasta de camarón de la casa.
Californiano
Rollo relleno de surimi, aguacate, pepino y queso philadelfia
Corazón Roll
Res, camarón, tocino y chile serrano//arriba tampico y queso gratinado
Tamazula Roll
Camarón, res y pollo//gratinado de queso Chihuahua y chile serrano, aguacate, pepino.,philadelfia//tampico arriba
Cielo,mar y Tierra
Pollo, camarón y res. Arriba Tampico,aguacate,pepino y queso crema
Altata Roll
Camarón, pollo, surimi. Arriba Tampico y camarón empanizado. Acompañado de jugo de aguachile.
Mazatlán Roll
Dentro Camarones empaniados, philadelphia, pepino y aguacate, bañado con pasta de quesos con chipotle, tampico, Aguacate y tocino en trozos
Guamuchilito
Camarón y surimi; arriba Tampico con laminas de aguacate bañado en salsa de anguila.
Entradas
Plebes nigri
3 camarones empanizado con philadelfia, Tampico,aguacate y salsa de anguila
Hot Chile
3 chiles caribes rellenos de philadelfia y tampico//empanizados
Papas Gajos
Ricos gajos de papa sazonados con sus complementos
Bolas de Surimi
5 bolas de surimi con philadelfia// empanizadas
Bolas de arroz
sinaloa bola
3 quesos estilo cheddar, queso estilo manchego y queso estilo americano. Al exterior carne de res bañada con aderezo de la casa y siracha con chipotle.
Choix Bola
2 proteínas a elegir, (pollo, res, camarón ó tocino) bañado con tamarindo de la casa y anguila.
Ponce Bola
Pollo, res, tocino, Arriba gratinado con queso chihuahua, coronado con pasta de camarón de la casa y bañado con salsa de anguila.
Guasapuri Bola
Pollo, tocino, queso Chihuahua,Pepino,aguacate,philadelfia, gratinado con queso serrano y caribe.
Cruz de Elota
Camarón, res, pollo y tocino. Arriba Tampico, aguacate, bañado en salsa de anguila.
El Salado Bola
1 ingrediente a elegir ( pollo, res, camarón o surimi). bañado con salsa de anguila
Extras
Proteina
Pollo, res, camarón, pulpo, atun
Kanikama
Ensalada de cangrejo finamente picada
Tampico
salsa mango habanero
mango habanero
Salsa Hotsweet
Mezcla de BBQ con Búfalo
salsa búfalo
salsa búfalo
Salsa BBQ
salsa BBQ
Salsa Sirasha
Salsa de anguila
Salsa de anguila porción extra
Salsa Chipotle
Salsa chipotle extra
Bebidas
Refresco Coca Cola LATA
Limonada Natural
Limonada natural
Modificadores (no borrar)
Guamuchilito
Camarón y surimi; arriba Tampico con laminas de aguacate bañado en salsa de anguila.
!Ay no Los Plebes!
Arroz frito con res, pollo, camarón y vegetales, Tampico, Philadelfia, aguacate y salsa de anguila.
Plebes Roll
Pollo, camarón y tocino. Arriba Tampico, gratinado con queso Chihuahua, camarón empanizado y salsa de anguila.