Plebes Roll Cantera

Aros de Cebolla 8 Pzas

8 aros de cebolla

Plebes Nigiri 3 Pzas

3 camarones empanizado con philadelfia, Tampico, aguacate y salsa de anguila

Hot Chile 3 Pzas

3 chiles caribes rellenos de philadelfia y tampico//empanizados

Dedos de Queso 5 Pzas

5 piezas rellenos de queso

Bolas de Surimi 5 Pzas

5 bolas de surimi con philadelfia// empanizadas

boneless Grandes

450Grs de boneless

Camaron Seco

Camarón seco acompañado con jugo de aguachile con chile chiltepín

Nachos con Queso

Nachos con queso

Papas Sazonadas

Papas Gajo Sazonadas

Papas Francesas

Papas Francesas

La Plancha Bichi

Cama de arroz con philadelphia, camarón, res, pollo, tocino, gratinado con queso, chihuahua arriba, aguacate, salsa de anguila, acompañado de tampico.

Sushizza para 2 o 3 Personas

Cama de arroz en forma de pizza, horneada con queso philadelphia, chihuahua con camarón, res, pollo, tocino, aguacate coronado con boneless a su elección (BBQ, mango habanero, búfalo, sweet).

Mochis Burger

Camas de arroz en forma de hamburguesa, rellenas de pesto con camarón, res, pollo, tocino, 3 quesos, chipotle y siracha.

!Como Eres Mitotero¡

Arroz frito con res, pollo, camarón y vegetales, tampico philadelphia, aguacate, salsa de anguila con boneless a su elección (BBQ, mango habanero, búfalo, sweet).

¡Ay no Los Plebes!

Arroz frito con res, pollo, camarón y vegetales, tampico philadelphia, aguacate y salsa de anguila.

Plewich

Arroz crujiente por fuera y por dentro, salmon fresco, aguacate, alga y queso Philadephia acompañado de aderezo chipotle

Tostada de Atún 2 Pzas

Tostada wonton, atún en cuadro, aguacate, cebolla morada, ajonjolí negro y chipotle.

Aguachile Mixto La Muchacha

Camarón curtido en limón, pulpo, atún, salsa de la casa, pepino y cebolla morada.

Tostadas de Camarón 2 Pzas

Tostada wonton, camarón cocido, aguacate, cebolla morada, ajonjolí negro y chipotle.

Curricanes 6 Pzas

Laminas de atún rellenos de pesto de kamikama, aguacate con aderezos de la casa, bañado con salsa de anguila acompañdo con jugo de aguachile.

Aguachile El Plebe

Camarón curtido en limón, salsa de la casa, pepino y cebolla.

Culichi Roll

Camarón, surimi. Aguacate, philadelphia, pepino, arriba pasta de kanicama y salsa siracha.

Tamarindo Roll

Res y tocino forrado de philadelphia, aguacate, salmón, pepino, arriba pasta de camarón de la casa, acompañado de jugo aguachile.

Dorado Roll

Camarón, pulpo, surimi, forado de philadelphia, camarón surimi y aguacate, pepino, acompañado de jugo aguachile.

Maviri Roll

Relleno de camarón cocido, philadelphia, pepino, forrado de atún, coronado con aguachile mixto.

Guasave Roll

Pulpo, camarón, pepino, arriba forrado de philadelphia y salmón con jugo de aguachile.

Quila Roll

Camarón, pollo, res, arriba paste de las 3 carnes, bañada en anguila y ajonjolí.

Topolobampo Roll

Dentro: Kanikama natural. forrado de mango y aguacate bañado en salsa de la casa de tamarindo de la casa

Mocorito Roll

Pollo, res, gratinado con aderezo, res, pollo, serrano. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Cosalá Roll

Res y pollo, horneado con pasta de pollo, aderezo de la casa y chile caribe. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Surutato Roll

Pollo, camarón horneado con queso chihuahua, arriba pasta de cangrejo y bañado con nuestra salsa de anguila. . Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Concordia Roll

Pollo, horneado con combinación de quesos y salsa a su elección (BBQ, búfalo, mango habanero), arriba boneless (BBQ, mango habanero, búfalo, Sweet). Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Angostura Roll

Dentro: pollo, camaron y tocino, horneado con pasta de chipotle de la casa y bañado en salsa de anguila

Cerritos Roll

Dentro: res. cubierta de pasta horneado con 3 quesos con camarón y tocino, bañado en salsa de anguila de la casa.

Choix Bola

2 Proteínas a elegir, (pollo, res, camarón) bañado en tamarindo de la casa y anguila. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Ponce Bola

Pollo, res, tocino, arriba gratinado con queso chihuahua, coronado con pasta de camarón de la casa y bañado con salsa de anguila. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Guasapuri Bola

Pollo, tocino, queso chihuahua, gratinado con queso serrano y caribe. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

El Salado Bola

1 ingrediente a elegir (pollo, res, camarón o surimi). Bañado con salsa de anguila. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Sinaloa Bola

3 quesos estilo cheddar, queso estilo manchego y queso estilo americano, al exterior carne de res bañada con aderezo de la casa y siracha con chipotle. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Cruz de Elota Bola

Camarón, res, pollo y tocino, arriba tampico, aguacate, bañado en salsa de anguila. Todos llevan dentro: philadelphia, aguacate y pepino.

Bazuca Roll más Litro de Tea

Rollo con todo dentro 5 proteínas, philadelphia, aguacate, por encima una buena porción de tampico, gratinado con queso chuhuahua y nuestra salsa de anguila de la casa. (1.4 a 1.5 kg aproximadamente). Para 3 o 4 personas.

Tamazula Roll

Camarón, res y pollo, cubierta gratinada con queso chihuahua y chile serrano, arriba tampico. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino)

Plebes Roll

Pollo, camarón y tocino, arriba tampico, gratinado con queso chihuahua, camarón empanizado y salsa de anguila. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

3 Quesos

Pollo, forrado de philadelphia, queso chihuahua y americano. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

Cielo Mar y Tierra

Pollo, camarón y res. Arriba tampico. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

Guamuchilito

Camarón y surimi, arriba tampico con láminas de aguacate bañado en salsa de anguila. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino)

Alhuate Roll

Camarón, res y tocino, arriba Tampico y camarón empanizado. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

Altata Roll

Camarón, pollo, surimi, arriba tampico y camarón empanizado, acompañado de jugo de aguachile. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino)

Costa RICA Roll

Camarón empanizado, pollo, queso chihuahua, arriba pasta de camarón de la casa. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

Corazón Roll

Camarón, res, tocino y chile serrano. Arriba Tampico y queso Chihuahua gratinado. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

Californiano

Surimi. (Todos llevan dentro: Philadelphia, aguacate y pepino).

Jugo Pulpy

Limonada Mineral 16 Oz

Refresco

Tea Helado de la Casa 1 L

Tea Helado de la Casa

Agua Natural 16 oz

Agua Cebada 1 L

refrescante bebida sinaloense a base de cebada, canela, leche y vainilla. 1 lt