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Insalatas
Insañata Di Prochutto
Mx de ensaladas, acompañada de nuez caramelizada, pistache, reducción balsámica, queso azul, pera asada, prochutto y su vinagreta.
Insalata capresse
Rebanadas de tomate jugoso motzarella fresca, delicadamente alternadas con hojas de albahaca aromatica. finalizada con un toque de reduccion balsamica y pesto verde.
Calzones y Hamburguesas
Calzone Tres Carnes
Deliciosa masa horneada a la perfección, rellena de una combinación irresistible de pepperoni, salchicha italiana, chorizo ranchero y champiñones, en cada bocado encontrarás queso mozzarella fundido y un toque de tomate y jocoque.
Hamburguesa Italiana
Delicioso pan de hogaza elaborado a partir de masa madre, nuestra hamburguesa italiana lleva una base de mayo pesto, hamburguesa 180 g, queso fundido, prochutto frito, tomate deshidratado, arugula y jocoque.
Paninos
Panino Salchicha
Crujiente por fuera, rojo por dentro, delicioso pan abierto a la mitad, acompañado de una base de pesto rosso y jocoque con ajo, salchicha italiana, espinaca salteada y tomate deshidratado.
Panino Burrata
Crujiente por fuera, suave por dentro, delicioso pan abierto a la mitad, acompañado de una base de pesto verde con jamón ahumado, un delicioso queso burrata, tomates cherrys salteados en ajo, salsa macha y reducción de aceite balsámico.
Baguette relleno
Baguette artesanal relleno con jamon ahumado, espinaca fresca y champiñones, bañado en una suave salsa de tomate y gratinado con una mezcla fresca de motzarrela y queso parmesano que le dan un toque cremoso y lleno de sabor
Pizzas
Hawaiana
Para los que no se conforman si no hay piña, salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón ahumado, pimiento rojo rostizado, piña y especias picantes italianas, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Prosciutto Formagui
Base de 4 quesos italianos, acompañado de prosciutto, arugula y especias italianas la cual acompañan a la perfección el sabor de los quesos.
Fungi
De mis favoritas sin duda, tiene un sabor inigualable, salsa pomodoro, queso mozzarella, champiñones baby bella, tomate deshidratado, aceitunas y arúgula, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Volta
No sabes si pedirla, nada mas ve la imagen, base de pesto verde y pesto rosso, acompañada de queso mozzarella, salchicha italiana, cebolla morada, arúgula y por último uno de los quesos más famosos de Italia, el queso burrata, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Pizza Pelatti
Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso parmesano, champiñones bbybella, prochutto y corazones de alcachofas marinadas.
Pomodori Secchi
Una pizza con sabores únicos en la cual el tomate es el protagonista, salsa pomodoro, acompañada de nuestro pesto de tomate deshidratado, queso mozzarella, alcaparras, arugula y prosciutto.
Caprese
La auténtica ensalada italiana convertida en pizza, base de pesto verde, acompañada de queso mozzarella, albahaca fresca, tomates cherrys salteados y terminada con reducción de aceite balsámico, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Marguerita Di Oro
La clásica marguerita pero ahora en su mejor versión, salsa pomodoro, queso mozzarella, pesto rosso, queso parmesano, albahaca fresca y un delicioso queso burrata.
Mexicana
El auténtico sabor mexicano en una pizza napolitana, salsa pomodoro, queso mozzarella, chorizo ranchero, jalapeño y cabella morada y queso parmesano, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Margherita
La clásica de clásicas italianas, salsa pomodoro, queso mozzarella, queso parmesano y albahaca fresca, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Pizzas Dolce
Di Mela
Pizza con una base de queso ricota y mermelada de higo, acompañada de pera asada, queso de cabra y nueces y miel.
Di Nutella
Para los amantes de lo dulce, pizza con base de nutella, acompañada de fresas, plátano y nuez coronada con salsa de chocolate, tamaño de las pizzas de 28 a 30 cm aproximadamente.
Pastas
Fettuccini pesto
Fetuccini, prosciutto y queso de cabra, una pasta llena de contrastes, disfruta de fetuccini en una cremosa salsa de pesto, enriquecida con prosciutto, queso de cabra, pistaches y un toque de especias italianas, una experiencia deliciosa y sofisticada en cada bocado.
Spaghetti Romano
Deliciosa spaghetti al dente bañados en una salsa especial de la casa, con un toque cremoso y aromatico. acompañados de pechuga de pollo, champiñones bby bella fresco y un delicado toque de eneldo, que realza su sabor y lo convierte en una experiencia unica al paladar.
Extras
Queso Burrata
Queso burrata, queso cremoso y delicioso para acompañar tu pizzas favorita.
Salchicha Italiana
Salchicha italiana la cual irá de extra en su pizza en pequeñas porciones.
Chorizo Ranchero
Chorizo ranchero el cual irá de acompañante en su pizza.
Pepperoni extra
Pepperoni el cual irá de acompañante en su pizza.
Dip de Mayo Pesto
Aderezo de pesto verde perfecto para combinar con tu pizza o panino.
Dip de salsa matcha
El toque perfecto para quienes disfrutan un picante con mucho sabor. Nuestra salsa macha está elaborada con una mezcla de chiles secos, ajo, semillas y aceite, logrando un equilibrio entre intensidad, aroma y un ligero toque tostado que realza cada bocado. Ideal para acompañar pizzas, paninos, calzones o incluso para disfrutar con una rebanada de nuestro pan de masa madre. Una cucharada basta par
Dip de queso parmesano
Queso italiano de larga maduración, reconocido por su sabor intenso, ligeramente salado y con delicadas notas a nuez. Rallado al momento para aportar un toque de auténtica tradición italiana y realzar el sabor de pizzas, pastas, ensaladas y cualquier platillo de nuestro menú.
Prossciutto
Jamón curado de origen italiano, elaborado mediante un proceso tradicional de maduración que le aporta una textura delicada, un sabor suave y ligeramente salado, con notas dulces y un aroma inconfundible. El complemento perfecto para elevar cualquier pizza, panino o ensalada con un auténtico toque de la gastronomía italiana.
Otros productos
Pan de Masa Madre
Pan hecho de masa madre con corteza crocante e interior suave y ligero, listo para acompañar o preparar tus comidas favoritas en diferentes presentaciones de 240 g, panino.
1/2 Pesto Verde
Pesto verde de la mejor calidad, listo para acompañar cualquiera de tus recetas o alimentos favoritos desde la comodidad de tu casa, puedes hacer desde pasta al pesto hasta ensaladas, es muy versátil.
1/4 Mayo Pesto
Tu aderezo favorito para acompañar tus comidas favoritas.
1/4 Pesto Verde
1/4 de salsa matcha
El toque perfecto para quienes disfrutan un picante con mucho sabor. Nuestra salsa macha está elaborada con una mezcla de chiles secos, ajo, semillas y aceite, logrando un equilibrio entre intensidad, aroma y un ligero toque tostado que realza cada bocado. Ideal para acompañar pizzas, paninos, calzones o incluso para disfrutar con una rebanada de nuestro pan de masa madre. Una cucharada basta par
1/2 de salsa matcha
El toque perfecto para quienes disfrutan un picante con mucho sabor. Nuestra salsa macha está elaborada con una mezcla de chiles secos, ajo, semillas y aceite, logrando un equilibrio entre intensidad, aroma y un ligero toque tostado que realza cada bocado. Ideal para acompañar pizzas, paninos, calzones o incluso para disfrutar con una rebanada de nuestro pan de masa madre. Una cucharada basta par
1/4 Ricotta di mela
crema suave con dulce mermelada de ricota de higo, un toque gourmet pra acompañar tus panes y postres
Bebidas
Refresco Manzanita 400 ml
Refresco manzanita sol 355 ml.
Refresco 7 Up 400 ml
Refresco 7 up 400 ml.
Refresco Mirinda de Naranja 400 ml
Refresco mirinda de naranja 355 ml.
cocacola (355ml)
cocacola 450ml
Promociones Pelatti
Pasta de tu Elección y Pizza de Pepperoni
Que mejor manera de disfrutar tu pasta favorita en compañía de una pizza de pepperoni.
Por 2 pzas Masa Madre
Por 2 pzas de pan de masa madre.
x2 pz pan de masa madre
Paquete con 2 piezas de pan de masa madre, redondos con greña en cruz.