Menú
Para Empezar el Día
Huevos al Gusto
Dos huevos preparados a tu elección (revueltos o estrellados), servidos con tu ingrediente favorito, jamón, chorizo, a la mexicana, nopales o machaca.
Moyetes Montados
Rebanadas de pan con frijoles refritos y queso fundido; huevos estrellados y pico de gallo.
Torta de Birria
Pan relleno de nuestra jugosa birria.
Chilaquiles Sencillos
Totopos bañados con salsa, rojos, verdes o salsa de tomate.
Chilaquiles Mineros
Totopos con base de salsa verde, salsa de frijol, cecina de la casa y chorizo, decorados con crema, queso, cebolla y cilantro.
Torta de Huevo
Torta de huevo al gusto.
Desayuno Vaquero
Machaca a la mexicana, dos huevos fritos, guacamole, frijoles refritos y una quesadilla recién hecha.
Hot Cakes de Elote
2 pzas De hot cakes hechos al momento, naturales y dulces.
De la Casa María
Aguachile Tradicional MM
Con camarón cocido, crudo o mixto.
Tacos Dorados de Machaca
Tacos dorados rellenos de Machaca, con queso y cebolla, acompañados de ensalada y consomé.
Plato de Menudo
Caldo tradicional de pancita. Incluye verdura, orégano y pan.
Plato de Caldo de Res
Caldo casero de res y verduras.
Nachos Machos
Totopos cubiertos de queso amarillo, chile, tomate, cebolla, chiles toreados y montados con jugosa carne de res.
Plato de Birria
Caldo de res. Incluye cebolla, cilantro y limón.
Montado
Diferentes guisos a elegir.
Quesibirrias
Tortilla guisada rellena de birria de res, acompañada de consomé.
Gorditas de Maíz 4 pzas
Orden de gorditas rellenas.
Enchiladas
Disfrútalas rojas o verdes.
Bebidas
Limonada
Café
Agua de Pinole
Agua de Naranja
Agua de Jamaica
Chocolate
Disfrutalo caliente o frio.
