Los Aguachiles Cuu
Los Aguachiles Cuu es un vibrante restaurante ubicado en Av. Juárez y Colón 3115 L35, Chihuahua, Chih. Este acogedor lugar se especializa en la deliciosa cocina mexicana, ofreciendo una amplia variedad de platillos frescos y auténticos, con un enfoque particular en los mariscos. Su ambiente relajado y colorido invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ideal para compartir con amigos y familiares. Desde ceviches frescos hasta tacos de pescado
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Entradas
Fish & Fries
Camarones pa´ Picar
Carne Seca
50 gramos aproximadamente, acompañada de zanahoria, apio y salsas
Mariscada Fría
Ostiones
MEDIA DOCENA DE OSTIONES
6PZ DE OSTION LIMONES Y SALSA PREPARADA
Aguachiles (Con Ari y Chiltepin)
Aguachile Sinaloense
Aguachile de camarón curtido en limón con su salsa de cilantro, chile serrano, chiltepin y caldo de camarón
Aguachile fish
Cubitos de filete de pescado cocidos en limón con cebolla morada, pepino y caldo a base de clamato, caldo de camarón y chiltepin
Aguachile Sierreño
aguachile crudo adicionado con deliciosa carne seca
Aguachile Mango Habanero
Un toque de mango y chile habanero *Sólo en temporada*
Aguachile Blackmamba
Bañado en nuestra salsa negra, camarones mixtos, pulpo, pescado, pepino, cebolla morada, con un toque de poro frito y aguacate
Aguachile Cargado
aguachile de camaron crudo con porcion extra de camarones
Aguachile de Camarón Mixto
Una mezcla de los otros dos aguachiles con el camarón crudo y cocido
Santo Aguachile
Un aguachile con camarón crudo, extra de camaron cocido, pulpo, callo de pescado, carne seca y aguacate
Camarones Ahogados
Camarones curtidos en salsa a base de cilantro, chile chiltepin, chile serrano, acompañado de pepino, cebolla morada, pimienta, cilantro y ari (pueden pedirse cocidos con un comentario en observaciones)
Aguachile de camaron crudo
500ml de aguachile Camarón curtido en limón con cebolla morada, pepino y cilantro, caldito a base de clamato, chiltepin y caldo de camarón
Cócteles
coctel de Pulpo
Campechana
Camarón, pulpo y ostión
Camarón y Pulpo
Coctel Camarón
Tostadas y Ceviches
1/2 litro ceviche de camaron crudo
Camarón cocido en limón con pico de gallo, condimentos y clamato
Pata de Elefante
Torre de mariscos con pescado, pulpo, camarón crudo y cocido, con aguacate, pepino, cebolla morada y tomate
1/2 litro ceviche de pescado
Pescado cocido en limón con pico de gallo condimentos y clamato
1/2 litro ceviche de camaron cocido
ceviche con el camaron cocido piico de gallo pepino especias y clamato
Tiradito de Atún con Pulpo
Láminas de atún y de pulpoo bañadas en salsa de soya, cítricos, chile serrano y aguacate
1/2 litro de Tostada Aguachile
Camarón cocido en limón con cebolla morada y pepino en salsa a base de chiltepin y clamato
Tiradito de Atún
Láminas de atún, bañadas en salsa de soya con cítricos acompañada de chile serrano y aguacate
ceviche carnaval 1/2lt
500ml cubitos de atun fresco, pulpo, aguacate mango, cebolla morada y chile serrano bañado en salsa de soya y citricos
Burguers
Johnson Burger
Carne con queso, tocino, lechuga, tomate y cebolla. Incluye papas a la francesa
Burger Norteña
Carne, fajitas de arrachera, chile chilaca, queso, tocino, champiñones, aguacate y verdura. Incluye papas a la francesa
Magnum
Hamburguesa con doble carne, tocino, queso, lechuga, tomate y cebolla. Incluye papas a la francesa
Bubba Burger
Hamburguesa con carne, camarones en costra de queso, aros de cebolla y verdura, bañados en chipotle. Incluye papas a la francesa
Tacos y Quesadillas
orden Tacos Gobernador
3 Quesadillas de camarón a la plancha, con cebolla caramelizada, salsa de tomate y crema de chipotle, arroz y ensalada
orden Tacos Menon c/3
3 Quesadillas de asadero con camarón, tocino y cebolla caramelizada, arroz y ensalada
orden tacos Taco Boulevar
3 Tacos de arrachera con aguacate y asadero. arroz y ensalda
orden Taco Fish c/3
3 Tacos de pescado capeado, ensalada y arroz
orden Quesadillas de Marlín
3 quesadillas de marlin guisado con cebolla a la mantequilla salsa de tomate crema de chipotle y qeso . arrz y ensalada
orden Quesadillas de Pulpo
3 Quesadilla de pulpo con tocino, salsa de tomate y crema de chipotle. arroz y ensalada
orden Quesadillas de Arrachera
3Quesadilla de arrachera con cebolla caramelizada, salsa de tomate y crema de chipotle. arroz y ensalada
orden tacos ensenada
3 Tacos de camarón capeado , ensalada y arroz
orden de tacoyotes
3 Quesadillas de arrachera con chile chilaca y asadero, arroz y ensalada
Costra de Mariscos
Una costra de queso con camarones, pulpo y cebolla sofrita
Platillos
Filete al Mojo de Ajo
Filete de mojarra a la plancha con un toque de ajo y mantequilla
Camarones a la Diabla
Camarones en salsa a la diabla a base de chile chipotle, ajo y especias
Filete en Crema Chipotle
Filete guisado a la mantequilla y bañado en crema de chipotle y queso gratinado acompañado de arroz y verduras al vapor
Camarones Empanizados
Camarones empanizados acompañados de ensalada, arroz y papas fritas
Camarones en crema de Chipotle
Camarones guisados a la mantequilla con crema de chipotle y gratinados con queso, acompañados de arroz y verduras al vapor
Camarones al Coco
Camarones fritos cubiertos de coco
Molcajete Alambre
En un molcajete, camarones y arrachera con cebolla caramelizada, pimiento, tocino y queso gratinado, acompañado de quesadillas sobre ensalada
Pulpo a la Gallega
Delicioso pulpo a la mantequilla, acompañado de papas al ajo y romero
Camarones Fiesta
Rellenos de queso, envueltos en tocino
Volcán de Mariscos
En un molcajete, camarones, pulpo, marlín, calamar, pescado y champiñones bañados en salsa de chipotle
Caldos
Caldo de Pescado
Sopa de Mariscos
Caldo de Camarón
Leche de Tigre
caldo de camaron con chiltepin, ari, limon ajo molidos y camarones
Complementos
1 Aguacate
Pico de Gallo Extra
Papas Francesas
Carne Seca Extra
20gr
1/2 Aguacate
Chiltepin Extra
10 piezas
salsa de chipotle extra
2oz
totopos extras
bolsita extra de totopos
ranch extra
2oz
salsa de cilantro extra
2oz
Bebidas
SPRITE
355ml
coca regular
355 ml
Fanta de Naranja 350 ml
Agua Natural
600 ml
Limonada litro Natural
1litro
Limonada litro Mineral
1 litro
REFRESCO MANZANA
355ml
sprite
400
boneless
boneles bufalo 320gr
320gr de pechuga de pollo epanizada acompañados de verdurita y ranch
boneless chipotle 320gr
320gr pechuga de pollo empanizada verdurita y ranch
boneles bbq 320gr
320gr de pechuga de pollo empanizada con verdurita y ranch