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Aguachiles (Con Ari y Chiltepin)
Aguachile Verde
Aguachile de camarón curtido en limón con su salsa de cilantro, chile serrano, chiltepin y caldo de camarón
Aguachile fish
Cubitos de filete de pescado cocidos en limón con cebolla morada, pepino y caldo a base de clamato, caldo de camarón y chiltepin
Aguachile Sierreño
aguachile crudo adicionado con deliciosa carne seca
Aguachile Mango Habanero
Un toque de mango y chile habanero *Sólo en temporada*
Aguachile Blackmamba
Bañado en nuestra salsa negra, camarones mixtos, pulpo, pescado, pepino, cebolla morada, con un toque de poro frito y aguacate
Aguachile de Camarón Mixto
Una mezcla de los otros dos aguachiles con el camarón crudo y cocido
Camarones Ahogados
Camarones curtidos. en salsa a base de cilantro, chile chiltepin, chile serrano, acompañado de pepino, cebolla morada, pimienta, cilantro y ari (pueden pedirse cocidos con un comentario en observaciones)
Aguachile de camaron crudo
500ml de aguachile Camarón curtido en limón con cebolla morada, pepino y cilantro, caldito a base de clamato, chiltepin y caldo de camarón
Aguachile de Camaron Cocido
500ml de aguachile con camaron cocido, pepino cebolla morada y cilantro con chiltepin y ari clamato caldo de camaron y condimentos
Aguachile Veneno Cocido
Aguachile con camarón cocido y una mezcla de chile chiltepin, habanero, serrano, de árbol y morita *sólo para valientes*
Cócteles
Coctel de Camaron Grande
litro de coctel de camaron
Coctel Camarón
medio litro de coctel de camaron
Ceviches
1/2 Litro Ceviche de Camaron Crudo
Camarón cocido en limón con pico de gallo, condimentos y clamato
1/2 litro ceviche de pescado
Pescado cocido en limón con pico de gallo condimentos y clamato
1/2 Litro Ceviche de Camaron Cocido
ceviche con el camaron cocido piico de gallo pepino especias y clamato
Tostada Aguachile Medio Litro
Camarón curtido en limón con cebolla morada y pepino en salsa a base de chiltepin y clamato
Burguers
Johnson Burger
Carne con queso, tocino, lechuga, tomate y cebolla. Incluye papas a la francesa
Burger Hawaiana
Carne, verdura piña queso y tocino acompañado de papas
Magnum Burguer
Hamburguesa con doble carne, tocino, queso, lechuga, tomate y cebolla. Incluye papas a la francesa
Platillos
Camarones a la Diabla
Camarones en salsa a la diabla a base de chile chipotle, ajo y especias
Filete en Crema Chipotle
Filete guisado a la mantequilla y bañado en crema de chipotle y queso gratinado acompañado de arroz y verduras al vapor
Camarones Empanizados
Camarones empanizados acompañados de ensalada, arroz y papas fritas
Camarones Fiesta
Rellenos de queso, envueltos en tocino
Complementos
1/2 Aguacate
salsa de chipotle extra
crema chipotle 2oz
Totopos Extras
bolsita extra de totopos
ranch extra
2oz
salsa de cilantro extra
crema cilantro 2oz
salsa mango habanero extra
salsa mango-habanero2oz
Bebidas
Agua Natural
agua 600 ml
Limonada Litro Mineral
1litro limonada mineral
Coca Regular 600ml
coca600ml plastico
