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ENTRADAS
NUNCA HE VENIDO
4 alitas /280g), 5 boneless (100g) Chepos (90g), Robbys (2pzs), Cheese Pops (2pzs), Búfalo Rúffles (100g) con aderezos.
CHESSE POPS
Comparte estas 6 barritas de queso gouda (180 g) empanizadas con nuestro panko y acompañadas con deliciosa salsa Barbinara y aderezo Berry Chipotle.
PA LA BANDA
150 gr de pollo empanizado, Robbys (2pzs), cheesePops (2pzs), Aros de cebolla (100g), Papas (150g), Búffalo Rúffles (150g)+ aderezos.
AROS DE CEBOLLA
Crijuentes y dorados aros de cebolla (200g) acompañados con chilito en polvo
LAS CAMBRASHIANS
Papa cambray (400g) con mantequilla, bañadas en tu salsa favorita a elección, lineas de aderezo ranch, chile triturado y perejil
CHEPOS
300 g de nuestras famosas papas a la francesa bien bañadas en tu salsa favorita y con topping de salsa de queso.
ELOTITOS PREPARADOS
2 medios elotitos amarillos asados a la parrilla y aderezados con Ranch, queso panela y chilito.
ROBBYS
4 ricos jalapeños empanizados bien rellenitos de queso crema, bañados con mucha salsa de queso , trocitos de tocino.
PAPAS A LA FRANCESA
Crujientes papas a la francesa (240g) espolvoreadas con tu condimento favoritos. Escoje entre Sal, Lemon Pepe o Chipotle Ahumado.
ALITAS
ALITAS PERSONALES
Nuestras ya emblemáticas y deliciosas alitas (630 g en crudo) bañadas en tu salsa favorita, acompañadas de verduras bien fresquecitas y aderezo Blue C
PLATON ALITAS
1,750 g de deliciosas Alitas (aproximadamente 17-20 pz) bañadas en tu salsa favorita a elegir y aderezo Blue Cheese
ALITAS AL GRILL
Alas seleccionadas premium (720 g), terminadas en la parrilla. Van sazonadas con nuestra salsa Lemon Pepe®, con verdura fresca y aderezo a elección
ALITAS DOBLES
Nuestras ya emblemáticas y deliciosas alitas (1,260 g en crudo) bañadas en tu salsa favorita, acompañadas de verduras bien fresquecitas y aderezo.
ALITAS SNACK
Nuestras ya emblemáticas y deliciosas alitas (420 g en crudo) bañadas en tu salsa favorita, acompañadas de verduras bien fresquecitas y aderezo Blue C
STRIPPERS
STRIPPERS AL GRILL
Humeante pechuga de pollo (230 g) marinada y cocinada al carbón, servida con verduras asadas, cebolla sazonada y aderezo Berry Chipotle.
STRIPPERS CLASICOS
Nuestra famosa y jugosa pechuga de pollo (230 g) cubierta con nuestro empanizador crujiente, servida con vegetales frescos, salsa y aderezo a elegir.
VIVA STRIPPERS
Crujientes tiritas de pechuga de pollo (300 g) empanizado spicy, servido con salsa Tequiler y cebollita sazonada. Guarniciones de guacamol y elote.
STRIPPERS ARRACHERA
Jugosa arrachera importada (270 gr) en fajitas cocinadas al carbón, servida con verduras asadas, cebollita sazonada y aderezo Ranchipotle.
BONELESS
BONELESS SNACK
Jugosa y fresca pechuga (120 g) cortada en trozos. Empanizados, cocinados al momento y bañados en salsa de tu elección, con verduras y aderezo.
BONELESS DOBLES
Jugosa y fresca pechuga (400 g) cortada en trozos. Empanizados, cocinados al momento y bañados en salsa de tu elección, con verduras y aderezo.
PLATON BONELESS
Jugosa y fresca pechuga (800 g) cortada en trozos, empanizados, cocinados al momento y bañados en salsa de tu elección, acompañados con aderezo.
BONELESS PERSONALES
Jugosa y fresca pechuga (200 g) cortada en trozos. Empanizados, cocinados al momento y bañados en salsa de tu elección, con verduras y aderezo.
HAMB Y SAND
HAWAIAN BBQ
Hamb. de res (200g) piña caramelizada salsa BBQ Wings, queso manchego, cebolla asada, queso crema, espinaca y aderezo + papas fritas
GRILLED CHEESE SANDWICH
Deliciosa mezcla de quesos derretidos sobre una crujiente pechuga de pollo (230 g) empanizada, con un topping de trocitos de tocino y aguacate.
CHORIPOTTER
Nuestra hamburguesa preparada con chorizo doradito, queso manchego derretido, tiritas de tortilla de maíz y Salsa Chipotle Chillón® y jugosa carne.
DEVIL CHICKEN SANDWICH
Pechuga de pollo en empanizado picante (230g) en salsa Nashville con Dr. Heaven. col blanca y morada en aderezo Honey Mustard y pepino en vinagre
BEBEICON
Delicioso tocino doradito, aros de cebolla empanizados, salsa Texas BBQ, queso cheddar derretido sobre una jugosa carne de res (200g) condimentada.
BUFFALO WING SANDWICH
¡Nuestro más grandioso sándwich! Crujiente pechuga de pollo (230 g) empanizada y bañada en nuestra salsa Original, con queso manchego, lechuga, tomate
MILLONARIA
Con mucho aguacate, carne de res (200 g), queso panela a la plancha, aderezado con Ranch, lechuga orejona, espinaca baby y tomate.
WONDERLAND
Alucinante mezcla de champiñones y cebolla, salteados y sazonados con nuestra receta secreta y queso manchego fundido sobre una humeante carne de res.
CLASICA
Nuestra hamburguesa clásica preparada con jugosa y ahumada carne de res (200 g) c, queso cheddar derretido, lechuga y jitomate sobre pan brioche.
ENSALADAS
MED ENSALADA MI JEFA
Ensalada mediana con mezcla de lechugas, zanahoria, pepino, tomate, queso parmesano, semillas de girasol, crutones y aderezo
GDE ENSALADA MI JEFA POLLO
Nuestra clás 230ensalada de la casa hecha con lechugas mixtas, zanahoria rallada, pepino y tomate, espolvoreada con queso parmesano, semillas de giras
MED POCHO SALAD
1/2 Ensalada con pechuga de pollo empalizada (115g) en tu salsa favorita y con lechugas, queso Muy Jack, pico de gallo, tiras de tortilla y aderezo
GDE POCHO SALAD
Ensalada con pechuga de pollo empalizada (230g) en tu salsa favorita y con lechugas, queso Muy Jack, pico de gallo, tiras de tortilla y aderezo
MED ENSALADA MI JEFA POLLO
Ensalada mediana con pollo a la parrilla (115g) con lechugas, zanahoria, tomate, queso parmesano, semillas de girasol, crutones y aderezo.
GDE ENSALADA MI JEFA
Ensalada grande con mezcla de lechugas, zanahoria, pepino, tomate, queso parmesano, semillas de girasol, crutones y aderezo
COSTILLAS
COSTILLITAS
Nuestras suaves y jugosas costillitas de puerco (420 g) ahumadas al mezquite, sazonadas y asadas a la parrilla, bañadas con nuestra salsa BBQ.
RIBS N WINGS
Suaves y jugosas costillitas (210 g) servidas con nuestras emblemáticas Alitas (420 g) con la salsa que prefieras, aderezo Blue Cheese y vegetales.
KID PACKS
CHIKISTRIPPERS
Tiritas de pechuga de pollo empalizada (110g), acompañada de papas fritas y extra de salsa catsup
CHIKISTRIPPERS GRILL
Tiritas de pechuga de pollo a la parrilla (110g), acompañada de papas fritas y extra de salsa catsup
POSTRES
STRAWBERRY CHEESECAKE
Pay de queso con topping de fresa
MANGO CHEESECAKE
Pay de queso con topping de mango
LATAS
FANTA LATA
Fanta Lata
COCA COLA LATA
Coca Cola lata
SPRITE LATA
Sprite Lata
COCA COLA LIGHT LATA
Coca Cola light lata
COCA COLA SIN AZUCAR LATA
Coca Cola sin azúcar lata
MANZANA LATA
Manzana lata
SALSAS
EX MEDIA
Extra salsa media
EX CHIPOTLE CHILLON
Extra salsa chipotle chillon
EX ATOMICA
Extra Salsa Atomica
EX ORIGINAL
Extra salsa original
EX HABANERA
Extra Salsa Habanera
EX PSICOSIS
Extra Salsa Psicosis
ADEREZOS
EX RANCH
Extra aderezo Ranch
EXTRA QUESO DERRETIDO
Extra de queso derretido
EX BLUE RANCH
Extra aderezo Blue Ranch
EX BLUE CHEESE
Extra aderezo blue cheese
EX RANCHIPOTLE
Extra aderezo Ranchipotle
EX DRHEAVEN
Extra aderezo Dr. Heaven