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Desayunos
Huevos al Gusto
Acompañado de frijoles refritos, ensalada verde y chilaquiles o guisado a escoger
Huevos con Tocino
Acompañado de frijoles fritos, ensalada verde y chilaquiles o guisado a escoger
Chilaquiles verdes
Huevos Divorciados
Desayuno con dos huevos estrellados, separados por frijoles refritos y bañados en salsa roja y verde, se acompañan de ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Desayuno Americano
Exquisito omelette relleno de pimientos verdes y queso chihuahua, bañados con queso amarillo, acompañado de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o un guisado
Desayuno Norteño
Huevos al gusto servidos con un trozo de jugosa arrachera marinada, se acompaña de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Omelete de Champiñones
Omelet relleno de champiñones, pimientos verdes y queso Chihuahua, se acompaña de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Desayuno Granjero
Omelete relleno de pollo a la mantequilla con queso chihuahua y cubierto con cremosa salsa verde campirana, se acompaña de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Chilaquiles con Pollo
Salsa a su elección, con suave pollo desmenuzado y guisado a la plancha con mantequilla, se acompañan de frijoles refritos, ensalada y un guisado a escoger
Desayuno Caporal
Huevos Revueltos con pico de gallo y frijoles graneados, bañados con nuestra tradicional salsa de chile colorado, acompañados de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Burritos
Burrito de Chile pasado
Burrito de Rajas con crema
Burrito de Huevo con chorizo
Burrito de Machaca con huevo
Tortlla de harina recién echa, machaca con huevo y pico de gallo
Burrito de Machaca natural
Tortilla de harina recién echa y Machaca con pico de gallo
Burrito de Arrachera
Arrachera, lechuga, tomate y aguacate
Burrito Bistec con salsa de arbol
Burrito de Bistec Ranchero
Burrito de Frijoles con asadero
Burrito de Huevo con jamon
Montados
Montado de Bistec en salsa de arbol
Sincronizada
Tortilla de harina o maíz recién echas, jamón, asadero y aguacate
Montado de Machaca natural
Tortilla de harina recién echa, machaca, pico de gallo y asadero
Montado de Arrachera
Tortilla de harina recién echa, arrachera, asadero, lechuga, tomate y aguacate
Montado de Bistec ranchero
Montado de Deshebrada
Tortilla de harina recién echa, deshebrada, asadero, lechuga, aguacate y tomate
Montado Chile pasado
Montado de Frijoles
Montado de Rajas con crema
Quesadila
Tortilla de harina o maíz recién echas y asadero
Bebidas
Botella agua natural 600 mililitros
Chocolate 473 mililitros
Café de Enrizos 16oz
Refresco lata 355 mililitros
Leche 473 mililitros
Comidas
Flautas
De pollo, Deshebrada o queso, cubiertas con queso y aguacate, servidas con arroz y frijoles refritos. Incluye sopa del dia
Platillo mexicano
Dos guisados a escoger, frijoles refritos, arroz y ensalada. Incluye sopa del dia
Arrachera Enrizos
Arrachera marinada, servida con cebolletas de rabo, aguacate, ensalada verde, frijoles refritos, quesadillas de harina y maíz y un Chile toreado
Enchiladas
De pollo, deshebrada o queso, ahogadas en salsa roja o verde, cubiertas de queso, acompañadas de arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye sopa del dia
