El Temorense

Buki Box

El especial para los peques. Acompañado de papas fritas, nugets, papitas o galletas, juguito o agua fresca del día.

Chilaquiles con Birria

Deliciosos chilaquiles en la salsa de tu gusto bañados con crema, queso rallado, cilantro y cebolla. ademas de 80 grms de birria

Chilaquiles

Deliciosos chilaquiles bañados en la salsa de tu elección. acompañados de crema, cilantro y cebolla

Costri birria KETO

Mismo sabor de nuestra deliciosa birria en costra de queso pero sin tortilla de harina como base.

Enfrijoladas

3 piezas rellenas, queso gratinado, crema acida pico de gallo y cebolla morada curtida.

Costribirri

Jugosa carne de birria sobre una costra de queso y una tortilla doradilla de base.

Pozole

Nuestro pozole es rojo, puede llevar pata de puerco y va acompañado de pan , lechuga, rabanos y totopos. Pica poco.

Consome de Birria (1/4 de Caldito)

Consomé para sumergir tu taco elige tu preferido.

Plato de Birria

Delicioso consomé con carne de res y una exquisita salsa, pica rico y va acompañado de tortillas hechas a mano.

Taco de Birria

Lonche de Birria

Orden de Tacos de Birria

RamBirria

Les presentamos nuestra deliciosa birria en caldo.

Orden de Revolcadas (4)

Cuatro Revolcadas en Tortilla Taquera.

Orden de Quesibirrias (4)

Cuatro Quesibirrias en Tortilla Taquera.

Birriaquiles

Deliciosos totopos con Birria, acompañados de crema, queso, repollo o lechuga, cebollita, cilantro, limón y nuestra salsa ¡Machos! (Incluye 1/4 de consomé para que los prepares a tu gusto).

Revolcadón

La clásica revolcada pero en tortilla de maíz hecha a mano y más grande.

Menudo Plato

Menudo blanco estilo Sonora. Va acompañado de pan blanco y salsa roja.

Gordita con Asientos

Gordita de maíz recién hecha y rellena con asientos de cochi (cerdo).

Capirotada 1/4

Capirotada que además de hacerla con mucho amor, fue hecha con ingredientes 100% naturales traídos desde la sierra de Chihuahua.

Hot Cakes

3 piezas servidas con fruta de temporada, cajeta y crema a elegir de guayaba o fresa.

Buñuelito Relleno

Dos piezas de buñuelito recien hechas, acompañadas de delicioso chesse cake de limón o guayaba preparados por la casa.

Brownie

Deliciosa pieza de brownie casero con chispas de chocolate

Hot Cakes Temorenses

3 piezas servidas con fruta de temporada, cheesse cake de tu elección bañados con crema de cajeta

Agua Mineral Preparada

Cafe de Olla

Agua Natural

Agua Fresca

Refresco de Lata

Arreciador

Bebida de los Dioses Sierreños, a base de chiltepín, agua mineral y clamato. Era utilizada por los ancestros para curar todo mal, como estragos de la bebida, desanimo, flojera y el mal del Marrano. Tiene un picosito y un no se que, que te encantará. ¡Atrévete a probarlo!

Agua Mineral

Agua Mineral Topo Chico 355 ml.

CAPUCCINO

Naranjada

Naranjada Mineral

Limonada Mineral

Refrescante limonada mineratl, totalmente natural.

Coca Cola Light 350 ml

Wera Revolcada

Es nuestra nueva delicia, tomamos lo mejor de nuestra famosa "Quesibirria Revolcada" y lo transformamos en su expresión mas crujiente, cubierta de birria picosita. La base es sobre una tortilla de harina y le agregamos mucho más que-so. Agrégale cebolla, cilantro, limón y nuestra salsa "Machos".

Coca Cola Lata

Quesibirria Revolcada (1 Pieza - Tortilla Taquera)

Quesadilla con jugosa carne de birria en una tortilla taquera de maíz dorada en caldo.

Quesadilla Doble

Deliciosa quesadilla de harina o maíz. escogela a tu gusto

Carne seca preparada

500 grms de puro sabor estilo temorense. Cacahuate, salsitas negras ,valentina y limóncito!

Costillitas de Elote

Elotes calientitos, cubiertos con mantequilla natural o picosa, bañados en crema fresca y rematados con queso blanco. Un antojo cremoso, salado y lleno de sabor, ideal para cualquier momento

Papa Francesas con Birria y Queso

Ignacios

Igual que las Nachas pero sin birria.

Frijoles Refritos

Deliciosos Frijolitos tradicionales con queso. perfectos para acompañar tu platillos o así solitos

Gallina Pinta

Lo Tradicional de la Sierra Frijol graneado en su caldo servido con maíz pozolero y preparado con costilla de res.

Elotirri

Elote graneado con birria, queso amarillo, queso blanco, crema y chile en polvo.

Papas Francesas

Queso Frito

130 g. de queso panela bañado y dorado con el consomé de birria.

Nachas

Como los tipicos Nachos, pero mejor. Son totopos bañados con queso amarillo, queso blanco, birria, crema y pico de gallo.

Huevos Divorciados

Deliciosos huevos divorciados, acompañados de frijolitos puercos o refritos y nuestros tradicionales chilaquiles bañados en salsa de consomé, con cebolla fresca, crema y cilantro, para un sabor inigualable.

Huevos Temorenses

Dos deliciosos huevos acompañados de crujiente tocino, jamón y fresco pico de gallo, todo sobre una dorada costra de queso. Se sirven con nuestros tradicionales chilaquiles y frijolitos puercos o refritos para una combinación de sabores irresistibles.

Huevos con Machaca

Sabrosos huevos con machaca, acompañados de nuestros irresistibles frijolitos puercos o refritos, y los tradicionales chilaquiles bañados en salsa de consomé, coronados con cebolla fresca, crema y cilantro.

Huevos con Birria

Dos deliciosas piezas de huevo, etrelladas, revueltas o en omelette acompañadas de nuestra jugosa birria y frijolitos puercos o refritos a elección.

Huevos Rancheros

Huevos rancheros al estilo tradicional, servidos sobre tortillas crujientes y bañados en una suave salsa de tomate con cebolla. Acompañados de jamón, nuestros clásicos chilaquiles y frijolitos puercos o refritos. Un platillo lleno de sabor casero y auténtico

Molletes de Frijoles

Dos panes con mantequilla, frijoles puercos o refritos, queso, y pico de gallo.

Huevos Montados

2 huevos los quieres estrellados, revueltos o en omelette? montados sobre un pan con mantequilla, servidos con jamon, espinacas, tocino y costra de queso. Bañados con salsa a elegir.

Huevos al Gusto

2 huevos con jamon, chorizo hecho en casa, a la mexicana o espinacas. Los quieres estrellados, revueltos o en omelette?