Menú
BURRITOS Y GORDITAS
BURRITOS
Burrito de guiso a eleccion, con tortilla de harina recien hecha.
GORDITAS
ESPECIALIDADES
MENUDO CHICO 350 ML
RICO MENUDO DE LA CASA
DESAYUNO SIERRÉNO
HUEVO ESTRELLADO ACOMPAÑADO DE GUISO A ELECCION, FRIJOLES Y GORDITA DE MAIZ CON QUESO FRITA EN ASIENTOS DE PUERCO
DESAYUNO INÉS
Chile pasado, dos huevos estrellados, tortilla de maíz frita, chilaquiles rojos o verdes y frijoles, al estilo Doña Inés.
DESAYUNO NORTEÑO
Huevos estrellados, con guiso a eleccion o puntas de filete. gordita de harina y frijoles.
POZOLE CHICO 350 ML
TACOS DE BARBACOA (4 PIEZAS)
DELICIOSOS TACOS DE BARBACOA, RECETA DE LA CASA.
DESAYUNOS TRADICIONALES
DESAYUNO RANCHERO
Salsa Ranchera bañando dos huevos estrellados en tortillas de maíz fritas, plátano y frijoles.
OMELETTE SIN CULPA
Claras de huevo, relleno de espinacas y champiñones, acompañado de verduras al vapor.
CHILAQUILES
VERDES O ROJOS, PUEDEN SER MONTADOS CON HUEVO, POLLO O ARRACHERA.
MACHACA CON HUEVOS A LA MEXICANA
Con guarniciones de queso panela y frijoles.
OMELETTE CON POLLO
Relleno de queso y pollo, bañado en salsa cremosa de chilaca y verduras al vapor.
HUEVOS AL GUSTO
HUEVOS AL GUSTO PORCION DE CHILAQUILES Y FRIJOLES.
HOT CAKES (3 PIEZAS)
3 PIEZAS DE HOTCAKES, FRUTA DE TEMPORADA Y 2 TIRAS DE TOCINO.
AVENA
Acompañada con fruta y pan con mantequilla.
MOLLETES
Montados con huevo.
PARA LOS PEQUEÑOS
NUGGETS
5 Pz de nuggets de pollo, acompañados de porcion de papas a la francesa y juguito del valle.
GRILL O CORTES
HAMBURGUESA ASERRADERO ESPECIAL
HAMBURGUESA 100% ARTESANAL PAN,CARNE,ADERESOS,JAMON Y TOCINO.
TAMPIQUEÑA
250 g de arrachera acompañado de dos enchiladas rojas, una guarnición de frijoles, guacamole, chiles toreados y cebollitas asadas.
ARRACHERA
250 g de arrachera acompañado de una guarnición de frijoles, guacamole, una quesadilla de harina, chiles toreados y cebollitas asadas.
SOPAS Y CALDOS
SOPA AZTECA
PUCHERO DE RES CHICO 350 ML
DELICIOSO PUCHERO DE RES, RECIEN HECHO TODOS LOS DIAS.
PLATILLOS TRADICIONALES
ENCHILADAS VERDES O ROJAS
Escoge el color de tu enchiladas, verdes o rojas. Tambien pueden ser de queso o pollo! Arroz y Ensalada
PLATILLO DE GUISO
Platillo de guiso a eleccion. Arroz y Frijoles
ENMOLADAS
Rellenas de pollo, acompañadas de ensalada y arroz.
TACOS DE ASADA (4)
Tacos de Carne Asada (4) Acompañados de sus servicios.
COMIDA CORRIDA
Puchero de res chico, con porción de guiso a elección y frijoles.
FLAUTAS RES O POLLO
De res o pollo, con guarnición de ensalada y arroz.
