COOK & HEALTH
Descubre COOK & HEALTH, un rincón gastronómico en Campestre Washington, Chihuahua, donde la salud y el sabor se unen en cada plato. Ubicado en Washington 1600, local 209, este restaurante ofrece una variedad de opciones saludables, desde ensaladas frescas hasta deliciosos platillos vegetarianos y veganos, todos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, perfecta para compartir con
Menú
Desayunos
Green Omelette
Dos huevos o 4 claras con espinacas, champiñones, calabazas, tomate, pimiento y queso, acompañado de papa hashbrown y pan tostado.
Scrambled Eggs Whites
6 claras con chorizo de soya, cebolla morada, espinacas, tomate, queso cheddar y aguacate, montado en 2 pzs de pan Ezequiel, acompañado de una porción de ensalada.
Beef/Chicken Omelette
2 huevos o 4 claras con tocino, salchica, chorizo, cebolla, pimentos, tomate y queso cheddar, acompañado de papa hashbrown y pan tostado.
Cook Omelette
Dos huevos o 4 claras con jamón, chorizo de soya, cebolla y queso, acompañado de tomates cherry, pan tostado o tortillas de maíz.
King Omelette
Dos huevos o 4 claras con tocino, salchicha, chorizo, cebolla, pimentos, tomate y queso cheddar, acompañado de papa hashbrown y pan tostado.
Be Fit Yogurth
Yogurt, proteina ISO, fruta de temporada, chia, granola, cereza, miel.
Chilaquiles
Elígelos verdes o rojos: con queso gratinado, acompañados de huevos o claras al gusto (jamón, champiñones, espinacas o a la mexicana) y una porción de frijoles.
Protein Pancakes
Strawberry Pancakes
Avena o harina integral, proteína ISO, cubiertos de fresas naturales, miel de maple "sugar free", granola y queso cottage.
Matcha Pancakes
A base de harina integral con espinacas, matcha y proteina ISO, cubiertos con canela, nueces, crema de cacahuate y miel de maple.
Dark Chocolate Pancakes
A base de harina integral con proteina ISO, cubiertos de plátano, tozos de chocolate oscuro, nuez, chocolate liquido.
Sweet Carrot Pancakes
Con Zanahoria, canela y nuestro delicioso glaseado de queso crema sin azúcar.
Orange Pancakes
A base de harina integral con naranja dulce y cubiertos de yogurt natural, nueces, miel de maple y rebanadas de naranja, y canela.
Paninis o Waffles
Beef Amazing
Carne de res, espinacas, cebolla, tomate, tocino, queso blanco, pimiento, champiñones y aderezo cesar con chipotle.
Arándano
Pechuga de pollo a la plancha, queso panela, arándanos, yogurt, espinacas y aderezo de chipotle con frambuesa.
Romano
Jamón de pavo, yogurt, espinacas, aceitunas negras, queso panela, pepinos y aderezo cesar.
Night
Pechuga de pollo sazonada con chipostaza, queso cheddar, brocoli, coliflor, calabacita asada, pepino, tomate, espinacas y zanahoria rallada.
Devil Shrimp
Camarones a la diabla, aguacate, tomate, cebolla, lechuga y pimientos.
Wake Up
5 claras de huevo, con jamón de pavo, chorizo, cebolla, espinacas, queso panela, tomate, y un toque de mantequilla.
Energy Salads
Arándano Nuts Salad
Mix de lechugas, espinacas, brócoli, apio y pepino rallado, arándanos, nueces y almendras, con aderezo de mango.
Green
Mix de lechugas, pepino, brócoli, calabaza, ejotes, aguacate, espinacas, pepita de calabaza y queso cottage, con aderezo cesar.
Paradise
Mezcla de lechugas, espinacas, avena tostada, blueberries, fresas, pepino y con un toque de canela bañada en vinagreta de berries.
Texana
Lechuga romana, espinacas, camote, queso panela, frijol, elote, pico de gallo, repollo morado, aguacate y cilantro, con aderezo ranch chipotle.
California
Mix de lechugas, jamón, jícama, pepino, jitomate, aguacate, y cacahuate sazonado con aderezo cesar.
César salad
Energy Bowls
Bro-BBQ
Pimiento morrón, esparragos, cebolla, brócoli, apio, zanahoria, papa en cubos sazonadas, jícama y ajonjolí, con salsa BBQ.
Deli-Chef
Camote, brócoli, coliflor, frijoles negros, chilaca tostada, repollo morado, cebollín y salsa chipotle.
Ori-Bowl
Espárragos, brócoli, cebollín, pimiento, champiñones al ajillo, jengibre dulce, ejotes, chile seco con salsa agridulce.
Miso Salmón
Salmón adobado con miso fresco servido con espárragos, ejotes, arroz blanco y una deliciosa salsa miso.
Terra Cook
Espárragos, almendra tostada, espinacas baby, zanahoria rallada, aguacate, cebollín y ajonjolí con salsa teriyaki.
Hamburguesas
Hamburguesa Aloha de Res
Piña asada, jamón de pavo, tocino, lechuga, queso parmesano y cheddar.
Hamburguesa Italiana
Albóndigas de res a las finas hierbas, pepperoni, salsa de tomate, espinacas, champiñones, queso gratinado y parmesano.
Hamburguesa Chipostaza de Res
Queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, mayonesa, catsup, pepinillos, tomate, jamón de pavo, salsa chipostaza.
Hamburguesa Chipostaza de Soya
Queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, mayonesa, catsup, pepinillos, tomate, jamón de pavo, salsa chipostaza.
Hamburguesa Aloha de pollo
Piña asada, jamón de pavo, tocino, lechuga, queso parmesano y cheddar.
Hamburguesa Chipostaza de Pollo
Queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, mayonesa, catsup, pepinillos, tomate, jamón de pavo, salsa chipostaza.
Hamburguesa Aloha de Soya
Piña asada, jamón de pavo, tocino, lechuga, queso parmesano y cheddar.
Burguer Boneless
Boneless en salsa de tu elección, queso cheddar, aros de cebolla, lechuga, zanahoria rallada y aderezo ranch.
Hamburguesa Clasica de pollo
Queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, mayonesa, catsup, pepinillos, tomate, jamón de pavo, salsa chipostaza.
Hamburguesa Clasica de res
Queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, mayonesa, catsup, pepinillos, tomate, jamón de pavo, salsa chipostaza.
Pizzas waffle
Pizza Vegan
Con pasta de tomate, a base de harina integral con espinacas, cebolla morada, cebolla blanca, champiñones, tomate cherry, zanahoria, pepino, morron y apio.
Peperoni Cook
Con pasta de tomate, a base de harina integral con pepperoni, mantequilla, ajo parmesano, y queso cheddar.
Pizza la Consentida
Con pasta de tomate, a base de harina integral con pechuga de pollo, filete de res, camarón, pimientos, cebolla morada, jalapeño, champiñones, tomates cherry y queso cheddar.
Dinner´s
Sandwich Carnes Frias
Sandwich en pan integral con jamón de pavo, pepperoni, chorizo, tocino, queso cheddar, lechuga, tomate.
Boneless
¡ACOMPAÑADOS DE BASTONES DE VERDURA!
Sandwich Buffalo
Delicioso sandwich en pan integral, con pechuga de pollo en exquisita salsa buffalo, cebolla morada, pepino, zanahoria, jicama y apio rallados, queso cheddar, aderezo cesar y aguacate.
Sandwich Fajitas
Sandwich en pan integral, fajitas de res con pimientos, cebolla morada y blanca salteadas, guacamole, champiñones.
Menú Keto
Bowl de Vegs y Queso con Tocino
Snack, brócoli, coliflor, tocino y cheddar.
Caserola Búfalo
Caserola con pechuga, ricede coliflor, repollo, cream cheese, cheedar, buffalo, césar.
Pancakes de Almendra
Pancakes de harina de almendras, queso cottage y dos fresas, bañados en una deliciosa leche de frutos rojos.
Omelette keto
Cremoso omelette, dos huevos y una clara con tocino, queso crema, cheddar, bcócoli y pimientos.
Crisp de Queso
Totopos hechos de queso cheddar y queso blanco con aguacate, cebolla, tomate, jalapeño y cilantro.
Caserola Hamburguesa
Base de col blanca, queso crema, cheddar, mostaza con cebolla y pepinillos.
Camarones Scampi
Tiras de calabaza a la mantequilla-limón, con camarones al tomillo, chiles secos, parmesano, acompañados de champiñones con paprika y brocoli al vapor.
Blends Chocolate Keto
1lt de Leche de almendras, espinaca, aguacate, chia, cacao, splenda
Chilaquiles Keto
Totopos de cheddar gratinados con queso, acompañados de huevos o claras al gusto, y una porción de guacamole. ¡ELIGELOS VERDES O ROJOS!
Blends Berries y Fresa Keto
1 lt de Leche de almendras, yogurt, fresas y berries
Snacks
Crisps de Queso
Totopos hechos de queso cheddar, y queso blanco, acompañados de guacamole con cebolla, tomate, jalapeño y cilantro.
Bowl de Vegs con Tocino
Brocoli, coliflor, tocino y queso cheddar.
Ejotes Empanizados
Ejotes empanizados con harina de almendras y queso parmesano, acompañados de aderezo cesar.
Postres
Galletas de Avena
Galletas a base de avena (4)
Cinnamon Roll
Rollo a base integral, espolvoreado con canela, miel de maple, nueces tostadas, y canela
Gelatina Light sin Ázúcar
Cheessecake
Pay de queso con stevia, base de harina de almendras.
Waffle Volcán
Dos bolas de nieve de vainilla y/o chocolate montados en un waffle espolvoreado con canela, miel de maple, nueces tostadas
Sundae Sugar Free
Nieve de vainilla y/o chocolate, endulzado con splenda, cubierto con yogurt, cereza y granola
Tarta de Limón sin azúcar
Base de galletas, y mezcla cremosa sin azucar sabor limón
Pay de Nuez
Budin de Chia
Cremoso de chía y leche de almendras, endulzado con miel.
Galletas con Chispas
4 Galletas a base de harina de almendras, chispas de chocolate sin azúcar. (5)
Menú Vegano
Lasaña de Papa con Verduras
Espinacas, champiñón, calabacitas, frijoles enteros, acompañada de puré de camote, y zanahoria rallada, y arroz blanco con elote.
Chiles Rellenos
Chiles rellenos de quinoa con papa y champiñon, bañado en salsa de aguacate y cacahuate, acompañado de arroz blanco.
Ensalada
Garbanzos en salsa red hot con lechuga, aguacate, tomate, frijoles enteros, totopos y un aderezo de leche de soya, ajo y un toque de limón.
Enmoladas
De papasDe papa con elote, acompañadas de aguacate, arroz blanco y frijoles enteros. con elote, acompañadas de aguacate, arroz blanco y frijoles enteros.
Menú Vegetariano
Albóndigas
De soya con pan molido, cebolla y pimientos, en salsa roja de tomate, acompañadas de quinoa y chicharos.
Chili de Vegetales
Frijol, alubias, tomate, chicharos y pimientos, salsa de tomate y un toque de jalapeño, acompañado de arroz blanco y tortillas.
Ensalada de Brócoli
Con cacahuate, en salsa de mango, vinagre de arroz, salsa de soya y limón, acompañada por quinoa y pan integral.
Boneless de Soya
Montados sobre una cama de jicama rallada, acompañado de papas francesas.
Smoothies
Smooth Latte
Café, nuez, dátil, vainilla, canela
Blue Smooth
Leche, blueberrys, fresas, plátano, crema de cacahuate y proteína de vainilla.
Strawberry Mango
Fresas, mango, yogurth griego, leche de almendras, granola, chía y proteína de vainilla.
Dark Chocolate
Leche, plátano, crema de cacahuate, chocolate oscuro, proteina ISO, chispas.
Strawberry Xplosion
Fresas, yogurt, proteina ISO
Blue Smooth
Leche, yogurt, blueberries, fresas, plátano, proteina ISO, crema de cacahuate.
Jugos
Fat Burner
Toronja, limón y naranja.
Golden Glow
Naranja, raíz de azafrán, piña, toronja, zanahoria, jengibre, limón y salsa de mar.
Alkaline
Pepino, apio, kale, perejil, limón, jengibre.
Jumpstart
Manzana, kale, pepino, apio, piña, limón, perejil, jengibre.
The Booster
Piña, menta, manzana.
Detox
Pepino, apio, kale, perejil, espinaca, limón, romero, jengibre, manzana, miel de agave o stevia.
Bebidas
Agua Fresca del Día
16 Onzas.
Limonada con Chía y un Toque de Fresa
16oz
Coca Cola
355 ml.
Agua Embotellada
1 Litro.
Café
16 Onzas.
Refresco Light
Limonada con fresa y chia
Horchata
Agua Embotellada 1lt
Jamaica con canela y chia
Platillo del Día
Platillo del Día
Entrada, guisado, guarnición y agua del día.
