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Nuevos Platillos
MENUDO GRANDE
Acompañado de cebolla, oregano, limones y pan

Torta de Barbacoa
Tradicional torta de barbacoa, acompañada de cebolla, cilantro y repollo

Los Tomatosos
Deliciosas sincronizadas bañadas en la tradicional salsa ranchera acompañado de frijoles y chilaquiles o guisado a elegir

Huevos Enmolados
Dos huevos fritos montados sobre una quesadilla bañada con tradicional mole y ajonjoli

Quesibirrias
4 tacos de birria con queso regional gratinado, acompañado de consome y verduras mixtas

Tacos de Barbacoa
Orden de 4 tacos, acompañados de cebolla, cilantro y cebolla.
Torta Chilanga
Rellena de chilaquiles al gusto con pollo desmanuzado, queso, crema, cilantro y cebolla.

Chilaquiles Chipotle con Camaron
Camarones con morrón salteado montados sobre chilaquiles en crema de chipotle. Acompañado de frijoles y chilaquiles o guisado a elegir

OMELETTE DE POLLO
Omelette de pollo a la mantequilla bañado con crema de cilantro, acompañado de frijoles y chilaquiles o guisados a elegir

El Rellenito
Chlile lampreado relleno de queso acompañado de huevos al gusto, frijoles y chilaquiles o guisado a elegir

Para Empezar
Bowl de Fruta
Yogurt y granola.
Avena
Con fruta, coco rallado, almendras y pan con mantequilla.

Pan Tostado
2 Piezas con tu ingrediente favorito.
Hot Cakes
Hot Cakes Nutella
3 Piezas.
Hot Cakes Cinnabon
3 Piezas.
Pan Francés
4 Piezas.
Hot Cakes Tradicional
3 Piezas.
Hot Cakes Oreo
3 Piezas.

Los Especiales
Chilaquiles con Pollo
Machacon
Huevos revueltos con machaca a la mexicana.
A la Reyna
Omelette de 3 huevos rellenos de jamón, tocino y salchicha bañado de ceviche de chicharrón.

El Ocho Ochenta
Acompañados de chile chilaca relleno de machaca.
Ahh Racherra
Acompañados de 150 gr. de jugoso filete de arrachera marinada.

El Tá Malito
Montados en 2 tamales rojos y rajas con queso.

Los Montados
Dos huevos montados sobre chilaquiles acompañado de guisado y frijoles refritos.

LOS VILLA AHUMADA
Huevos estrellados sobre dos quesadillas con asadero bañadas en la tradicional salsa de suero
AVOCADO TOAST
1 o 2 huevos estrellado sobre pan integral con mantequilla de ajo , aguacate, tocino crocante , espinaca baby y germinado de alfalfa.
LOS PORKYS
Huevos estrellados montados en deliciosa chuleta de puerco ahumada.
Tortas
Torta de Huevo
Jamón, chorizo o a la mexicana, mayonesa y queso.
Torta Deshebrada Natural
Con aguacate, queso, lechuga, mayonesa y tomate.
Torta de Lomo
Con aguacate, queso, lechuga, mayonesa y tomate.
Torta de Huevo con Chorizo
Deliciosa torta de huevo con chorizo regional, queso gratinado y mayonesa.

La como como
Lomo, chicharrón de Pella, jamón, asadero, aguacate, lechuga, tomate y mayonesa.
Omelettes
Omelette al Gusto

Omelette Especial
Con jamón, champiñones, pimiento, morrón y queso menonita.

Omelette Light
3 Claras rellenas de champiñones, queso panela y espinacas.

OMELETTE SINALOENSE
Omelette relleno de birria
OMELETTE SR. RAMOS
Omelette con chicharrón de la ramos a la mexicana
LOS DE LA RAMOS
Deliciosos chilaquiles con salsa a elegir coronados con chicharrón regio de la ramos .
Molletes
Molletes Sencillos
Molletes Supremos
Con huevo y guisado a elegir.
Molletes Montados
Con huevo y chorizo.
Antojitos
Tamal
Elige tu favorito.
Club Sándwich
Tres panes con pollo, jamón, tradicional queso menonita, queso amarillo, lechuga y tomate acompañado de papas.
Chilaquiles 2 Go
Chilaquiles 2 Go
Chilaquiles en una cajita bañados en salsa de tu elección.
BIRRIAQUILES
Coronados con esquista birria y consomé para bañarlos
Los Clásicos
Huevos Revueltos
Huevos Estrellados

Huevos Divorciados
Ahogados en salsa verde y roja.
Huevos Rancheros
Sobre tortilla frita bañados en salsa ranchera.
Huevos con Tocino
En tiras.

Para Los Peques
Platillo Infantil
Huevo revuelto o estrellado, acompañado de 2 piezas de hot cakes tradicionales y 2 salchipulpos.

Postres
Pay de Queso
Pay de Nuez con Nieve
Extras
Salsa Ranchera
Salsa cremosita.
Bebidas
Agua Embotellada
600 Mililitros.
Refrescos
355 Mililitros.
Limonada Natural
455 Mililitros.
Limonada Mineral
455 Mililitros.
Café Americano
Leche
455 Mililitros.
Café de Olla
Chocomilk
455 Mililitros.
Jugos y Licuado
Jugo de Naranja
455 Mililitros.
Jugo de Naranja, Betabel y Zanahoria
455 Mililitros.
Jugo Verde
455 Mililitros.
Malteadas
Sabor a elegir.
Licuado de Fresa
455 Mililitros.