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DESAYUNOS
HUEVOS AL GUSTO
HUEVOS(revueltos, omelette, estrellados) con 2 ingredientes a elegir (champiñon, mexicana, espinaca, tocino, jamón, queso) GUARNICIÓN: ensalada o papas
WA-WAFFLE
WAFLE, AGUACATE, OMELETTE RELLENO DE HONGOS, QUESO DE HEBRA, TOCINO
Fruta con Yogur y Granola
Plato de fruta de temporada con granola y yogur
CREPA VERDE
Crepa salada rellena de champiñón, queso y huevo. Guarnición ensalada.
BOL VEGANO
Base fría de plátano y fresa con coco rallado, granola, crema de cacahuate y fruta de temporada.
TARTINE DEL DIA
Pan campesino masa madre tostado con toppings especial del chef.
CHICKEN & WAFFLE
Milanesa de pollo sobre waffle esponjoso con salsa de la casa sriracha-maple
TORTAS
POCHITRUMP
FRIJOL, MAYONESA, LECHUGA, AGUACATE, EMPANIZADO DE POLLO O CERDO, CHORIQUESO, OMELETTE, SALCHICHA, JAMÓN
LA CAGUAMA 4.7
FRIJOL, MAYONESA, LECHUGA, AGUACATE, EMPANIZADO DE POLLO O CERDO, CHORIQUESO, SALCHICHA ROJA, QUESO GOUDA,QUESO MOZZARELLA JAMON
Pochitoque
Frijol, mayonesa, lechuga, empanizado de pollo, choriqueso, salchicha, jamón
Carey
Frijol, mayonesa, lechuga, aguacate, asada de cerdo, salchicha, queso oaxaca
LA GOLFINA
Frijol, mayonesa, lechuga, aguacate, empanizado de cerdo, queso gouda, oaxaca y mozzarella, jamón de pavo
