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Pizzas
Pizza Van Gogh
Pizza con camarones marinados al cajún, acompañada de champiñones, tomates deshidratados, espinaca, arúgula y esferitas de queso de cabra. Orilla bañada en salsa pesto de la casa
Pizza de Pera
Deliciosa pizza sin salsa de tomate, cón láminas de pera, queso gorgonzola y queso de cabra, con un toque de nuez pecana y miel de abeja. Orilla bañada con salsa pesto de la casa
Pizza Hawaiana
La tradicional con jamón, piña y un toque de delicioso tocino horneado. Orilla bañada en salsa pesto de la casa
Pizza de Carne al Pastor
Pizza con Carne de cerdo marinada al pastor, acompañado de piña, cilantro, cebolla y tomates cherry.
Pizza de Jamón Serrano con Arúgula
Queso Mozzarella, con rebanadas de jamón serrano, tomates cherry, hojas de arúgula y lascas de queso parmesano. (Arúgula sujeta a disponibiloidad, en caso de no tener en existencia se sustituye por espinaca)
Pizza de Carnes Frías
Queso Mozzarella, Jamón, Tocino, Peperonni, Salami
Pizza de Peperoni
La tradicional con rebanadas de peperonni, horneada con leña. Orilla bañada en salsa pesto de la casa
Pizza de Camarones al Ajillo
Queso Mozarella gratinado al horno de leña, con tomas Cherry, y camarones bañados en nuestra deliciosa salsa ajillo de la casa, con pequeñas tiras de chile guajillo
Pizza de Champiñones al Ajillo
Pizza con deliciosas rebanadas de champiñones frescos, cocidos en nuestra salsa ajillo. Orilla bañada en salsa pesto de la casa.
PIzza Gorgonzola de Noche
Combinación de queso Mozzarella con gorgonzola, trocitos de nuez pecana y tocino horneado y hojas de albahaca horneadas.
Pastas
Penne al Pesto con Pollo
Receta de pesto cremoso de la casa, acompañado de filete de pechuga de pollo a la plancha con cajún, verduras salteadas y pan con ajo de la casa.
Spaguetti a la Boloñesa
Receta de salsa de tomate con carne de res, mantequilla y verduras salteeadas al vapor y pan con ajo de la casa
Fettuccine Alfredo con Pollo
Receta cremosa acompañada con filete de pechuga asada a la plancha con cajún, verduras salteadas y pan de ajo con parmesano.
Spaguetti con Camarones Alla Griccia
Pasta a la mantequilla, con tocino, jugo de limón, hojuelas de chile, camarones, guarnición de verduras salteadas y pan de ajo de la casa
Penne al Pesto con Camarones
Pasta cremosa al dente, sazonada con el pesto de la casa y acompañada de camarones, guarnición de verduras, queso parmesano y pan de ajo de la casa.
Fettuccine Alfredo con Camarones
Pasta al dente acompañada de salsa cremosa Alfredo con camarones, Guarniciópn de verduras y Pan de ajo de la casa.
Bebidas Frías
Naranjada Frappe con Frutos Rojos
Refrescante bebida frappeada de jugo natural de naranja con mix de frutos rojos. (16 oz)
Sangría Blanca
COmbinación de vino blanco, frutos rojos , toque de vodka
Limonada Frappe con Mango y Chamoy
Refrescante bebida Frappeada de limón con mango y toque de chamoy.
Ensaladas
Ensalada del Patio
Combinación de lechugas, con tocino recien horneado, queso de cabra con ceniza, manzana golden, tomates cherry, nueces pecanas, cebolla morada fileteada y aderezo de frambuezas de la casa.
Ensalada de Pera
Hojas de espinacas bañadas en aderezo de miel mostaza con reducción balsámica, con rebanadas de pera fresca, cacahuates caramelizados, esferitas de queso de cabra.
Ensalada de la Abuela
Combinación de lechugas y espinacas, con jamón serrano, queso de cabra conajonjolí, nueces pecanas, champiñones freescos y gajos de tomate. Aderezado con vinagreta balsámica.
