Menú
Tacos
Taco de Costilla
Corte selecto de costilla de res a la plancha, con una textura tierna y un sabor profundo.

Taco de Cabeza
Carne de cabeza de res cocida al vapor, tierna y con un sabor tradicional que te encantará.

Taco de Suadero
Suave y jugosa carne de res confitada a la perfección, con ese dorado exterior característico.

Taco de Chorizo
Chorizo artesanal bien doradito con el toque justo de especias. ¡Puro sabor mexicano!

Taco al Pastor
Deliciosa carne de cerdo marinada en nuestro adobo especial de la casa, cocinada lentamente al trompo. ¡Un clásico irresistible!

Taco de Bistec
Fina selección de bistec de res a la plancha, suave y jugoso, ideal para los amantes de la carne clásica.

Quesadillas
Quesadilla de Bistec
Jugoso bistec a la plancha acompañado de queso derretido en su punto.

Quesadilla al Pastor
Carne al pastor con queso fundido tipo Oaxaca en tortilla calientita. ¡La combinación perfecta!

Quesadilla de Cabeza
Suave carne de cabeza con una generosa capa de queso fundido.

Volcanes
Volcán de Chorizo
Explosión de sabor: chorizo dorado sobre tortilla tostada con queso fundido.

Volcán de Bistec
La textura crujiente de la tortilla con el sabor del bistec y queso gratinado.

Volcán de Suadero
Suadero confitado sobre una cama de queso y tortilla bien crujiente.

Volcán de Cabeza
Tostada crujiente con queso fundido y carne de cabeza al vapor.

Volcán al Pastor
Tortilla de maíz dorada a las brasas (tostada) con una base de queso fundido y carne al pastor.

Tortas
Torta de Chorizo
Sabor intenso de chorizo en pan artesanal dorado.

Torta de Cabeza
Torta clásica rellena de carne de cabeza tierna y jugosa.

Torta al Pastor
Bolillo crujiente relleno de carne al pastor, con el sazón tradicional de la casa.

Torta de Bistec
Telera calientita con bistec de res de primera calidad y complementos.

Gringas
Gringa de Cabeza
Quesadilla de harina (gringa) rellena de deliciosa carne de cabeza.

Gringa de Chorizo
Tortilla de harina grande con queso fundido y chorizo bien sazonado.

Kilos
Kilo de Bistec
Un kilogramo de bistec de res de primera calidad, picado y asado al momento. Perfecto para armar tus propios tacos en casa.

Kilo de Costilla
El corte más selecto: un kilo de costilla de res asada a la plancha. Sabor profundo y textura inigualable.
Kilo de Suadero
Un kilo de suadero confitado a fuego lento, tierno por dentro y doradito por fuera. ¡Un festín irresistible!

Medio kilo
Medio kilo Bistec
Medio kilo de bistec de res seleccionado, preparado a la plancha con el sazón único de la casa.

Medio kilo Suadero
Medio kilo de suadero tradicional. Carne de res de la mejor calidad con ese dorado característico.

Medio kilo Costilla
500g de costilla de res premium. Sabor intenso y jugosidad garantizada en cada porción.

Cuarto de Kilo
Cuarto de Kilo Suadero
Porción individual de 250g de suadero confitado. Jugoso, suave y lleno de sabor mexicano.

Cuarto de Kilo Costilla
250g de costilla de res a la plancha. Disfruta del mejor corte en una porción práctica y deliciosa.

Cuarto de Kilo Bistec
Cuarto de kilo de bistec de res asado. Proteína de alta calidad con el sazón parrillero de la casa.

Bebidas
Agua de Sabor Litro
Refrescante agua de fruta natural recién preparada. El tamaño ideal de 1 litro para calmar la sed.
