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Enchiladas y Chilaquiles
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo bañadas con salsa verde y queso crema con queso gratinado y frijoles.
Enchiladas Maya
Rellenas de cochinita bañadas con salsa de chochinita con queso gratinado.
Chilaquiles Verdes Con Pollo Deshebrado
Pechuga de pollo deshebrada
Chilaquiles Verdes con Huevo
Chilaquiles Verdes con Pechuga Asada
Chilaquiles de Cochinita
Chilaquiles de Cochinita con frijoles o arroz,queso , crema
Sopas
Sopa De Lima
Caldo de pollo perfumado con un toque de lima, acompañado de pollo deshebrado y tortillas doradas en corte juliana.
Sopa De Tortilla
La tradicional sopa azteca hecha de caldo de pollo con un toque de chile chipotle, acompañado de queso oaxaca, aguacate, crema y tortillas dorados en corte juliana.
Especialidades
Milanesa de Pollo Empanizada
Pechuga de pollo empanizada acompañada de frijoles
Orden de cochinita pibil
200 gr de cochinita pibil acompañada de frijoles negros refritos, cebolla morada, salsa habanera y tortillas.
Fajitas de pollo
Con pimiento morrón, cebolla fileteada y acompañadas de frijoles y tortillas
¼ kg de cochinita pibil
Carne de puerco deshebrada condimentada principalmente con achiote. Incluye tortillas, cebolla morada y salsa habanera.
½ kg de cochinita pibil
Carne de puerco deshebrada condimentada principalmente con achiote. Incluye tortillas, cebolla morada y salsa habanera.
Kg de Chinita Pibil
Carne de puerco deshebrada condimentada principalmente con achiote. Incluye tortillas, cebolla morada y salsa habanera.
Antojitos
Orden de Panuchos de Cochinita 3 Piezas
Tortilla hecha a mano dorada rellena de frijol con cochinita pibil
Orden de Tacos de Cochinita 3 Piezas
Tortilla de tamaño normal rellena de cochinita pasada en la salsa de la cochinita
Tacos Dorados (orden 4)
Con lechugá, jitomate y crema. Proteína a elegir.
Molletes Mayas
2 mitades de un bolillo con frijoles, cochinita pibil y queso gratinado.
Sopecitos de Cochinta
Tres deliciosos sopes de cochinita pibil con su verdura, crema y queso
Quesadilla de Cochinita Orden de 3
3 Deliciosas quesadillas de cochinita Pibil con queso
Postres
Carlota de Limon
Postre frio con cpas de galletas maria y crema de limon. Refrescante casera y deliciosa
Bebidas
Vaso de Jamaica
470 ml
Litro de Horchata
Litro de agua de horcahata
Vaso de horcahata
470 ml
Litro de Jamaica
Litro de agua de jamaica
Coca Cola 355ml
Lata 355ml
Botella Agua Natural
600 ml
Coca Sin Azucar
355 ml
Tortas y Hamburguesas
Torta de Cochinita
Bolillo pasado en la salsa de la cochinita, con frijoles negros, cochinita pibil o lechón
Torta de Milanesa De Pollo
Torta de milanesa de pollo en bolillo calientito ,
Hamburguesa La Yuca Brava
Una explosion de sabor y tradicion yucateca en cada bocado, acompañada de cebolla morada curtida y un toque de mayonesa .
