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Kilos
Kilo de Pastor
Un festín de nuestro tradicional y jugoso pastor marinado, ideal para compartir en familia.

Pastor 1/2 kl

Carnes Asadas
Costilla Asada con Ensalada
Tiernas costillas asadas con el toque de la casa, servidas con ensalada y opción de papa asada o quesadilla sencilla.
Arrachera Asada con Ensalada
Corte premium de arrachera suave y llena de sabor, servida con ensalada y papa asada o quesadilla sencilla.
Bistec Asado con Ensalada
Jugoso bistec a la parrilla acompañado de ensalada fresca y tu elección de papa asada con mantequilla o quesadilla sencilla.
Pechuga Asada con Ensalada
Pechuga de pollo perfectamente asada y saludable, acompañada de ensalada y papa asada o quesadilla sencilla.
Tacos
Taco de Arrachera
Corte de arrachera premium, suave y jugosa, sazonada con el toque especial de El Fogonazo.

Taco de Chuleta
Deliciosa chuleta de cerdo picada y dorada a la perfección, con una textura y sabor inigualables.

Taco de Chorizo
Chorizo parrillero de alta calidad, bien sazonado y asado para resaltar su sabor tradicional.

Taco de Bistec con Tocino
Lo mejor del bistec de res potenciado con trocitos de tocino crujiente y ahumado.

Taco de Chuleta con Tocino
Exquisita chuleta de cerdo acompañada de tocino frito, la combinación perfecta para el paladar.

Taco de Pechuga
Una opción ligera y deliciosa: pechuga de pollo asada al momento, suave y llena de proteínas.

Taco de Bistec
Suaves láminas de bistec de res asadas a la plancha, ideales para un antojo auténtico y sustancioso.

Taco de Pastor
El clásico e irresistible sabor del pastor marinado con la receta secreta de la casa, servido en tortilla calientita.

Taco de Costilla
Carne de costilla tierna y jugosa, seleccionada especialmente para los amantes del buen comer.

Taco Campechano
La combinación ganadora de bistec y chorizo, creando una mezcla de sabores y texturas irresistible.

Gringas
Gringas de La Casa
Deliciosa combinación de tortilla de harina con queso fundido y tu carne favorita (pastor, bistec, chuleta o chorizo).
Papas Asadas
Papa con bistec
Papa asada con queso y carnes premium: costilla, pechuga, champiñones, arrachera o combinado.
Papa con Queso
Nuestra clásica papa asada cubierta con una generosa capa de queso fundido.
Papas con pastor
Papa con Mantequilla
Papa al horno de textura suave y cremosa con mantequilla derretida.
Papa con chuleta
Papa con arrachera
Papa con pechuga
Papa con costilla
Volcancitos
Volcancito de pastor
Tortilla doradita y crujiente con queso y carne
Volcancito de chuleta
Volcancito de bistec
Volcancito de costilla
Volcancito de pechuga
Quesadillas
Quesadilla de bistec
La máxima combinación de queso con arrachera, champiñones, costilla o pechuga.
Quesadilla Sencilla
Dobles de tortilla perfectamente asada con queso derretido en su punto.
Quesadilla de pastor
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Quesadilla de arrachera
Quesadilla de pechuga
Quesadilla de costilla
Quesadilla de chorizo
Quesadilla de chuleta
Quesos Fundidos
Queso Fundido Sencillo
Cazuela de queso fundido suave y elástico, ideal para botanear.
Queso Fundido de Costilla
Queso Fundido de champiñones
Queso Fundido de Chuleta
Queso Fundido de Chorizo
Queso Fundido de Pastor
Queso Fundido de Bistec
Alambres
Alambre de bistec
Alambre de Pechuga
Alambre de Pastor
Cebolla, morron, carne y queso
Alambre de costilla
Alambre de chuleta
Alambre de Arrachera
Especialidades
Burrito
Gran tortilla de harina rellena de sabor y los mejores ingredientes de la casa.
Hawaiana
El toque dulce y salado perfecto: pastor, jamón, piña y queso fundido.
Brazada
Carne asada de primera con champiñones, queso y ensalada fresca.
Fogón
Deliciosa combinación de pastor, bistec y champiñones bajo una capa de queso.
Fogoncito Especial
Una bomba de sabor con cebolla, morrón, tocino, pastor, bistec, chuleta y queso.
Brocheta
Brocheta parrillera con cebolla, morrón, jitomate, tocino, pastor, bistec y queso.
Vegetariano
Opción fresca y deliciosa con cebolla, morrón, champiñones, piña y mucho queso.
Taconazo
La especialidad más completa: cebolla, morrón, tocino, pastor, bistec, pechuga, aguacate y queso.
Varios
Orden de Tostaditas
Porción de tortillas de maíz crujientes para acompañar tus platillos.
Orden de Cebollitas
Cebollas cambray asadas a la perfección con el toque de la parrilla.
Cebollitas Preparadas
Nuestras cebollitas asadas con una receta especial de salsas y sazón.
Tortillas de Harina
Orden de tortillas de harina suaves y recién calentadas.