El Canchero

Mango Habanero

Orden de camarones frescos, acompañados de pepino, cebolla morada, manzana verde, bañados en la deliciosa salsa de mango con habanero

Verdes Serrano

Deliciosos camarones frescos acompañados de pepino, cebolla morada, aguacate, bañados en salsa verde con chile serrano

Prietos

Camarones frescos con pepino, cebolla morada, aguacate, bañados en la salsas negras especiales

Atún

ceviche de atun fresco curado en jugo de limón, aceite de ajonjoli, con trozos de jitomate, cebolla, mango, cilantro y rodajas de chile serrano

Mixto

ceviche de camaron cocido con pulpo, con trozos de pepino, jitomate, cebolla morada, aguacate, cilantro.

Tropical

Delicioso ceviche con camarón cocido, jitomate, cebolla morada, pepino, cilantro, toque de salsa de tomate y trozos de mango

Mixto Grande Esp

Mixto Grande

coctel fresco de camarón y pulpo con la deliciosa y clásica salsa de tomate, cebolla, cilantro, aguacate

Camarón Grande Esp

Mixto Chabela

coctel tamaño chabela de camarón y pulpo, con la salsa clásica de tomate, jitomate, cebolla, cilantro y aguacate

Camarón Chabela

coctel clásico de solo camarón cocido en la salsa de tomate, jitomate, cebolla, cilantro y aguacate

Camarón Chabela Esp

coctel solo de camarón, con jitomate, cebolla, cilantro, aguacate en la salsa especial de la casa

Camarón Grande

Mixto Chabela Esp

coctel de camarón y pulpo, con el acompañamiento de salsas especiales de la casa

Ceviche Atún

Ceviche Tropical

Ceviche Mixto (cam/pulp)

Pescado al ajillo

filete sazonado en mantequilla con ajo, sal y pimienta, acompañado de sopa en frio o arroz, pan y ensalada

Pescado a la diabla

filete de pescado sazonado en salsa de la casa, acompañado de porción de arroz o sopa en frio, pan y ensalada

Pescado a la veracruzana

delicioso filete sazonado con salsa especial de la casa, aceitunas, esparragos, chile cuaresmeño, acompañado de arroz o sopa en frio, pan y ensalada

Pescado empanizado

Taco de Camarón

Delicioso taco de camarón en tempura, tortilla de maíz, col morada, zanahoria, salsa bandera, con porción de salsa chipotle o cilantro serrano

Tacos de Camarón

Orden de tres tacos de camarón en tempura, tortilla de maiz, salsa bandera, col morada y zanahoria. Acompañados de salsa chipotle o salsa cilantro serrano

A la diabla

Orden de camarones sazonados en salsa diabla, acompañados de arroz o sopa en frio, pan y ensalada

Al Ajillo

Orden de camarones sazonados con mantequilla y ajo, acompañados de arroz o sopa en frio, pan y ensalada

Empanizados

Orden de camarones empanizados y acompañados de sopa en frio o arroz, pan y ensalada

Caldo de Camarón

Delicioso caldo de camarón fresco, zanahoria, chayote

Arroz

Preparado clamato

Sopa en frío