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Especiales
Toast de huevito
Rebanada de hogaza, cremoso de aguacate y huevito
Toast dulce
Rebanada de hogaza, queso crema, nutella, fresas y nuez tostada
Sandwich Montecristo
pan, jamón, mezcla de tres quesos, acompañado de miel de maple y tocino dorado
Croque Madame
pan brioche, salsa bechamel, jamón de pavo, mezcla de quesos y huevito estrellado
Croque au chevre
pan brioche, salsa bechamel, queso de cabra y champiñones a la provenzal
waffle Americano
Tocino, huevito estrellado y miel de maple
croisant con huevito revuelto y queso
acompañado con ensalada y salsa chipotle
Molletes
con tocino o chorizo
Croisant de jamón y queso
acompañado con ensalada y salsa chipotle
Pan fránces Americano
pan brioche de la casa con tocino y huevito estrellado
Caprichos
Crepa Streudell
Queso crema, compota de manzana, crocante de mantequilla y caramelo
Waffle de salmón
Queso crema, mezcla de tres quesos, salmón, espinaca, cebolla morada y alcaparras
Crepa Catalina
Duraznos en almíbar, fresa fresca, queso crema y lechera
Waffle Jamón serrano
jitomates salteados, espinaca, jamón serrano y queso
Waffle Catalina
Duraznos en almibar, fresa fresca, queso crema y lechera
Waffle de tres quesos
Mozarella, manchego, gouda, queso crema y salsa bechamel
Waffle New York
Queso crema, mermelada de la casa, frutos rojos y crocante de mantequilla
Waffle Strudell
Queso crema, compota de manzana, crocante de mantequilla y caramelo
Crepa Provenzal
Champiñones, mezcla de quesos, espinaca y salsa chipotle
Crepa de 3 Quesos
Mozarella, manchego, gouda, queso crma y salsa bechamel
Entradas
Platón de tapas
pan finas hiervas
Ensalada César
Pollito asado, aderezo césar, jitomate y parmesano
Papas a la francesa gratinadas
acompañada de salsa pomodoro y mezcla de quesos gratinados
Ensalada ibérica y rojos
Jamón serrano, frutos rojos, nuez caramelizada y vinagreta de miel con mostaza
Papas a la francesa
Ensalada Noruega
Salmón, alcaparras y cebolla morada
Emparedados
Italiano
Pepperoni, pomodoro y mezcla de tres quesos
Pavo
Mezcla de quesos y jamón de pavo
Pepito de arrachera
Arrachera salteada con cebolla y pimiento verde, frijoles, queso y guacamole
Tres quesos
Mozarella, manchego, gouda, queso crema y salsa bechamel
Provenzal
Champiñones salteados en finas hierbas y vino blanco, espinacas y queso de cabra
Club Sandwich
Pollito, jamón y tocino
Ibérico
jamón serrano, mezcla de quesos y jitomate salteados
Noruego
Salmón, alcaparras, cebolla morada, queso crema y mezcla de tres quesos
Postres
Pastel de Chocolate
Pastel estilo Matilda, chocolate con mas chocolate
Mil hojas
Capas de crema pastelera envinada entre hojaldre con un top de glase de vainilla y chocolate
Carrot
Pastel de zanahoria y canela to y relleno de crema de queso adornado con frutos secos
Nube de Café
Bizcocho de vainilla humedecido con licor de café, relleno de crema de queso con top de cacao en polvo
Elotitos
Torta clasica de elote, con un toque de mantequilla, top de frutos secos y reducción de vino tinto
Brownie con Queso
Panque de chocolate semi amargo con top de cheescake
Bebidas calientes
Moka Caliente
Americano
Espresso
Taro Caliente
Latte
Chai Caliente
Chocolate Caliente
Matcha Caliente
Capuchino
Espresso Doble
Bebidas frias
Refresco
Latte Frío
Limonada
Taro Frío
Naranjada
Tisana Fría
Cold Brew
Moka Frío
Americano Frío
Matcha Frío
Bebidas frappe
Taro Frappe
Moka Blanco Frappe
Malteada de Fesa
Malteada de Chocolate
Malteada de Vainilla
Moka Frappe
Capuchino Frappe
Chai Frappe
Smothie de Mangonada
Oreo Frappe
Desayunos
En Mollete
Chilaquiles en salsa de tu elección, sobre mollete gratinado con queso
Enchiladas Suizas
Bañadas en salsa verde de chile poblano y semillas, queso gratinado
Chilaquiles Rojos
Totopo bañado en salsa, crema, queso ranchero, cebolla morada acompañado de dos huevitos y frijoles
Chilaquiles Verdes
Totopo bañado en salsa, crema, queso ranchero, cebolla morada acompañado de dos huevitos y frijoles
Chilaquiles Chipotle
Totopo bañado en salsa, crema, queso ranchero, cebolla morada acompañado de dos huevitos y frijoles
Huevos y omelettes
Omelette Ibérico
Relleno de queso, acompañado de jitomates salteados, jamón serrano y espinacas
Omelette Noruego
Relleno de queso acompañado de salmón, espinaca, cebolla morada, alcaparras y queso de cabra
Omelette Italiano
Omelette Vegetariano
Relleno de pimiento verde, cebolla morada, champiñones salteados y queso
Omelette Provenzal
Relleno de Champìñones salteados en finas hierbas y vino blanco, acompañado de espinacas y queso de cabra
Al Gusto
Mexicana, divorciados, rancheros y con jamón
Omelette de Jamón
pizzas y pastas
Pizza Noruega
Queso crema, salmón, alcaparras, espinaca y queso de cabra
Pizza Provenzal
Champiñones a las finas hierbas y vino blanco, espinaca y queso de cabra
Pizza Margarita
Pizza Ibérica
Jamón serrano, jitomate salteado y espinaca baby