Menú
Combo
Torta y Agua de Tamarindo
Torta de Cochinita Pibil*1 + Agua de Tamarindo 1 L*1

Tortas
Torta de Relleno Negro
Carne de cerdo y pollo, hecho a base de chiles secos rojos quemados, especias como achiote, pimienta, comino, jitomate, huevo duro

Torta de Cochinita Pibil
Taco de cochinita pibil enterrada

Torta de Lechon
Torta de lechón con pan hecho a la leña

Tacos
Taco de Relleno Negro
Carne de cerdo y pollo hecho a base de chiles secos rojos quemados, especias como achiote, pimienta, comino, jitomate, huevo duro

Taco de Lechón
Taco de lechon

Taco de Cochinita Pibil
Carne de cerdo adobada con recado rojo

Para que Pruebes
Taco de Relleno Negro*1 + Taco de Cochinita Pibil*1 + Taco de Lechón*1

Kilo
1 Kl de Cochinita Pibil Maziza
carne de cerdo, adobada en un recado hecho de achiote, pimienta y otras especias
1/2 Kg de Cochinita Maziza
Carne de cerdo, adobada en un recado hecho de achiote, pimienta y otras especias

1 Kl de Relleno Negro

1/4 de Lechon
Carne de cerdo adobada con recado blanco, su cocimineto es enterrado para luego meterlo en el horno e inflar su propia piel y convertirse en cáscara (chicharrón)

1/2 Kg de Cochinita Surtida
Carne de cerdo, adobada en un recado hecho de achiote, pimienta y otras especias

1/2 Kg de Relleno Negro

1 Kl de Cochinita Pibil Surtida
carne de cerdo, adobada en un recado hecho de achiote, pimienta y otras especias
1 Kl de Lechon Maziza
Carne de cerdo adobada con recado blanco, su cocimineto es enterrado, para luego meterlo en el horno e inflar su propia piel formar la cascara(chicharrón)

1 Kl de Lechon Surtido
Carne de cerdo adobada con recado blanco, su cocimineto es enterrado, para luego meterlo en el horno e inflar su propia piel formar la cascara(chicharrón)

1/2 Kilo de Lechon
Carne de cerdo adobada con recado blanco, su cocimineto es enterrado para luego meterlo en el horno e inflar su propia piel y convertirse en cáscara (chicharrón)

Bebidas
Agua de Tamarindo 1 L
Agua de pulpa de tamarindo 100 % natural

Coca Cola 355 ml

Extras
Barra Yucateca
Barra yucateca hecha a la leña

Cebolla
Cebolla curtida con limon

Pico de Gallo
Cebolla, tomate y cilantro picado surtido con limón

Salsa Habanera Tatemada
Habanero, cebolla y cilantro curtida con limón

Habanero
Chile habanero curtido con limón

