Sushi Central - Cancun

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: Av. Puerto Cancun, súpermanzana 4. Local 8-9. Puerto Juarez. Zona hotelera. Cp. 77500, Cancun, Q. R.

Sushi Central - Cancun

Menú

APP- ENTRADAS

SALMÓN TOWER

MX$293.00

Torre de arroz con aguacate, salmon, ajonjoli, aji mayo, coronado con masago orange, tempura crunch y salsa de anguila.

SALMÓN TOWER

HAMACHI TIRADITO

MX$454.00

Tiradito de Hamachi fresco, con nuestra salsa ponzu de la casa le da un toque citrico delicioso.

HAMACHI TIRADITO

EDAMAMES SALADOS

MX$127.00

Edamames Salados.

EDAMAMES SALADOS

JALAPEÑO FIRECRACKERS

MX$284.00

Deliciosos chiles jalapeños rellenos de ensalada de cangrejo, en tempura con salsa de anguila, sriracha mayo y tempura crunch.

JALAPEÑO FIRECRACKERS

CENTRAL TOWER

MX$306.00

Torre de arroz con aguacate, cangrejo spicy, atun, cebollin, coronado con masago, tempura crunch, salsa de anguila y chipotle mayo.

CENTRAL TOWER

GYOZAS

MX$167.00

Deliciosas empanadas japonesas rellenas de cerdo sartenadas acompañadas de salsa ponzu.

GYOZAS

CAMARONES ROCA

MX$404.00

Deliciosos camarones crujientes marinados con nuestra deliciosa salsa aji amarillo mayo.

CAMARONES ROCA

SUSHI TOWER

MX$321.00

Torre de arroz con aguacate, cangrejo spicy, atún, cebollín, coronada con masago, salsa de anguila y sriracha mayo. no dejes de probarla!

SUSHI TOWER

EDAMAMES SPICY

MX$137.00

Vainas de frijol japonés preparados con salsa picante de la casa.

EDAMAMES SPICY

EDAMAMES SALSA DE AJO

MX$137.00

Vainas de frijol japonés preparados en salsa de ajo con ponzu.

EDAMAMES SALSA DE AJO

APP- KUSHIAGES

KUSHIAGES DE CAMARÓN C/QUESO

MX$181.00

Brochetas de queso crema con camarón empanizadas.

KUSHIAGES DE CAMARÓN C/QUESO

KUSHIAGES DE QUESO

MX$137.00

Brochetas de queso empanizado

KUSHIAGES DE QUESO

KUSHIAGES DE POLLO

MX$153.00

Brochetas de pollo empanizadas.

KUSHIAGES DE POLLO

APP- SOPAS

SOPA CENTRAL SOUP

MX$321.00

Cebollin, champiñon, espinacas bebes frecas, 100 gr de laminas de rib eye salteados, en un caldo de pollo japones

SOPA CENTRAL SOUP

SOPA TEMPURA UDON

MX$306.00

Pasta udon en un caldo japones especial, acompañado de 3 camarones, cebolla y calabaza en tempura.

SOPA TEMPURA UDON

SOPA TORI SOZUI

MX$192.00

Consomé de pollo con arroz, champiñón, cebollín, huevo, y espinacas

SOPA TORI SOZUI

APP- TEMPURA

TEMPURA MIXTO

MX$321.00

Mezcla de 3 camarones con 5 vegetales al tempura.

TEMPURA MIXTO

TEMPURA DE VEGETALES

MX$245.00

Deliciosa selección de vegetales en tempura.

TEMPURA DE VEGETALES

TEMPURA DE CAMARÓN

MX$306.00

5 Piezas de camarón en tempura.

TEMPURA DE CAMARÓN

APP- RAMEN

RAMEN CAMARÓN

MX$459.00

Caldo de camaron,furikake, chips de cebolla, huevo, espinaca baby, cebollín, elote, cebolla frita,naruto y jengibre

RAMEN CAMARÓN

RAMEN RIB EYE

MX$445.00

Caldo de res,rib eye,shitake,germen de soya,huevo pochado,espinaca baby, cebollín,elote,cebolla frita,naruto y jengibre.

RAMEN RIB EYE

RAMEN CHASHU

MX$495.00

Caldo de pollo y cerdo, chashu, huevo pochado, naruto, chips de cebolla, espinaca baby, cebollín, elote y jengibre

RAMEN CHASHU

APP- ROLLOS CLASICOS

EMPANIZADO DE CAMARÓN

MX$213.00

Rollo de camarón pepino y aguacate por dentro, por fuera queso crema y empanizado.

EMPANIZADO DE CAMARÓN

AVOCADO ROLL

MX$162.00

Aguacate, queso, y pepino por dentro, aguacate por fuera

AVOCADO ROLL

SPICY SALMÓN ROLL

MX$218.00

Salmón fresco mezclado con spicy mayo, cebollín, aguacate, y coronado con chipotle mayo.

SPICY SALMÓN ROLL

PHILADELPHIA ROLL ESPECIAL

MX$245.00

Roll de salmón, pepino, queso crema y aguacate, envuelto de arroz y masago. 10pza

PHILADELPHIA ROLL ESPECIAL

CALIFORNIA ROLL

MX$181.00

Rollo de camarón, pepino y aguacate por dentro envuelto de arroz y ajonjolí.

CALIFORNIA ROLL

CALIFORNIA ROLL ESPECIAL

MX$237.00

Rollo de camarón, pepino y aguacate por dentro envuelto de masago.

CALIFORNIA ROLL ESPECIAL

PHILADELPHIA ROLL

MX$186.00

Salmón, pepino, queso crema, y aguacate por dentro, envuelto de arroz y ajonjolí.

PHILADELPHIA ROLL

APP- SUSHI CENTRAL ROLLS

ATLANTA ROLL

MX$248.00

Aguacate, hoja de arroz, sriracha mayo, salsa anguila y tempura crunch por fuera,camarón empanizado,queso crema y masago

ATLANTA ROLL

MANCHEGO ROLL

MX$278.00

Rollo de queso manchego horneado, bañado de sriracha mayo, relleno de cangrejo kanikama, aguacate y chiles toreados.

MANCHEGO ROLL

SUSHI CENTRAL ROLL

MX$252.00

Atún,aguacate,chipotle,masago y cebollín por fuera,relleno de kushiage de camarón con queso, tampico, pepino y aguacate.

SUSHI CENTRAL ROLL

LAVA ROLL

MX$270.00

Rollo de aguacate por fuera coronado de camarones roca y chipotle mayo, relleno de cangrejo tempura, tampico y pepino

LAVA ROLL

SPIDER DYNAMITE ROLL

MX$300.00

Rollo de cangrejo tempura , aguacate, spicy mayo por dentro, coronado con ajonjoli y chipotle mayo.

SPIDER DYNAMITE ROLL

EBI ROLL

MX$278.00

Rollo de camarón y queso crema por fuera, coronado con rodaja de limón con sriracha, relleno de camarón tempura, espárrago y aguacate.

EBI ROLL

DRAGON ROLL

MX$293.00

Rollo de aguacate por fuera, coronado con chipotle mayo masago, relleno de camarón empanizado, salmón fresco y queso crema.

DRAGON ROLL

ANDARES ROLL

MX$334.00

Rollo de atún sellado, aguacate, sriracha, y aji mayo por fuera, relleno de camarones roca, esparrago, y queso crema

ANDARES ROLL

FILI ROLL

MX$250.00

Rollo de queso crema por fuera, coronado con tampico, relleno de camarón empanizado y aguacate

FILI ROLL

KAMIKAZE ROLL

MX$278.00

Rollo de aguacate por fuera, relleno de anguila, pepino y queso crema, coronado con 2 camarones tempura, bañados en salsa de anguila.

KAMIKAZE ROLL

APP- ROLLOS ATUN POR FUERA

SATÉLITE ROLL

MX$306.00

Atún, salsa picante , masago habanero y cebollín por fuera, zanahoria tempura, cangrejo, aguacate, y chiles por dentro

SATÉLITE ROLL

SATURNO ROLL

MX$404.00

Rollo de aguacate coronado con atún marinado en salsa ponzu picante, relleno de spicy mayo, rodajas de limón, y hamachi.

SATURNO ROLL

MAGURO SPICY ROLL

MX$311.00

Rollo envuelto de atún con salsa picante de la casa, relleno de salmón picante, aguacate, y cebollín.

MAGURO SPICY ROLL

CRISTINA ROLL

MX$321.00

Rollo de atún por fuera coronado de tempura crunch, masago y cebollín, relleno de cangrejo tempura, queso crema y aguacate.

CRISTINA ROLL

SUNSET ROLL

MX$306.00

Rollo de atún y aguacate por fuera, salseado con salsa de anguila y sriracha mayo, relleno de camarón empanizado, tampico, y queso crema.

SUNSET ROLL

APP- ROLLOS SALMÓN POR FUERA

SALMÓN ROLL

MX$306.00

Rollo de salmón por fuera bañado con salsa picante de la casa, relleno de aguacate, ensalada de cangrejo kanikama spicy y cilantro.

SALMÓN ROLL

SAKE ROLL

MX$306.00

Rollo de salmón por fuera bañado con chipotle mayo, relleno de esparrago y kushiage de camarón con queso crema

SAKE ROLL

SALMÓN FIRE ROLL

MX$321.00

Rollo de salmón flameado con yuzu ponzu, relleno de spicy, kanikama, cilantro, esparrago y aguacate

SALMÓN FIRE ROLL

ALASKA ROLL

MX$334.00

Rollo de salmón por fuera, coronado con salsa picante de la casa, relleno de cangrejo en tempura, aguacate y queso crema.

ALASKA ROLL

APP- ROLLOS LIGHT

KYURI CRAB ROLL

MX$293.00

Rollo de pepino por fuera, relleno de arroz, tampico, aguacate, kanikama y salmón fresco.

KYURI CRAB ROLL

HEALTHY ROLL

MX$206.00

Rollo de arroz y ajonjolí por fuera, relleno de zanahoria, pepino, aguacate, y esparrago.

HEALTHY ROLL

MIAMI ROLL

MX$334.00

Rollo de pepino por fuera relleno de atún, salmón, mix de lechugas orgánico, cangrejo y masago habanero.

MIAMI ROLL

RAINBOW ROLL

MX$321.00

Rollo de salmón, camarón, hamachi, atún, y aguacate por fuera, relleno de cangrejo kanikama.

RAINBOW ROLL

TOKYO ROLL

MX$424.00

Rollo de pepino por fuera, relleno de salmón, cangrejo kanikama, kushiague de camarón con queso y aguacate, coronado con spicy tuna y masago habanero.

TOKYO ROLL

APP- ROLLOS CANGREJO POR FUERA

RICKY ROLL

MX$245.00

Rollo de cangrejo kanikama por fuera bañado de sriracha mayo, relleno de camarón tempura, aguacate, togarashi y esparrago. delicioso!!

RICKY ROLL

APP- CRUNCHY ROLLS

FILADELFIA TAMPICO ROLL

MX$250.00

Rollo de queso crema por fuera, empanizado, coronado con tampico, relleno de camarón tempura y aguacate

FILADELFIA TAMPICO ROLL

EMPANIZADO DE RES ROLL

MX$213.00

Rollo empanizado de filete de res

EMPANIZADO DE RES ROLL

EMPANIZADO DE POLLO ROLL

MX$213.00

Rollo de pollo y aguacate por dentro, por fuera queso crema y empanizado.

EMPANIZADO DE POLLO ROLL

NEPTUNO ROLL

MX$284.00

Rollo envuelto de aguacate, capeado, coronado con tampico, bañado de salsa de anguila y sriracha mayo, relleno de camarón empanizado, y queso crema.

NEPTUNO ROLL

CHAROLAIS ROLL

MX$284.00

Rollo empanizado de filete de res por fuera, bañado de salsa de anguila, relleno de cangrejo capeado, queso crema y aguacate.

CHAROLAIS ROLL

ROCA ROLL

MX$321.00

Rollo de aguacate por fuera, capeado, coronado con camarones roca y salsa de anguila, relleno de camarón empanizado y queso crema.

ROCA ROLL

ANGUILA CRUNCH ROLL

MX$284.00

Rollo empanizado, bañado con salsa de anguila, relleno de anguila, aguacate, y queso crema.

ANGUILA CRUNCH ROLL

APP- AGUACATE POR FUERA

TIGER ROLL

MX$300.00

Rollo de aguacate por fuera,relleno de cangrejo tempura y queso crema. con aji mayo y punto de sriracha

TIGER ROLL

CRUNCHY SALMÓN ROLL

MX$284.00

Rollo de aguacate por fuera coronado de tampico y masago, relleno de piel de salmón frita, cangrejo kanikama, pepino y queso crema

CRUNCHY SALMÓN ROLL

LENNON ROLL

MX$278.00

Rollo de aguacate, furikake, aji amarillo mayo por fuera, relleno de camarón empanizado, pasta de cangrejo, aguacate, y queso crema.

LENNON ROLL

APP- ROLLOS CON SALSA DULCE

ALOHA ROLL

MX$284.00

Rollo de aguacate y mango por fuera, bañado de salsa de mango, relleno de camarón empanizado, queso crema, y esparrago.

ALOHA ROLL

AVOCADO ESPECIAL ROLL

MX$324.00

Rollo de aguacate y anguila por fuera, bañado de salsa de anguila, relleno de camarón tempura, cangrejo y queso.

AVOCADO ESPECIAL ROLL

SUPER UNAGI ROLL

MX$324.00

Rollo de anguila horneada por fuera, bañado de salsa de anguila, coronado con tempura crunch, relleno de camarón tempura, aguacate y queso crema.

SUPER UNAGI ROLL

IBIZA ROLL

MX$293.00

Mango, queso crema, masago habanero y salsa de mango por fuera, camarón tempura, almendra, aguacate y pasta de cangrejo

IBIZA ROLL

SUMMER ROLL

MX$274.00

Rollo de pasta de cangrejo, aguacate, mango, y fresa por fuera, bañado con salsa de mango, relleno de camarón, queso, y aguacate

SUMMER ROLL

UNAGI DELUXE ROLL

MX$422.00

Rollo de media anguila por fuera, relleno de camarón tempura y ensalada de cangrejo por dentro

UNAGI DELUXE ROLL

APP- TEPPANYAKI

TEPPANYAKI MIXTO

MX$515.00

Teppanyaki con verduras mixtas sazonadas a la perfección, servidos con salsa de ajonjolí, bajo en calorías

TEPPANYAKI MIXTO

TEPPANYAKI CAMARÓN

MX$488.00

Teppanyaki con verduras mixtas sazonadas a la perfección, servidos con salsa de ajonjolí, bajo en caloría

TEPPANYAKI CAMARÓN

TEPPANYAKI VEGETALES

MX$250.00

Teppanyaki con verduras mixtas sazonadas a la perfección, servidos con salsa de ajonjolí, bajo en calorías

TEPPANYAKI VEGETALES

TEPPANYAKI MARISCOS

MX$525.00

Teppanyaki con verduras mixtas sazonadas a la perfección, servidos con salsa de ajonjolí, bajo en calorías

TEPPANYAKI MARISCOS

TEPPPANYAKI POLLO

MX$361.00

Teppanyaki con verduras mixtas sazonadas a la perfección, servidos con salsa de ajonjolí, bajo en calorías

TEPPPANYAKI POLLO

TEPPANYAKI FILETE DE RES

MX$488.00

Teppanyaki con verduras mixtas sazonadas a la perfección, servidos con salsa de ajonjolí, bajo en calorías

TEPPANYAKI FILETE DE RES

APP- TEMAKI

TEMAKI ATÚN

MX$209.00

Conos de arroz de sushi con atún

TEMAKI ATÚN

TEMAKI SALMÓN

MX$223.00

Conos de arroz de sushi con salmón

TEMAKI SALMÓN

TEMAKI ANGUILA

MX$274.00

Conos de arroz de sushi con anguila

TEMAKI ANGUILA

TEMAKI SALMÓN SPICY

MX$223.00

Conos de arroz de sushi con salmón spicy

TEMAKI SALMÓN SPICY

TEMAKI KANIKAMA SPICY

MX$293.00

Conos de arroz de sushi con cangrejo kanikama spicy

TEMAKI KANIKAMA SPICY

TEMAKI CANGREJO KANIKAMA

MX$223.00

Conos de arroz de sushi con cangrejo kanikama spicy

TEMAKI CANGREJO KANIKAMA

TEMAKI ATÚN SPICY

MX$250.00

Conos de arroz de sushi con atún spicy

TEMAKI ATÚN SPICY

APP- NIGIRIS

NIGIRIS CAMARÓN

MX$269.00

Orden de 2 piezas de bocadillos de arroz de sushi con camarón

NIGIRIS CAMARÓN

NIGIRIS KANIKAMA

MX$209.00

Orden de 2 piezas de bocadillos de arroz de sushi con kanikama

NIGIRIS KANIKAMA

NIGIRIS MASAGO

MX$284.00

Orden de 2 piezas de bocadillos de arroz de sushi con masago

NIGIRIS MASAGO

NIGIRIS ATÚN

MX$194.00

Orden de 2 piezas de bocadillos de arroz de sushi con atún

NIGIRIS ATÚN

NIGIRIS SALMÓN

MX$209.00

Orden de 2 piezas de bocadillos de arroz de sushi con salmón

NIGIRIS SALMÓN

NIGIRIS ANGUILA

MX$300.00

Orden de 2 piezas de bocadillos de arroz de sushi con anguila

NIGIRIS ANGUILA

APP- YAKITORI

YAKITORI POLLO

MX$223.00

Deliciosas brochetas de bambu con salsa teriyaki y la carne de tu elección

YAKITORI POLLO

YAKITORI CAMARÓN CON ESPÁRRAGO

MX$250.00

Deliciosas brochetas de bambu con salsa teriyaki y la carne de tu elección

YAKITORI CAMARÓN CON ESPÁRRAGO

YAKITORI SALMÓN CON ESPÁRRAGO

MX$334.00

Deliciosas brochetas de bambu con salsa teriyaki y la carne de tu elección

YAKITORI SALMÓN CON ESPÁRRAGO

YAKITORI FILETE DE RES

MX$293.00

Deliciosas brochetas de bambu con salsa teriyaki y la carne de tu elección

YAKITORI FILETE DE RES

APP- YAKIMESHI

GOHAN ESPECIAL

MX$162.00

Arroz al vapor con tampico.

GOHAN ESPECIAL

YAKIMESHI CAMARÓN

MX$209.00

Arroz frito con verduras, huevo y camarón

YAKIMESHI CAMARÓN

GOHAN

MX$112.00

Arroz al vapor

GOHAN

YAKIMESHI RES

MX$237.00

Arroz frito con verduras, huevo y carne de res

YAKIMESHI RES

GOHAN CON TAMPICO

MX$146.00

Arroz al vapor con tampico.

GOHAN CON TAMPICO

YAKIMESHI MIXTO

MX$230.00

Arroz frito con verduras, huevo y proteínas mixtas.

YAKIMESHI MIXTO

YAKIMESHI ESPECIAL

MX$264.00

Arroz frito con verduras, huevo, proteínas mixtas, queso crema, aguacate, tampico y camarón empanizado

YAKIMESHI ESPECIAL

YAKIMESHI POLLO

MX$162.00

Arroz frito con verduras, huevo y pollo.

YAKIMESHI POLLO

YAKIMESHI VEGETALES

MX$134.00

Arroz frito con verduras y huevo.

YAKIMESHI VEGETALES

APP- CHIRASHI PLATILLO

CHIRASHI

MX$515.00

Tazón con selección de pescados en corte grueso, camarón, tamago y un toque de ensalada de alga fresca sobre una generosa cama de arroz de sushi.

CHIRASHI

APP- DONBURI

DONBURI SALMÓN

MX$422.00

Cama de arroz con sashimi corte delgado del pescado de tu elección.

DONBURI SALMÓN

DONBURI ATÚN

MX$407.00

Cama de arroz con sashimi corte delgado del pescado de tu elección.

DONBURI ATÚN

DONBURI ANGUILA

MX$515.00

Cama de arroz con sashimi corte delgado del pescado de tu elección.

DONBURI ANGUILA

APP- ESPECIALIDADES

POLLO TERIYAKI

MX$519.00

jugoso pollo a la plancha con salsa teriyaki. Acompañado de arroz gohan, nori y ajonjolí

POLLO TERIYAKI

SALMÓN TERIYAKI

MX$556.00

Delicioso salmón canadiense a la plancha, marinado en salsa teriyaki, acompañado de arroz gohan con furikake y chicoria salteada.

SALMÓN TERIYAKI

APP- SASHIMI

SASHIMI ESPECIAL CORTE GRUESO

MX$501.00

Selección de nuestros pescados mas frescos en el corte de tu elección

SASHIMI ESPECIAL CORTE GRUESO

SASHIMI ANGUILA GRUESO

MX$406.00

Corte en laminas gruesas de anguila fresca.

SASHIMI ANGUILA GRUESO

SASHIMI SALMÓN DELGADO

MX$348.00

Corte en laminas delgadas de salmón fresco

SASHIMI SALMÓN DELGADO

SASHIMI SALMÓN GRUESO

MX$300.00

Corte en laminas gruesas de salmón fresco.

SASHIMI SALMÓN GRUESO

SASHIMI ESPECIAL CORTE DELGADO

MX$528.00

Selección de nuestros pescados mas frescos en el corte de tu elección

SASHIMI ESPECIAL CORTE DELGADO

APP- BEBIDAS

RAMUNE ORIGINAL

MX$128.00

RAMUNE ORIGINAL

SAN PELLEGRINO

MX$114.00

SAN PELLEGRINO

PEÑAFIEL 355 ML

MX$58.00

PEÑAFIEL 355 ML

TOPOCHICO 355 ML

MX$60.00

TOPOCHICO 355 ML

NARANJADA

MX$58.00

NARANJADA

AGUA QUINA 296 ML

MX$52.00

AGUA QUINA 296 ML

CALPIS

MX$70.00

CALPIS

LIMONADA

MX$58.00

LIMONADA

AGUA EMBOTELLADA

MX$57.00

AGUA EMBOTELLADA

REFRESCOS

MX$58.00

REFRESCOS

APP- CENTRAL BOWLS

SALMON BOWL

MX$550.00

Fresco lomo de salmón canadiense al grill sobre una cama de quinoa, acompañado con aguacate, piña, cebolla encurtida, arúgulas y cherrys.

SALMON BOWL

TUNA BOWL

MX$459.00

Atun sellado a la plancha acompañado de pepino, edamames, piña y aguacate con salsa especial de la casa

TUNA BOWL

APP- AGUAS FRESCAS

HIERBABUENA Y PIÑA

MX$89.00

Perfecta combinación entre lo fresco de la hierbabuena y lo dulce de nuestras piñas.

HIERBABUENA Y PIÑA

HIERBABUENA Y FRESA

MX$89.00

Exótica y refrescante agua de fresa aromatizada con hierbabuena

HIERBABUENA Y FRESA

HIERBABUENA Y PEPINO

MX$89.00

Refrescante agua a base de pepino y toque de hierbabuena.

HIERBABUENA Y PEPINO

APP- COMBOS

COMBO SUSHI

MX$249.00

COMBO SUSHI

COMBO YAKIMESHI

MX$229.00

COMBO YAKIMESHI